Foto hinzufügen
18 Fotos
Genießt Pantheon of National Revival Heroes und kommt in dieses Restaurant. Italienische Gerichte werden euch hier zum Probieren angeboten.
Benutzerbewertungen der Speisen und Merkmale
Gästebewertungen für Stile Italiano
/ 7
Dienst vorübergehend nicht verfügbar
Bitte versuchen Sie es später erneut.
G
Entfernen von Inhalten anfordern
Greta Letcheva
vor 11 Jahre auf Facebook
Поркетата е традиционно ястие широко разпространено в централна Италия. Тo изглежда като цяло прасе (с кожата), обезкостенo, осоленo и изпълненo с части от тялото на прасето. Месото се овкусява с чесън, черен пипер, розмарин, копър или други подправки, след което при пълно спазване на традицията, се завръзва на ръка с канап от естествени влакна от нашите майстори на поркета .Оставя се да престои и ароматизира в продължение на 12 часа, след което пънчето се пече в специална пещ при контролирано време и температура на два етапа : 1.В първия час при "по-агресивна" температура, за да направи свинската кожа хрупкава и ароматна; 2.Във втората фаза, при " по-ниска" температура, за да се поддържа меко и сочно месото. За производството си ние използваме предимно месо от женски свине, внимателно подбрани според спецификацията на италианската поркета .Поркетата се яде гореща или студена , нарязана на филийки като основно ястие, и като пълнеж за сандвичи, което позволява по-широкото и приложение и я прави особено подходяща за разширяване на асортимента Ви. Повече информация относно поркетата може да получите на сайта ни:
H
Entfernen von Inhalten anfordern
Hristo Atanasov
vor 11 Jahre auf Facebook
Като изключим, че в меню-то има само сух хляб и зелена салата, а всъщност зелената салата е свършила, всичко друго е ок. Е освен, че като си поръчаш нещо, може да не те разберат какво е и да ти донесат друг вид сух хляб, който не си поръчвал. Но поне цените са много добри като за Русе - четири филии сух хляб могат да достигнат цена от 24 - 26 лева. :D
М
Entfernen von Inhalten anfordern
Марчо Марчев
vor 11 Jahre auf Facebook
Уникално място и обслужване,страхотни италиански специалитети,заведението е за хора които ценят качествената храна,не се чудете,а го посетете....;)
Alle Bewertungen
Italienisch
€€€€
Preisspanne pro Person
bis zu BGN 17
© OpenStreetMaps
contributors
Adresse
Бул. Цар Освободител 63, Russe, Bulgarien, 7002
Einen Fehler melden
