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Mamaliga

Traditionally being a peasant food, mamaliga is very popular nowadays in Moldova, Romania, Georgia and other countries. It's known as polenta in Italy and Switzerland.

This porridge is cooked from cornmeal or yellow maize flour boiled in water.

Yummy
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Yummy Restaurant, BBQ
#3 von 28 Lokalen in Călimănești
Geschlossen bis 09:00 Uhr
Europäisch, Barbecue, Grill, Rumänisch, Vegetarische Optionen
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