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Das beste Restaurant mit etouffee in Bari

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Etouffee

Etoufé ist ein Französisch Wort bedeutet "erdrosselt", "erstickt". Wie wir auf dem Foto sehen, werden die Garnelen wirklich mit einer Mischung aus Gemüse und Tomaten in einer dicken braunen Soße erdrosselt.

Braune Sauce und Tomaten sind traditionelle Zutaten. Das Gericht kann teilweise im Voraus gekocht werden, so dass die Sauce, aber nicht Garnelen hinzugefügt werden.

Zia Teresa
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1. Zia Teresa

 Restaurant, Meeresfrüchte, Italienisch, Pizza
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Geöffnet bis 23:00 Uhr
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