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Die besten soljanka in Großschönau Restaurants

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Soljanka

Russland
Solyanka ist eine berühmte dicke, Russische Suppe. Basierenden auf den Hauptzutaten, gibt es 3 berühmte Gerichte hiervon: Fleisch-Solyanka (mit Rindfleisch, Wurst oder Hühnchen), Fisch-Solyanka (mit Lachs oder Stör) und Pilz-Solyanka.

Die üblichen Zutaten sind immer die selben: Dillgurken mit Salzlauge und zwiebeln. Oliven, Zitronen und Sauercreme können noch hinzu gegeben werden. Collapse

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