Die besten kochbanane in Berlin Restaurants
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Kochbanane
Dessert
Das sind doppelt-frittierte Kochbananen scheiben. Man kennt sie auch als Tachinos oder Chatinos, Fritos Verdes, Bananes Pesees und Patacones.
Für dieses Gericht werden unreife Kochbananen verwendet. Man schält und schneidet sie (der länge nach, Diagonal oder der breite nach) und frittiert sie zwei mal in Butter. Wenn sie eine goldene Farbe haben, werden sie mit einem speziellen Werkzeug das man Tostonera nennt, flach gedrückt und dann nochmal frittiert. Man isst sie mit Salz, wie Kartoffelchips.
#70 von 32294 Lokalen in Berlin
Geschlossen bis 17:00 Uhr
Karibisch, Kubanisch, Vegetarische Optionen
U-Bahnhof Eisenacher Straße
#797 von 32294 Lokalen in Berlin
Geschlossen bis 17:00 Uhr
Kubanisch, Cocktailbar, Kajunisch, Karibisch, Kreolisch, Vegetarische Optionen
#942 von 32294 Lokalen in Berlin
Geschlossen bis 17:00 Uhr
Peruvisch, Südamerikanisch, Cocktailbar, Vegetarische Optionen
U-Bahnhof Berliner Straße
#2782 von 32294 Lokalen in Berlin
Geschlossen bis 18:00 Uhr
U-Bahnhof Gneisenaustraße
#12216 von 32294 Lokalen in Berlin
Geschlossen bis Morgen
U-Bahnhof Britz-Süd
#2032 von 32294 Lokalen in Berlin
Geschlossen bis Freitag
U-Bahnhof Samariterstraße
#3270 von 32294 Lokalen in Berlin
Geschlossen bis 14:00 Uhr
U-Bahnhof Wilmersdorfer Straße
