La vino - rossi colli di rimini
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Noi - rosso doc colli di rimini “san patrignano”22
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Eutyches - sangiovese \"terre di fiume\22
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Oltre - cabernet sauvignon riserva doc “agricola i muretti”23
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71 - cabernet doc riserva “cà perdicchi”21
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Cabernet sauvignon - cabernet sauvignon igp “cantina franco galli”18
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Aulente rosso - rubicone igp “san patrignano”18
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Benedictus - sangiovese sup. doc “az. fiammetta”16
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A mi mama - sangiovese doc “cà perdicchi”15
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Sogni - cabernet sauvignon doc “az. fiammetta”16
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Montepirolo - cabernet sauvignon doc “san patrignano”26
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69 - sangiovese sup. doc “cà perdicchi”18
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Avi - sangiovese sup. ris. doc “san patrignano”25
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Complice - sangiovese sup.doc. “agricola i muretti”20
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Apodiano - cabernet sauvignon colli di rimini dop \"tenuta sant'aquilina\26
La vegetariano e vegano - primi
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Strozzapreti di grani antichi con pesto di nocciole e crudaiola di pomodori13
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Gnocchi integrali con ragù di stridoli all’antica12
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Melanzane alla parmigiana filanti con pomodoro e basilico11
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Risotto al pomodoro con stracciatella e timo al limone13
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La carne - secondi
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Galletto nostrano alla brace con patate al forno16
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Cotoletta impanata alla romagnola con patate fritte artigianali16
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Filetto di manzo (250 gr.) - al pepe verde23
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Tomahawk di grigione26Alla griglia, salsa ai frutti di bosco, pomodori al rosmarino e petali di patate
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Straccetti di pollo al limone con rucola e grana15
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Tagliata di manzo con sale grosso di cervia e rosmarino (350 gr.)19
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Filetto di manzo (250 gr.) - alla griglia22
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Hamburger “la mi mama” con patate fritte artigianali14
Le liquori - grappe
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Famous - uve famoso bianca \"tenuta santa lucia\" - mercato saraceno (fc)5
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Antique - barricata “il grappone” - san clemente (rn)4
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Lulona - sangiovese bianca “agricola i muretti” - monte colombo (rn)4
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Grappone alla pera - “il grappone” - san clemente (rn)4
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Gentile - bianca “il grappone” - san clemente (rn)4
La vino - rossi romagna
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Amedeo - sangiovese sup. ris doc “zavalloni”26
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Sassignolo - sangiovese sup. ris. doc “tenuta santa lucia”24
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Pietramora - sangiovese marzeno sup. ris. doc “fattoria zerbina”30
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S-cètt - sangiovese igp “tenuta santa lucia”20
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Botrichio - ciliegiolo ravenna igp “bulzaga”20
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Colchico - centesimino ravenna igp “bulzaga”20
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Grifaia - cabernet sauvignon ris doc \"merlotta”21
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Vigna del generale - sangiovese sup. ris. doc “nicolucci”32
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Gualdo - sangiovese doc biosimbiotico \"poderi dal nespoli\28
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Prugneto - sangiovese sup. doc “podere dal nespoli”20
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Arlesiana - sangiovese brisighella doc “poggio della dogana”22
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Petali di viola - sangiovese sup. doc “merlotta”18
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Michelangiolo - sangiovese sup. ris. doc “càlonga”28
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Moro bendato - sangiovese igt “tenuta santa lucia”20
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Nero di predappio - rosso forlì igp “nicolucci”26
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Burson - ravenna uve longanesi igp etichetta nera \"tenuta uccellina\26
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Domus caia - sangiovese sup. ris. doc “ferrucci”28
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Sono - sangiovese sup. doc “tremonti”18
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I mandorli - sangiovese sup. doc “nicolucci”17
La dolce - dolci tradizionali
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Pasticceria secca de “la mi mama” con mascarpone6
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Crema di mascarpone alla contadina6
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La pesca romagnola con crema pasticcera7
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Tortino al cuore caldo con salsa di cioccolato bianco e maggiorana (cott. 15 min.)6
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Cremino al pistacchio con sbrisolona al fondente e frutta di stagione8
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Panna cotta artigianale ristretta a bagnomaria6
Le birre - birra alla spina
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“baldoria” - beha (rimini) - piccola 0,3 lt4(keller pils)
La pesce - primi
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Gnocchetti alla carbonara di mare “a modo nostro”14
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Passatelli con poveracce e spinacino fresco13
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Tagliolini allo scoglio16
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Strozzapreti alle canocchie della “mia mamma”12
Infusi e the
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The bancha4
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The verde giapponese4
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Infuso di fiori di camomilla4
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Infuso di semi di finocchio4
La carne - contorni
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Patate fritte artigianali5
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Insalata mista4
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Cicoria e bietole di campo6
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Verdure grigliate di stagione6(zucchine, melanzane, radicchio, pomodori)
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Patate al forno della ‘zdora5
Le liquori - passiti
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Art - passito di rebola “cà perdicchi” - s. paolo (rn)6
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Occhio di starna - passito di sangiovese “tenuta santa lucia” - mercato saraceno (fc)6
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Arrocco - passito di albana “fattoria zerbina” - faenza (ra)6
Gli estratti
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L’essenziale (mela, pesca, zenzero)5
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Il depurativo (ananas, mela, sedano)5
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L’energetico (arancia, carota, limone)5
La vegetariano e vegano - secondi
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Piatto vegetariano con verdure di stagione con scamorza fusa11
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Hamburger di verdure al forno con maionese di soia e patate fritte artigianali13
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Falafel di ceci e cumino su gazpacho di pomodori e lime11
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Piatto vegetariano con verdure di stagione con tomino biologico alla piastra12
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Tacos della mi mama con tofu, guacamole e insalatina di spinaci e pesca12
Le birre - birre artigianali
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L'invurnida - con mosto di sangiovese (birrificio riminese) 0.33 l 7%7
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La fresca - chiara (birrificio riminese) 0.33 l 4,3%7
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Kermesse - blanche (birrificio beha) 0.50 l 4,5%10
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Spasso - ambrata (birrificio beha) 0.50 l 5,4%10
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La mara - american pale ale (birrificio riminese) 0.33 l 5,4%7
Da portare a casa con te!
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Piada all’olio - 5pz - 800 gr5
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Cappellacci allo squacquerone - 2 porzioni - 320 gr10
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Tagliatelle 108 Resenzionen - 2 porzioni - 320 gr5
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Gnocchi di patate - 2 porzioni - 360 gr5
La vino - bianchi romagna
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Famoso - rubicone igp “agricola i muretti”19
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Ferianus - grechetto gentile “terre di fiume”22
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Doronico - famoso ravenna igp “bulzaga”19
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Sono - chardonnay igp “tremonti”18
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Vie – sauvignon blanc igt “san patrignano”21
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Rambela - famoso ravena igp “tenuta uccellina”19
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Amedeo - albana di romagna secco docg “zavalloni”22
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Dimenticato - vernaccina riminese “cantina franco galli”24
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Noemi - pagadebit doc “cà perdicchi”16
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Aulente – bianco rubicone igt “san patrignano”18
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Alba rara - albana di romagna secca docg “tenuta santa lucia”20
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Da maggio - chardonnay forlì igt “poderi dal nespoli”22
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77 - rebola doc “cà perdicchi”18
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Belladama - albana di romagna secco docg “poggio della dogana”22
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Stracciacambiale - pagadebit “cantina franco galli”20
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Rebola - rebola secca dop “cantina franco galli”18
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Fondatori - albana secca docg “merlotta”18
La vino - le bolle di romagna
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Almadira - spumante brut “agricola i muretti”18
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Clarinetto - bianco romagna igp “az. fiammetta”16
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Almanini rosè 12 mesi - sangiovese metodo classico “tenuta sant'aquilina”22
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Santa lucia - famoso metodo classico “tenuta santa lucia”24
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Vindice 18 mesi pas dosè - sangiovese metodo classico “poggio della dogana”27
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Start - sangiovese vinificato in bianco metodo charmat “san patrignano”17
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Almanini 36 mesi pas dosè - bombino bianco metodo classico “tenuta sant'aquilina”30
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Prèdio - spumante brut pinot nero e chardonnay “merlotta”20
La vegetariano e vegano - antipasti
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Crostatina di pomodori, ricotta di anacardi, limone e germogli10
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Morbido di zucchine su crema allo squacquerone, fiocchi di pomodoro, cialda di pane e briciole di nocciole11
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Polpettine di melanzane e mais in salsa tzatziki11
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Fiori di zucca fritti ripieni di mozzarella con basilico e olive taggiasche12
Le liquori - liquori
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Baravelli - vermouth di sangiovese “calonga” - forlì (fc)7
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Nocino - “leonardo spadoni” - coccolia (ra)5
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Rendez-vous - vermouth bianco “franco galli” - rimini (rn)7
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Fernet - “leonardo spadoni” - coccolia (ra)5
La bar - acqua
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Acqua s.bernardo2.5
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Acqua kangen mimama2
La carne - primi
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Tagliatelle al ragù all’antica11
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Gnocchetti di patate al radicchio, speck e scamorza13
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Spaghetti alla carbonara romagnola12
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Cappellacci allo squacquerone con ragù bianco di salsiccia nostrana e rucola15
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Cappelletti della bruna in brodo di gallina14
La dolce - dolci vegani
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Semifreddo di pesca e lime con terra di cacao alle mandorle e mou al limone8
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Budino d’arancia e cannella con cioccolato extra fondente7
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Cheesecake scomposta alla vaniglia, crumble al cocco con sale di cervia e gel al mango8
La pesce - antipasti
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Capesante e cozze gratinati14
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Alici marinate e in carpione con crostoni di pane caldo artigianale12
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Tagliere di piadine con sardoncini, radicchio e squacquerone fuso14
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Guazzetto di cozze dell’adriatico alla marinara13
La bar - vino in caraffa (vini locali)
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Trequarti (sangiovese e chardonnay)10
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Mezzo litro7
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Un litro (frizzante)12
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Un quartino4
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Vino al calice5
La pesce - secondi
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Spiedini di totani nostrani con misticanza18
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Baccalà fritto in cartoccio di paglia con patate e maionese artigianale15
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Sardoncini alla griglia con radicchio e cipolla13
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Fritto misto del pescato nostrano (senza spine) e verdurine croccanti16
La carne - antipasti
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Taglierino di salamino romagnolo al sale di cervia8
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“La mi mama” affettati misti con piada a spicchi15
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Val marecchia… crudo del grigione di san leo con pepe nero, scoparolo e olio evo della roberta frontali13
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Tavolozza di crostini misti con pane casareccio14
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Tagliere di piadine farcite de “la mi mama”12
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Degustazione di formaggi romagnoli e squacquerone con fichi caramellati e miele del territorio14
