Dessert
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Tiramisu€8
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Meringata con cioccolato calda€8
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Gelato€5(scelta 2 gusti: fior di latte, cioccolato, fragola, limone)
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Frutta della stagione€8
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Sorbetto limone€6
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Croccante di amarena€8Semifreddo con crema di vaniglia, amarena E decorato con mandorle caramellato
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Soufflé al cioccolato€8
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Crema catalana€8
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Scrigno di mele€8Pasta filo ripieno di crema di mandorle E gelato vaniglia
Antipasti
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Crostini di mare€18Bruschette con salmone , spada affumicata con burro limone , gamberi avocado con mayo e limone
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Selezione ostriche€28Gillardeau 2pz ,fine de claire 2pz, special deese 2pz
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Tartare croccante€20Cestino di pasta croccante con tartare di tonno e ikura
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Midollo alforno€24Midollo al forno con tartare di manzo
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Carpaccio di gamberi rossi€26Carpaccio di gamberi rossi di mazara del vallo con caviale, Capperi olio extravergine di oliva, basilico
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Tartare di salmone€22Tartare di salmone con acciughe di cantabrico ,avocado e Millefoglie di patate dorate
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Sauté di cozze€15Cozze , pomodorini ciliegino ,aglio, olio extravergine ,pepe nero
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Uovo alle terme€14Uovo con la crema di patate ,funghi finterli e crumble al basilico
Menüs der Restaurants in Ihrer Nähe
Bevande
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Succo cl. 20€3.5
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Birra cl.33€5
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Spritz€8
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The limone cl.33€3.5
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Coca cola ozero cl. 33€3.5
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The pesca cl.33€3.5
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Sprite cl.33€3.5
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Fanta cl.33€3.5
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Acqua naturale / frizzante cl. 75€3
Contorni
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Patate gratinate / al forno€7
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Insalata mista€6
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Spinaci al burro€6
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Verdure miste grigliate€6
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Patatine fritte€6
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Pomodoro al forno con parmigiano€8
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Mix verdure al forno con pangrattato€15
Le nostre crudités
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Trionfo di mare€564 ostriche fines de claire, 2 gamberi rossi mazzara del vallo, 4 scampi, 2 amandes, 2 tartufi o fasolari, tartar di salmone, Tartar di tonno Possibili variazioni e seconda della disponibilità e stagione
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Cruditè le muse€322 ostriche fines de claire, 1 gambero rosso mazzara del vallo, 2 scampi, 1 amande, 1 tartufo o fasolare, tartar di salmone Possibile variazioni secondo della disponibilità
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Plateau royal€892 ostrica gillardeau, 2 ostriche fines de claire, 2 ostrica special deesse, 4 amande, 4 fasolari, 4 gamberi rossi mazzara del vallo, 4 scampi, tartare di tonno, tartara di salmone possibili variazioni e seconda della disponibilità e stagione
Primi
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Linguine con scampie polpa di ricci€24
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Tagliolini al granchio€23Tagliolini con polpo di granchio, pomodorini e crumble crusco
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Bottoni con tartare di gamberi€20Ravioli di burrata con pomodorini, tartare di gamberi e Crumble al basilico
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Risotto bacon e funghi porcini€20Risotto con funghi porcini e bacon croccante
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Spaghetti tartufo€22Spaghetti con la crema di tartufo nero ,gamberi, aglio ,cipolla, grana
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Spaghetti vongole€24Spaghetti con von gole e bottarga di muggine
Secondi
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Filetto di branzino alle mandorle€25Filetto di branzino al forno con scaglie di mandorle ,funghi Champignon e spinaci
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Tonno scottato€25Tonno in crosta al sesamo con cipolle agrodolce ,verdurine e Cremoso di patate al teriyaki
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Salmone ricoperto con pangrattato al Basilico con pomodorini e salsa teriyaki
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Polpo alla brace€25Polpo alla brace con sauté di patate e pomodorini
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Costata alla fiorentina (etto)€8
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Tomahawk (etto)€8
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Fritto misto€23Fritto misto con calamari, gamberi e verdure mix
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Ossobuco con pure€26Ossobuco con purè di patate allo zatterano
Caffetteria
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Whisky€8
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Vino al calice€6
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Caffe€2
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Caffe deca€2.5
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Caffe americano€2.5
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Caffe corretto€3.5
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Amaro€6
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Cappuccino€3
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Caffe orzo€2.5
Aggiungi o crea (cad)
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Ostrica fines de claire (cad)€4
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Ostrica gillardeau (cad)€5.5
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Gambero rosso * (cad)€6
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Gambero carabineros* (cad)€10
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Tartufo di mare (cad)€3.5
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Ostrica isrskaya (cad)€7
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Scampi (cad)€6
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Fasolaro (cad)€2.5
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Amanda (cad)€2.5
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Aragosta (etto)€18
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Ostrica special deesse (cad)€4.5
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Astice (etto)€10
