Speisekarte
Hauptsächlich
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Hamachi Ceviche| Kokos - Milch | Chili | Limette
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Rindertartar | Sardellen | Brioche| Kaviar
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Frühlingssalat | Ziegenkäse | Feige | rote Beete
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Bouillabaisse| Gemüse
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Spargelcremesuppe | Garnele
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Steinbutt | wilder Blumenkohl | Kapern
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Hockenheimer Stangenspargel mit Kalbsfilet Sauce Hollandaise | Neuen Kartoffeln
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Tagliatelle| Trüffel | Parmigiano
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„Créme Brûlée“| Himbeersorbet
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Schokolade | Mousse| Vanille - Eis
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Käseauswahl | Feigensenf| Brot mit Früchten
Upgrades
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Rinderfilet33.00
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Trüffel Pommes mit Parmesan10.00als extra Beilage
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Hockenheimer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise16.00