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Top 5 Restaurants mit ratatouille in Riga

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Ratatouille

Ein französisches Gericht der provenzalischen Küche, in der klassischen Version wird es aus frischen Paprika, süßen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und natürlich Zucchini zubereitet. Die erste Erwähnung stammt aus dem 18. Jahrhundert, als das Gericht unter armen Bauern beliebt war.

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