Antipasti
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Mirzaghasemi€5Melanzane, pomodori, aglio
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Dolme€5Involtini di verza o vite con carne macinata, riso, ceci decorticati, erbe
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Ash€7minestrone
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Kashke bademjan€6Melanzane, Kashk, cipolla, aglio, menta, noci
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Zuppa
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Mix€16Assaggi di un misto di vari antipasti e contorni in base a disponibilità
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Kuku€7Frittata del giorno a base di erbe miste
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kotlet€5carne macinata di vitello, cipolla, patata
Dessert
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Liquori€3(pistacchio, mirto, fiori di sambuco, …)
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Dolci tradizionali del giorno€3
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Chai nabāt€3Tè tradizionale in foglie aromatizzato (classico/cannella/rosa/cardamomo)\ncon cristalli di zucchero allo zafferano
Menüs der Restaurants in Ihrer Nähe
Chelo khoresht
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Bademjun€14Spezzatino di vitello, melanzane, pomodori, spezie
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Gheyme€14Spezzatino di vitello, ceci neri decorticati, salsa di pomodoro, patate/ melanzane
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Ghorme sabzi€16Spezzatino di vitello con mix di verdure e fagioli rossi
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Aluhavij€14Spezzatino di vitello, carote, prugne secche, spezie
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Fesenjun€16Polpettine di vitello in salsa di noci e melograno
Polό
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Shirinpolo ba ghelgheli€14Riso Basmati allo zafferano, carote, frutta secca con o senza polpettine di vitello
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Zereshkpolo ba morgh€16Riso Basmati con zafferano, bacche di crispino e pollo
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Baghalipolo ba mahiche€16Riso basmati con fave e aneto e Muscolo di vitello
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Adaspolo€13Riso basmati con lenticchie, frutta secca con o senza carne macinata di vitello
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Riso basmati allo zafferano€5
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Tahchin morgh€16Torta di riso basmati con yogurt, zafferano e uova al forno guarnita con straccetti di pollo
Contorni
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Borani esfanaj€3Yogurt, Spinaci, erbe
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Zeytun parvarde€3.5Olive noci, salsa di melograno, panace persiano, olio extravergine, aromi
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Mast khiar€3Yogurt, ctrioli, spezie
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Torshi/lite€3Sott’aceti
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MAst musir€3Yogurt, scalogno persiano (musir), spezie
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Salad shirazi€3Cetrioli, pomodori, cipolle, succo di lime, aromi
Kabãb
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Kubide€16(2 spiedi con macinata di manzo aromatizzata)
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Barg€18(Spiedo filetti di vitello)
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Bakhtiari€24.5(2 spiedi, Juje e Barg)
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Juje€16(spiedo di petto di pollo aromatizzato)
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Soltani€21.5(2 spiedi, Kubide e Barg)
