I grandi Antipasti
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Super piatto di Gnocco fritto con salumi e formaggi
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Gran piatto di gnocco fritto con salumi e formaggi
Le nostre pietanze
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Spadellata scarola e radicchio con totani e gamberi
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Arrosticini di castrato abruzzese
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Tagliata di Scottona (250gr)
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Spadellata di verdure con tagliata di Scottona
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Cotoletta alla Milanese cotta in burro chiarificato
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Tagliata di pollo cotta a bassa temperatura
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Gran costata di Manzo ( 550 g)contorno a scelta
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Tartare di Manzo con stracciatella di burrata
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Spadellata di Verdure con petto di pollo
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La grigliata dell'Osteria
Menüs der Restaurants in Ihrer Nähe
Le stuzzicherie
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Hummus di ceci con la nostra focaccia
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Olive ascolane
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Polpette di manzo al sugo
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Insalata di Funghi freschi prezzemolo limone e scaglie di grana
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Taglierino di Salumi nostrani e Gnocco fritto
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Burrata con alici
Pietanze Vegetariane
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Gran spadellata di Verdure
La Pietanza del giorno
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Filetto di maiale al rosa con riduzione di vino rosso
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La Super Grigliata Dell'Osteria ( x 2 persone )
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Coscia d'Anatra cotta a bassa temperatura con fondo bruno
I primi piatti (variano giornalmente)
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Spaghettoni Carbonara
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Pappardelle di Pasta fresca con ragù di salsiccia e finocchietto selvatico
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Riso Carnaroli con prosecco di Valdobbiadene e grana 24 mesi
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Orecchiette con purea di porri e salmone
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La nostra Pasta e Fagioli
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Linguine con Vongole Veraci
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Gnocchetti di patate funghi mirtilli e scaglie di pecorino
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Bucatini Cacio e Pepe
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Lasagna al Ragù
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Lasagna Zucca e Salsiccia
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Parmigiana di melanzane
Le Pizze Gourmet
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Pizza del pastore ( scamorza affumicata, porchetta cotta su pietra e patate arrosto)
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Pizza porcina ( fior di latte, bacon e porcini )
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Pane e MarePomodoro pelato\naglio\npoca mozzarella\nanelli di totano \nprezzemolo
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Pane & salame\n\nmozzarella fior di latte\nbufala campana dop\nspeck trentino leggermente abbrustolito\ncipollotto fresco\ngranella di noci
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Pizza parmigiana (pomodoro, fior di latte, melanzana fritta e pecorino romano)
Dolci
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Torta di mele e ricotta
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Cheese cake ai frutti di bosco
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Crema Catalana
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Salame di Cioccolato
