Antipasti
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Antipasto goloso€18Gran tagliere di salumi scelti e formaggi servito con piada ed il nostro speciale panfritto
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Antipasto del Salumiere€10Selezione di salumi scelti serviti con piada
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Antipasto del Casaro€10Selezione di formaggi e confetture serviti con piada
Primi
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Le Tagliatelle al ragù del Nonno Quinto€10Tagliatelle Romagnole al mattarello condite con gran mestolate di ragù della Nonna
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Le Tagliatelle ai piselli€10Tagliatelle Romagnole al mattarello condite con pomodoro e piselli novelli
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Le Tagliatelle ai funghi€10Tagliatelle Romagnole al mattarello condite con funghi misto bosco
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Gli Strozzapreti rustici€10Strozzapreti fatti a mano con rucola, pomodorini e salsiccia
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I Ravioli burro e salvia€11Ravioli con ripieno di ricotta e spinaci conditi con burro e salvia
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Gli Gnocchi al pomodoro€9Gnocchi di patate fatti a mano con salsa al pomodoro fresco e basilico
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I Tortelli verdi delicati€13Tortelli di pasta verde con ripieno di ricotta e mascarpone profumati al limone
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La Pasta al Forno della Domenica€10Lasagne, cannelloni o nidi di rondine, a scelta della nostra azdòra (solo domenica)
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I Cappelletti in brodo della Nonna Clara€13Impareggiabili cappelletti in brodo di carne
Menüs der Restaurants in Ihrer Nähe
Secondi
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La Grigliata€12,5Carne 100% Romagnola cotta sottovuoto a bassa temperatura e finita sulla brace
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Il Castrato€16Braciole di castrato cotte sulla brace di legna
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Le Salsicce€9,5Salsicce di maiale romagnolo cotte sulla brace di legna
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Il Coniglio€14Coniglio in porchetta cotto al forno
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Il Ruspante di Squadrani€17Galletto alla brace
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Il Piccione€16Piccione nostrano ripieno cotto al forno
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La Tagliata€22Tagliata di manzo con sale e rosmarino oppure rucola e scaglie di grana. Taglio 300gr
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La Costata€4,5/hgFiorentina senza filetto di Scottona Romagnola allevata a fieno in Valmarecchia. Frollatura di almeno 30 giorni, tenera e saporita, cotta sulla brace
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La Fiorentina€6/hgFiorentina con filetto di Scottona Romagnola allevata a fieno in Valmarecchia. Frollatura di almeno 30 giorni, uno spettacolo di bistecca, cotta sulla brace
Contorni
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Erbe cotte€4,5Erbe del contadino
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Patate arrosto€4,5Patate nostrane dorate al forno
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Patatine fritte€5Sfiziosi bastoncini croccanti
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Insalata€4Verde o mista
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I gratinati€5Verdure del contadino con panatura gratin
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Contorno misto€6Fantasia di verdure
Bimbi
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Cotoletta e patatine€10
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Menù bimbi€16Penne al pomodoro, cotoletta, patatine fritte e bibita in lattina
Dolci e caffè
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Degustazione Fantasia€6Gustoso tris di dolci al cucchiaio accompagnati dalla nostra pasticceria secca.
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Sorbetto€3Al caffè o al limone
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Tartufo€4,5Bianco o Nero. Affogato: +1,00€
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Caffè€1,5
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Caffè corretto€2
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Amari€3,5
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Grappa bianca€4
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Grappa barricata€5
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Whiskey€6
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Brandy€6
E bòi
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Acqua 1Lt.€2
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Vino della casa 1Lt.€7
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Vino della casa 1/2Lt.€4
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Vino della casa 1/4Lt.€2
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Birra 1Lt.€8,5
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Birra 1/2Lt.€4,5
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Birra 1/4Lt.€2,5
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Coca-Cola 1Lt.€7
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Coca-Cola 1/2Lt.€4
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Coca-Cola 1/4Lt.€2
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Bibite in lattina€2,8
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Birra in bottiglia 33cl.€3
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Birra in bottiglia 66cl.€5
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Spritz - Calice€5
Sansvèis
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Cretaia€15Sangiovese Superiore Dop 14%vol San Martino in Venti – Rimini
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Mons Belli€20Sangiovese Superiore Dop 13,5%vol San Rocco – Verucchio
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Zavalloni€20Sangiovese Superiore Doc 14%vol Cesena
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Zavalloni Amedeo€35Sangiovese Riserva Doc 15%vol Cesena
I Rós
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Cretaia Rubicone€15Merlot Igp 14%vol San Martino in Venti – Rimini
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Poderi delle Rose€15Cabernet Igp 13,5%vol Modigliana – Faenza
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Rocca Macie€22Morellino di scansano Docg 14,5%vol Castellina in Chianti – Siena
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Masseria Trulli€18Negroamaro Salento Igp 13,5%vol Maruggio – Bari
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Uselis€20Cannonau di Sardegna Doc 13,5%vol Usellus – Oristano
I Biénc
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Poderi delle Rose Rebola€15Colli di Rimini Rebola Dop 12,5%vol Modigliana – Faenza
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Poderi delle Rose Pinot Grigio€15Pinot Grigio Rubicone 12,5%vol Modigliana – Faenza
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Silvestroni€16Passerina Igp 12%vol Camerata Picena – Ancona
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Falà Vigne Storte€16Falanghina del Sannio Dop 13%vol Guardia Sanframondi – Benevento
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Cucaione Piero Mancini€22Vermentino di Gallura Superiore Docg 13%vol Olbia
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Torre dei Monaci€20Chardonnay Igp Terre di Montebelli 13%vol San Rocco – Verucchio
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La Sagrestana - Albana Dolce€10Albana Romagna Dolce Docg 10%vol Imola
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Zavalloni Albana Secco€18Albana Romagna Secco Docg 10%vol Cesena
I Rosè
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Cretaia Rosa dei Venti€15Vino Rosato Fermo 13,5%vol San Martino in Venti – Rimini
I Frizènt
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La Mancina€20Pignoletto frizzante Colli Bolognesi Docg 12%vol Valsamoggia
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Valdobbiadene Torre Zecchei€22Prosecco Superiore Millesimato Docg Extra Dry 11%vol Valdobbiadene
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Villa Vescovile€35Trento Doc Brut 12,5%vol Trento
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Fratus€40Franciacorta Docg Brut 12,5%vol Cologne – Brescia
Miscellaneous
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Coperto€2
