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Causa

Wenn ihr einen Markt in Peru besucht, findet ihr zwei Dinge: Kartoffel und Avocados. Für die Zubereitung der traditionellen Causa werden diese beiden Zutaten wie für Aufläufe in Schichten gelegt.

Dann wird das Gericht in Scheiben geschnitten und kalt serviert. Auch Thunfischkonserven, Fleisch oder ein hart gekochtes Ei können ein Teil des Causa sein.

Forno Mollica
€€€€

1. Forno Mollica

 Pizza, Italienisch, Restaurant
446 Stimmen
Geschlossen bis Morgen
Palazzo de’ Rossi Ristorante
€€€€

2. Palazzo de’ Rossi Ristorante

 Italienisches Restaurant, Italienisch
1471 Stimmen
Geschlossen bis 19:30 Uhr
Al Matarel Trattoria
€€€€

3. Al Matarel Trattoria

 Italienisches Restaurant, Pizza, Italienisch, Meeresfrüchte
331 Stimmen
Schließt bald: 14:30 Uhr Öffnet um 19:30 Uhr
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