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Mamaliga

Traditionally being a peasant food, mamaliga is very popular nowadays in Moldova, Romania, Georgia and other countries. It's known as polenta in Italy and Switzerland.

This porridge is cooked from cornmeal or yellow maize flour boiled in water.

Taverna Romana
€€€€
Taverna Romana Restaurant
#1 von 1 Lokal in Făgetu
Geöffnet bis 22:00 Uhr
Rumänisch, Europäisch
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