Resto Bar Gusto Latino Speisekarte

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Vom Restaurantbesitzer hochgeladene Speisekarte September 03, 2024

Alle anzeigen Snacks Bieres Spécialités latino américaines Bieres combos Dessert Boissons Spécialité péruvienne Entrées de la maison

Snacks

Empanada colombiana
5

Chausson colombien de boeuf haché, oeuf et pommes de terre.
Patacon gusto latino
18

Poulet et viande accompagnés de laitue, banane verte, avocat, fromage à la crème
Empanada de verde de pollo
10

Chausson de poulet équatorien
Papa rellena colombiana
14

Pomme de terre farcie à la viande hachée assaisonnée
Empanada de verde de queso
10

Chausson au fromage équatorien
Empanada peruana
7

Chausson péruviennes boeuf haché, oeuf et olives
Empanada de verde de carne
12

Chausson de bœuf haché équatorien
Papi-pollo
18

Frites et poulet.
Salchipapas
14

Frites et saucisse.
Papas fritas nuggets
15

Frites et nuggets.
Yucas fritas
14

Manoche et frites .
Wantan frito (3 und)
10

Wonton au tamarin

Bieres

Cusqueña blonde 33 cl
7
Presidente 35 cl
7
Heineken 25 cl
5
Super bock 25 cl
5
Cusqueña negra 33 cl
7
Club colombia 33 cl
7
Pilsener 33 cl
7
Corona 35 cl
7

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Spécialités latino américaines

Encocado de camaron
30

Crevettes à la noix de coco servi avec du riz et bananes plantains.
Chaulafan
25

Riz sauté au poulet, crevettes viande de porc, oeufs et sauce chinoise.
Bolón completo
25

Beignets banane plantain, fromage émincé de boeuf, riz et oeufs.
Chicharron de camarones
40

Craquelins de crevettes, plantain vert et salade.
Bandera
35

Mix ceviche de crevettes guaita, encebollado servi avec du riz.
Alitas BBQ
25

Ailes de poulet avec marinade spéciale, sauce BBQ, accompagnées de frites (péruvien)
Lomo salteado peruano a lo pobre
38

Emincé de boeuf et légumes sautés au wok accompagné avec riz, frites, œuf au plat et banane (péruvien).
Mostrito broaster peruano
30

Poulet croustillant avec frites et salade, avec une portion de riz sauté (péruvien)
Parrillada (1 pers)
40

Boeuf, porc, poulet et saucisson servi avec du riz et haricots
Bandeja paisa
30

Fricassée de porc, viande hachée, plantain mûr oeuf, galette de maïs servi avec riz.
Trio marino peruano
45

Ceviche de poisson, craquelins de poisson et riz sauté aux fruits de mer (péruvien).
Ceviche de pescado peruano
30

Poisson avec sauce au lait de blé, oignon rouge, coriandre, patate douce, chili limo, cancha et patate douce (péruvien)
Patazca peruana
28

Bouillon de mote, tripes, cuisse de bœuf, herbes aromatiques, pomme de terre.
Ceviche mixto peruano
35

Tilapia, crevettes, calamar, poulpe, sauce leche de trigre, oignon rouge, coriandre, patate douce, piment limo, cancha, et patate douce. (péruvien)
Jalea mixta peruano
55

Crevettes, sarsa criolla, croustillant de poisson fruits de mer et manioc (péruvien).
Caldo de gallina peruano
25

Bouillon de poulet, nouilles, pomme de terre, accompagné d'œuf, maïs, ciboulette.
Arroz con mariscos peruano
35

Riz avec une variété de fruits de mer (péruvien).
Arroz marinero
32

Riz sauté aux fruits de mer.
Lomo salteado peruano
35

Emincé de boeuf et légumes sautés au wok accompagné avec riz et frites (péruvien).
Dorada
30

Dorada servi avec riz et haricots.
Picada colombiana (1 pers)
35

Fricassé de porc et poulet à la planche, saucisson, galette de maïs et avocat. Taille au choix.
Picapollo (1 pers)
35

Poulet accompagné de plantain vert au manioc.
Menestras de res
32

Entrecôte de boeuf servi avec riz et haricots.
Picapollo mixto (1 pers)
35

Pouletetcraquelins deporc,accompagné deplantainvertau manioc.
Tallarín salteado especial
35

Nouilles sautées, émincés de poulet, boeuf et crevettes, légumes sautes au wok (péruvien) .
Chincharon de pescado
37

Craquelins de poisson, plantain vert et salade.
Arroz chaufa especial peruano
35

Riz sauté au émincé de poulet, boeuf, et crevettes au wok (péruvien).
Encebollado
20

Soupe de poisson, thon, manioc et oignons. Servi avec chip plantains.
Pollo broaster peruano
22

Poulet croustillant avec frites et salade (péruvien).
Chaufa de mariscos peruano
37

Riz sauté aux fruits de mer (péruvien).
Ceviche mixto
30

Soupe froide de crevettes, poisson, tomates, oignons et coriandre. Servi avec chips plantains.
Duo marino peruano
37

Ceviche de poisson au craquelins de poisson\n(péruvien).
Sancocho mixto
35

Soupe de viande au choix, poulet, boeuf, manioc, bananes plantains et maïs. Servi avec du riz.
Arroz chaufa de carne peruano
30

Riz sauté au émincé de boeuf au wok (péruvien)
Tallarín salteado carne
30

Nouilles sautées, émincés de boeuf, légumes sautes au wok (péruvien) .
Sancocho
30

Soupe de viande au choix, manioc, bananes plantains et maïs. Servi avec du riz.
Churrasco de ternera
32

Viande de boeuf servi avec riz, frites, oeufs et salade.
Tallarín salteado pollo
27

Nouilles sautées, émincés de poulet, légumes sautes au wok (péruvien)
Guatita
25

Ragoût de tripes de boeuf dans une sauce de pommes de terre aux cacahuètes, plantains mûrs frits et oeu.
Arroz con camarón
30

Riz sauté avec crevettes.
Lomito saltado
30

Viande de boeuf servi avec riz frites oeufs et salade.
Ceviche de camaron
27

Soupe froide de crevettes, tomates, oignons et coriandre. Servi avec chips plantains.
Encebollado mixto
25

Soupe de poisson, thon, crevettes, manioc et oignons. Servi avec chips plantains.
Alitas acevichadas peruanas
25

Ailes de poulet avec marinade spéciale, sauce acevichada, accompagnées de frites (péruvien)
Churrasco de cerdo
30

Viande de porc servi avec riz, frites, oeufs et salade.
Arroz chaufa de pollo peruano
27

Riz sauté au émincé de poulet au wok (péruvien)
Chicharron trifasico
50

Craquelins de crevettes poisson, porc, plantain et salade.
Menestras de cerdo
30

Fricassée de porc servi avec riz et haricots.

Bieres combos

Corona extra X6
35
Heineken X6
25
Super bock X6
25

Dessert

Tarta tres leches
12

Gâteau aux trois laits
Crema volteada
10

Crème renversée
Helados
8

Glaces diverses
Alfajor con dulce de leche
5
Picarones (3 unid)
10
Gelatina
7

Gélatine
Torta de chocolate
10

Tarte au chocolat
Flan
7
Arroz con leche
8

Riz au lait.
Torta helada
10

Gâteau glacé

Boissons

Jarra de limonada
20

Carafe de limonade.
Fanta 33 cl
5
Sprite 33 cl
5
Postobon uva 50 cl
6
Jarra chicha morada
20

Maïs violet
Coca cola 1.5 l
15
Tropical 50 cl
6
Coca cola 33 cl
5
Pony malta 35 cl
6
Tropical 2 l
18
Inca kola 30 cl
6
Inca kola 2.5 l
20
Coca cola zero 33 cl
5
Postobon manzana 50 cl
6
Batidos de frutas con agua
8

Des smoothies aux fruits avec de l'eau
Thé froid citron 33 cl
5
Manzana 50 cl
6
Postobon uva 2 l
18
Postobon manzana 2 l
18
Henniz c/s gas 33 cl
5
Inca kola 1.5 l
15
Jarra de jugo de maracuya
20

Carafe de jus de fruit de la passion
Thé froid peach 33 cl
5
Manzana 2l
18
Colombiana 2 l
18
Batidos de frutas con leche
10

Milkshake aux fruist avec du lait.
Colombiana 50 cl
6

Spécialité péruvienne

Grillé 1.1
85

• 1 poulet\n• frites\n• salade\n• crèmes\n• 1 boisson en famille
Grillé 1.0
70

• 1 poulet\n• frites\n• salade\n• crèmes\n• 1 boisson en famille
Grille 2.0
50

• 1/2 poulet\n• frites\n• salade\n• crèmes\n• 2 petites boissons
Grillé 2.1
65

• 1/2 poulet\n• frites\n• salade\n• crèmes\n• 2 petites boissons
Grille 3.0
35

• 1/4 poulet\n• frites\n• salade\n• crèmes\n• 1 petit verre
Grille 3.1
45

• 1/4 poulet \n• frites\n• salade\n• crèmes\n• 1 petit verre

Entrées de la maison

Gambas al ajillo
23

Crevettes à l'ail.
Leche de tigre peruano
20

Poisson de mer au citron, coriandre, craquelins de calamar, maïs, patate douce, maïs, oignon.
Humitas con café
10

Muffin au maïs, farci de fromage.
Gambas a la plancha
25

Crevettes à la planche.
Tequeños jamón y queso
15

Accompagnée de crème d'avocat (péruvien).
Corviche
10

Muffin aux plantains farci au poisson
Anticuchos
20

Brochette de coeur de bœuf, maïs, pommes de terre étuvées, accompagnées de crèmes (péruvien).
Arepa con huevo y chorizo
15

Galette de maïs, accompagnée d' oeufs et chorizo.
Arepa con queso
12

Galette de maïs accompagnée de fromage frais
Causa rellena
17

Écrasé des pommes de terre à l' aji amarillo, avocat, poulet, et mayonnaise aux olives (péruvien).
Salade verte
6
Patacon con queso
14

Plantains verts, accompagné de fromage frais.
Salade española
12

Laitue, tomates, oignons, olives, thon, maïs et oeuf.
Salade d' avocat
15

Laitue, avocat, tomates et oignons.
Bolón
10

Beignets banane plantain salé.
Arepa con huevo revuelto
14

Galette de maïs, accompagnée de mélange d' oeufs.
Papa a la huancaína
15

Pomme de terre étuvée à la crème huancaina, laitue et olivier (péruvien).
Maduro con queso
14

Plantains mûrs doux accompagné de fromage frais.

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