ION Harbour is Simon Rogan’s first restaurant in the Mediterranean and Malta’s only two Michelin star restaurant, where seasonality and local produce inspire an ever-changing menu.
From the vantage point of the fourth floor of the beautiful Iniala Harbour House hotel, guests can take in the most spectacular views of Valletta’s Grand Harbour, whilst enjoying an unforgettable dining experience.
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Am besten in der Stadt
Diese Auszeichnung basiert auf der Analyse mehrerer Faktoren wie Bewertungen, Ratings und Nutzer-Engagement Trends auf Restaurant Guru.
Zwei MICHELIN Sterne: Außerordentliche Küche. Ein Umweg lohnt sich!
You’ll find impeccable service, a great view and truly special cuisine at ION Harbour. The kitchen is led by chef Simon Rogan, who holds Three Michelin Stars for his Lake District restaurant, L’Enclume, in the UK...
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Ich habe in meinem Leben noch nie so gut gegessen.Ja, es kostet einiges, aber wer hierher kommt hat sich schon dazu entschieden das es einem das wert ist.Der Service war unfassbar und das essen war fantastisch.10/5