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Prosciutto

Try this sweet delicate ham that is made of dry-cured hind legs of pigs. Eat prosciutto raw or add it to pasta or risotto.

The recipes of Italian prosciuttos differ in various regions. The most famous is Parma ham, or Prosciutto di Parma, that is salted and air-dried for 8-24 months.

Ristorante Il Caminetto
€€€€

1. Ristorante Il Caminetto

 Italienisches Restaurant, Italienisch
1541 Stimmen
Geschlossen bis 19:30 Uhr
La Massaria di Sarchiappone
€€€€

2. La Massaria di Sarchiappone

 Italienisch
129 Stimmen
Keine Öffnungszeiten vorhanden
Italienisch, Vegetarische Optionen
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