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Flija

Dessert
Flija, also known as flija or fli, is a layered cake. It's made of flour, butter and salt that are mixed together until they get the form of layered pancake batter.

Then the mixture is baked in a special sac and served with yogurt or ayran.

Backshop am Durbach
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Backshop am Durbach
#21 von 39 Lokalen in Durbach
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