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Risotto

This dish comes from Northern Italy whose climate is ideal for growing rice (riso means 'rice'). The key ingredient is semi-rounded short-grain rice cooked with meat, fish or vegetable broth.

Try risotto with parmesan cheese and white wine. Add saffron for flavour and yellow colour.

AvamPOsto sul Grande Fiume
€€€€

1. AvamPOsto sul Grande Fiume

 Italienisches Restaurant, Meeresfrüchte, Italienisch
726 Stimmen
Geschlossen bis Morgen
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... of ribs was excellent, the risotto with speck, radicchio and gorgonzola 
Ristorante Pizzeria Vecchio Ponte
€€€€

2. Ristorante Pizzeria Vecchio Ponte

 Pizza, Restaurant, Italienisch
272 Stimmen
Geöffnet bis 14:30 Uhr
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