Das beste Restaurant mit carpaccio in Brunegg
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Carpaccio
It's an Italian appetizer made from thinly sliced raw meat or fish, drizzled with lemon juice and olive oil and served with onions and capers. Carpaccio was introduced in Venice in 1950.
A restaurant owner cooked it for a countess who couldn't eat boiled meat for medical reasons.
Geschlossen bis 07:30 Uhr
Schweizer, Europäisch, Vegetarische Optionen
