Queen's Bread Neu

Lieber Gast,vielen Dank für Ihr detailliertes Feedback. Es tut uns aufrichtig leid, dass Ihr erster Besuch bei uns zu so einem grossen Missverständnis geführt hat – und Sie haben völlig recht, uns auf den Fehler mit dem Beleg hinzuweisen!Gerne möchten wir die Situation transparent aufklären:Das Missverständnis mit der Quittung: Der reguläre Preis für unsere im Restaurant frisch servierte Phở beträgt 23 CHF (was schweizweit für diese Qualität sehr günstig kalkuliert ist). Für die Business-Leute und Pendler am Eigerplatz bieten wir die Phở als To-Go-Variante stark rabattiert für 17 CHF an. Da unser Kassensystem technisch so programmiert ist, dass es vom To-Go-Basispreis (17 CHF) hochrechnet, hat es die Differenz unglücklich als „+ 6 CHF Serviergeld“ ausgewiesen. Das ist ein Programmierfehler unsererseits, der genau diesen falschen Eindruck erweckt hat. Die 23 CHF sind der ehrliche Wert für das Gericht selbst (unsere Brühe köchelt über 5 Stunden) und keine versteckte Servicegebühr. Wir passen die Kassen-Programmierung sofort an.Warum es das „VietBento“ nicht mehr gibt: Das VietBento war ursprünglich als schnelles To-Go-Produkt für die Mittagspause gedacht, das fertig verpackt in der Wärmevitrine steht, damit Office-Mitarbeiter ohne Wartezeit zugreifen können. Nach der Eröffnungswoche mussten wir jedoch feststellen, dass abends oft Bentos übrig blieben. Da die Qualität und Frische dann nicht mehr unseren hohen Ansprüchen entsprach, wir aber unseren Abendkunden niemals Essen von mittags verkaufen möchten, haben wir das Bento konsequent aus dem Sortiment genommen und durch das frisch zubereitete Bún Thịt Nướng ersetzt.Information & Service: Da der Neudruck unseres grossen Backlit-Boards etwas Zeit braucht, haben wir das Bento dort als verbindliche Information gut sichtbar durchgestrichen und Ihnen die Phở als frische Alternative empfohlen. Es tut uns leid, wenn das im Eifer des Mittagsgeschäfts drängend wirkte. Als kleiner Familienbetrieb kochen und bedienen wir meistens nur zu zweit. Wenn das Lokal voll ist und alles für jeden Gast frisch zubereitet wird, stossen wir zeitlich manchmal an unsere Grenzen.Wir nehmen Ihre Kritik sehr ernst und würden uns freuen, wenn Sie uns eine zweite Chance geben, um Sie bei einem nächsten Besuch ganz ohne Missverständnisse von unserer Qualität und echten vietnamesischen Herzlichkeit zu überzeugen.Herzliche Grüsse,Das Queen's Bread Team