Retrobottega

Name: Retrobottega
Address: Via del Velabro, 9, ROM, Latium, Italien
Telephone: +390668136310
Price range: $$
Rating: 5

2324 Stimmen

#157 von 15760 Restaurants in ROM

Schließt bald: 23:30

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591 Fotos

Wenn in der Nähe von Spazio Nuovo Contemporary Art seid, könnt ihr dieses Restaurant gerne besuchen. Die italienische Küche wird in Retrobottega gut gekocht. Kostet perfekt zubereitene Pilze, gut zubereitete Gnocchi und schmackhafte Garnelen. An diesem Ort können Besucher besonders gutes Gelato haben. Guter Prosecco, schmackhafter Kräuterlikör oder besonders guter Sherry machen euer Essen noch köstlicher, und ihr werdet sicherlich wiederkommen. Euch wird guter Espresso angeboten.

Ein gemütliches Lokal mit einer schönen Einrichtung ist alles, was ihr für eine entspannte Zeit mit eurer Familie braucht. Viele Gäste heben hervor, dass das Personal in diesem Lokal gut geschult ist. Dieses Restaurant bietet seinen Besuchern eine großartige Bedienung. Die erschwinglichen Preise sind etwas, das über Retrobottega gesagt werden sollte. Michelin Experten haben diesen Ort besucht und einen Michelin-Stern vergeben.

Benutzerbewertungen der Speisen und Merkmale

experimental

communal tables

was inventive

technique

contemporary

watch the chefs

broth

minimalist

innovative

bursting

Alle anzeigenWeniger

Bewertung des Guide Michelin

Michelin-Auswahl.

Frutto di un radicale intervento di rinnovamento firmato dall’archistar Jean Nouvel, il palazzo ospita appartamenti e gallerie d’arte, mentre al quinto piano va in scena l’anima gastronomica: un unico tavolo social, declinato tra l’elegante sala interna e il suggestivo terrazzo panoramico, affacciato a 360 gradi sul Palatino... Mehr Informationen

Ratings von Retrobottega

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(4.3/5)

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Henner Paskarbies vor 6 Monate auf Google

Leider ein unbefriedigender Abend! Das Essen und die Auswahl der Weine ist gut, der Service und die Organisation ist jedoch leider nicht auf dem Niveau. Wir saßen auf der Terrasse und der Aufgalopp war gut! Die erste Runde Wein kam und auch die Vorspeisen kam zügig. Der Bohnensalat und das Katsu es waren sehr gut! Dann fing das elend an. Der Service tauchte ab, so dass wir nicht einmal neue Getränke ordern konnten. Das Risotto und die Tortelli kamen dann 70 Minuten nach den Vorspeisen und die Gerichte waren kalt. Auch jetzt tauchte der Service ab und ob der bereits gemachten Erfahrungen warteten wir geduldig (60 Minuten) auf die Hauptgänge. Diese kamen aber nie, waren schlichtweg nicht gebongt. Auch diese Info müssten wir aktiv einholen. Insgesamt eine Erfahrung die der angebotenen Küche mitnichten gerecht wird. Schade! Food: 4 Service: 1 Atmosphere: 3 Meal type: Dinner Price per person: €60–70

Response from the owner vor 5 Monate

Danke für dein feedback. Sehr hilfreich! Sind nur seit 3 Wochen offen, brauchen sicherlich etwas Zeit um uns zu verbessern.

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C. und C. Richter vor 3 Jahre auf Google

Das 9 Gangmenü war hervorragend. Es hat 2,5 Stunden gedauert und auf jeder Gang eine gute Überraschung. Alles sehr exklusive.

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Editions de Lux vor 3 Monate auf Google

Used to love Retrobottega in the old location, but the move to Circo Massimo has stripped away all the charm despite the new terrace. Service was the main problem — only 2 staff covering the entire dining room, food arrived late and out of order, and pacing was completely off. To make things worse, our bill had a bottle of wine charged twice. For the prices, this level of service is not acceptable. Hopefully just growing pains from the move, but I can't recommend it based on this visit. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 2 Meal type: Dinner Price per person: €100+

Response from the owner vor 3 Monate

Ciao, hai perfettamente ragione. Ogni cambiamento porta con sé dei terremoti. Stiamo lavorando da almeno 3 mesi a ricreare il nostro mood. Considera che nella vecchia location ci abbiamo messo 10 anni! … capiamo che nn hai voglia di darci una seconda chance, c’è ne faremo una ragione. Ps vorrei sottolineare per correttezza che nonostante fossimo in pochi l’errore della doppia bottiglia è stato risolto seduta stante, con tanto di scuse, quindi non hai pagato in eccesso.

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