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VORSPEISEN
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BRUSCHETTA AL POMODORO6.50Amuse-Kirschtomaten mit Balsamico, Basilikum, Parmesan und Olivenöl auf unserem gerösteten, selbstgebackenen Brot
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ASPARAGI VERDE9.80Grüner Spargel mit Parmesan gratiniert, Guacamole, Rucola und marinierte halbgetrocknete Kirschtomaten, Pizzabrot
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OLIVE AL FORNO3.90Schälchen gemischte Ofenoliven, mariniert mit feiner Orangenschale und Petersilie
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POLPETTE DELLA NONNA7.803 NY-Meatballs, Pomodoro, Parmesan und ofenfrisches Ciabatta
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CAPRESE10.50Sahniger Burrata, Rucola, Bruschetta, Kirschtomaten, Pesto, dazu ofenfrisches Pizzabrot
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SALUMI MISTIGemischter Vorspeisenteller mit Salami, Parmaschinken, Ventrecina Piccante Salami, Ofenoliven, Burrata, Parmigiano Reggiano, Mozzarella Affumicata (geräuchert), Grillgemüse, dazu ofenfrisches Pizzabrot. MOTO-Tipp dazu: "Bourbon Highball" 8,50 €
INSALATE
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KLEINER HAUSSALAT6.90Knackige Blattsalate, Balsamico-Dressing, Bruschetta-Tomaten und ofenfrisches Pizzabro
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BARBABIETOLE AL FORNO CON FORMAGGIO DI CAPRA9.80Bunte Bete aus dem Ofen, Balsamico-Karamell-Dressing, karamellisierte Walnüsse, cremiger Ziegenkäse und Olivenöl
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INSALATA A LA "CESARE9.90Romana-Salat mit cremigem Caesar-Dressing, Kirschtomaten, Croûtons, Parmigiano Reggiano, feines Olivenöl und Zitronen, dazu unser ofenfrisches Pizzabrot
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WILDKRÄUTERSALAT "I BUFALINA11.80Mit Balsamico-Karamell-Dressing, gezupftem Büffelmozzarella, Bruschetta-Tomaten, Basilikum Pesto und Pizzabrot
Pimp my Salad
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gegrillte Hähnchenbrust4.50
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knusprige Hähnchenbrust im Parmesanmantel5.00
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gebratene Garnelen mit Chili und Knoblauch5.00
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unser sous vide gegarter Thunfisch4.50
PASTA & RISOTTO INGRESSO LA PRIMA
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SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO E GAMBERI15.90Spaghetti mit gebratenen Garnelen in geröstetem Knoblauch geschwenkt, dazu Kirschtomätchen und eine anständige Chili-Verschärfung. MOTO-Tipp dazu: "Mandrarossa" Grillo Sicilia / Glas 5,90 € / Flasche 20,40 €
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RAVIOLI I FORMAGGI12.40Feinste Ravioli mit Ricotta und Blattspinat gefüllt, Amuse Tomaten, Gemüse-Butter-Sugo, Parmigiano Reggiano und Rucola
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GNOCCHI VERDURA11.50Luftige Gnocchi in Cherry-Tomaten-Sauce mit Grillgemüse, Basilikum und Parmesan
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PACCHERI SORRENTINA11.50Frische Paccheri, Kirschtomaten-Sauce und unser legendärer Fior di Latte Mozzarella, dazu Olivenöl und Basilikum
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SPAGHETTI POMODORO E BURRATA12.40Spaghetti in fruchtiger Kirschtomaten-Basilikum-Sauce mit Burrata, Rucola und Olivenöl
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PACCHERI MIT FENCHEL-SALSICCIA 1 Resenzion13.30All'Amatriciana" Frische Paccheri mit italienischer Fenchel-Bratwurst in scharfer Tomaten-Speck-Sauce und Parmigiano Reggiano
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Drei fette "Polpette" Meatballs aus Duroc-Schwein und grain-fed Beef in Marinara-Sauce geschmurgelt, auf frischen Spaghetti mit Parmigiano Reggiano und Olivenöl. MOTO-Tipp dazu: "Chianti Settecento" / Glas 6,90 € / Flasche 24,20 €
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CARBONARA TARTUFATA14.30Spaghetti in Trüffelbutter und Guanciale (bester Speck) geschwenkt, klassisch mit Ei, schwarzem Pfeffer und extra viel Parmigiano Reggiano. MOTO-Tipp dazu: "Die Scheurebe" / Glas 5,90 € / Flasche 20,40 €
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GNOCCHI MIT ZITRONEN-PESTO11.50Zarte Gnocchi, Basilikum-Pesto mit feinen Zitronen, frischen Kirschtomaten, Parmigiano Reggiano und einem kräftigen Schuss Olivenöl
great Burgers
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Patty aus 200 g Angus Beef, gebutterter Brioche Bun, ewig gekochte Tomatensauce, Mozzarella, Parmigiano Reggiano, Basilikum, dazu Potato-Dipper-Pommes
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GOAT-CHEESE 8 Resenzionen -BURGER 5 Resenzionen15.90200 g Angus Beef, Ziegenkäse, Birnen-Ingwer-Chutney, Brioche Bun, Chili-Honig, Potato-Dipper-Pommes
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VEGGIE-BURGER 5 Resenzionen15.90Patty auf Bohnen-Champignon-Basis aus regionalem Anbau, fleischloser "Fleisch"-Genuss im Brioche Bun mit grünem Spargel, halb getrockneten Tomaten und Guacamole, dazu Potato-Dippers mit Trüffelmayonnaise / OHNE BUN AUCH VEGAN
the moto-Special
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Duroc-Kotelett22.90Gegrilltes Kotelett vom Duroc-Schwein min. 420 g Rohgewicht, Chimichurri, Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln. MOTO-Tipp dazu: "Mandrarossa Costadune" / Glas 5,90 € / Flasche 20,40 €
MOTO 59 PIZZA
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MARINARA7.80Tomaten, Knoblauch, Oregano und ein kräftiger Schuss Olivenöl – kein Käse. MOTO-Tipp dazu: "Moto Driver" 6,50 €
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MARINARA PIMPED9.30Tomaten, Alici aus Cetara (Sardellen), Knoblauch, Oliven, Oregano und ein kräftiger Schuss Olivenöl – kein Käse. MOTO-Tipp dazu: "Aperol Spritz" 6,90 €
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MARGHERITA10.60Die Mutter aller Pizzen: Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Basilikum, Parmigiano Reggiano und ein kräftiger Schuss Olivenöl. MOTO-Tipp dazu: "Hugo" 6,90 €
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PIZZA PARMA14.60Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Basilikum, Rucola, Parmigiano Reggiano und ein kräftiger Schuss Olivenöl, nach dem Backen hauchdünn geschnittener Parma-Schinken obendrauf. MOTO-Tipp dazu: "Martini Fiero Ginger Ale" 6,90 €
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POLPETTE NAPOLETANE (Neapolitanische Meatballs)12.90Ewig gekochte Tomatensauce, gerupfte Meatballs aus Duroc-Schwein und grain-fed Beef, Knoblauch, Fior di Latte Mozzarella, Parmigiano Reggiano und ein kräftiger Schuss Olivenöl. MOTO-Tipp dazu: "Urceus" Primitivo di Manduria DOC Glas 5,90 € / Flasche 20,40 €
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BUFALINA14.90Erste Sahne" Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum, Parmigiano Reggiano und ordentlich Olivenöl. MOTO-Tipp dazu: "Bombay Crushed" 9,80 €
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SALAME12.90Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Parmigiano Reggiano, Olivenöl und erst nach dem Backen: dünn geschnittene Mailänder Salam. MOTO-Tipp dazu: "Mojito" 8,50 €
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TONNO VENTRESCA14.80Sous-vide gegarter Thunfisch, Tomaten, wilde Kapern, Oliven, rote Zwiebeln, Parmigiano Reggiano, ein ordentlicher Schuss Olivenöl. MOTO-Tipp dazu: "Martini Fiero Tonic" 6,90 €
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CARBONARA11.30Pizza Bianca" mit feiner Creme aus Eiern, Parmegiano und Sahne, Schnittlauch, nach dem Backen noch mehr Parmigiano Reggiano und schwarzer Pfeffer on top. MOTO-Tipp dazu: "Villa Albinoni" Pinot Grigio / Glas 5,90 € / Flasche 20,40 €
moto-tipp:
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TESTAROSSA (scharf)13.60Tomaten, Ofenpaprika, scharfe Nduja Wurst, Salsiccia, scharfer Honig, geräucherter Mozzarella, Parmegiano Reggiano, Olivenöl. MOTO-Tipp dazu: "Bourbon Highball" 8,50 €
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GIARDINO14.50Tomaten, Ofenpaprika, Baby-Artischocken, Baby-Spinat, Mandelparmesan, nach dem Backen Cashew-Ricotta Tupfen, dazu ein ordentlicher Schuss Olivenöl. MOTO-Tipp dazu: "Minz-Limo" 4,90 €
PANUOZZO
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ORTOLANO11.50Panuozzo gefüllt mit Ofengemüse und geräuchertem Mozzarella, frischem Rucola, Parmigiano Reggiano, dem extra Schlückchen Olivenöl und schwarzem Pfeffer. MOTO-Tipp dazu: "Wildberry Racer" 7,50 €
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AUTOGRILL12.90Panuozzo gefüllt mit roten und gelben Kirschtomaten vom Vesuv, geräuchertem Mozarella, Prosciutto cotto (gekochtem Schinken), feiner Soppresina Salami, Ofenpaprika, Rucola und dem obligatorischen Schuss Olivenöl. MOTO-Tipp dazu: "Vero" Negroamaro lpg / Glas 5,90 € / Flasche 20,40 €
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CAESARE12.90Panuozzo gefüllt mit gegrilltem Hähnchen, Romanasalat, Fior di Latte Mozzarella, Caesar-Dressing, Cherry-Tomaten und Parmesan. MOTO-Tipp dazu: "Gin Tonic" 10,50 €
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DIABOLO13.90Panuozzo gefüllt mit gerösteter Paprika, knusprigem Guanciale, scharfer Nduja Wurst, geräuchertem Mozzarella, Parmigiano Reggiano, Chili-Honig, Rucola und Olivenöl
BAMBINI
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SPAGHETTI MIT TOMATENSAUCE4.50Spaghetti, Kirschtomaten-Sauce und mildes Olivenöl
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KINDERPIZZA MIT SALAMI5.80Salami auf Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Basilikum, Parmigiano Reggiano und ein kräftiger Schuss Olivenöl
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KINDERPIZZA MARGHERITA4.50Tomaten, Mozzarella
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KLEINE PIZZA NOCCIOLATA4.90mit Nutella und Marshmellows
prima colazione: früh-stück
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Frühstücks 1 Resenzion - buffet19.00Mit einem Glas Orangensaft. Kaffee- und Teespezialitäten so viel Du möchtest. Alles was Dein Herz begehrt! Brötchenauswahl, Landbrote, Croissants, Cerealien, Milchvariationen (laktosefrei, Hafermilch), Rührei, Würstchen und Frikadellen, Wurst-und Schinkenvariationen, Käseauswahl, Räucherlachs, Obst, Salate, süße Naschereien und noch vieles mehr! Zum MOTO 59-Racing-Preis von
Classics
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Eiskaffee5.50Eisgekühlter Kaffee mit 1 Kugel Mövenpick Vanilla, Sahne und Kakao
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Eisschokolade5.50Eisgekühlter Kakao mit 1 Kugel Mövenpick Vanilla, Schokosauce, Sahne und Kakao
DiritTura d'arrivo
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TARTUFO BIANCO oder NERO5.90mit Früchten und Minze
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PIZZA NOCCIOLATA8.30Unser Pizzateig mit traditioneller italienischer Nussnougatcreme veredelt und mit Haselnüssen bestreut
HOME MADE
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TORTA CAPRESE7.50Feuchter Mandel-Schokokuchen, nach einem alten Familienrezept ohne Mehl, gebacken von der Insel Capri mit Carameleis und Caramelsauce
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SCHOKOLADEN-FONDANTKUCHEN7.50Schokotraum mit viel guter Schokolade, mit Vanilleeis, Schokosauce und Haselnuss-Krokant
freaky Shakes
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Salted-Caramel6.90Süß-salziger Genuss aus 2 Kugeln Mövenpick Caramelita mit Milch, getoppt mit Sahne, knackigen Salzbrezeln, Carmelsauce und einer Prise Meersalz
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Strawberry6.90Fruchtig-frischer Mix aus 2 Kugeln Mövenpick Strawberry mit Milch und Erdbeersauce, getoppt mit Sahne, Marshmellows und einem Blatt frischer Minze
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Vanilla-Popcorn6.90Lecker-luftiger Shake aus 2 Kugeln Mövenpick Vanilla mit Milch, Popcornsirup, getoppt mit Sahne, Popcorn und Schokosauce
CAFFÈ & TÈ
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Caffe Espresso1.90
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Espresso Doppio3.60
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Espresso Macchiato2.20
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Caffe Crema2.60
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Caffe Crema groß4.50
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Cappuccino3.00
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Latte Macchiato3.80
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Caffe Macchiato / Milchkaffee3.60
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Heiße Schokolade3.20
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Heiße Schokolade mit Sahne3.70
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Heiße Weiße Schokolade mit Sahne3.70
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Eilles Tee im Glas3.20Darjeeling Royal Second Flush | Earl Grey | Kamillentee Sonne Asiens (Grüner Tee) | Sommerbeeren
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Frischer Minztee3.50mit Honig
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Frischer Ingwertee3.50mit Honig
Bibite
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Coca Cola(Light, Zero) Flasche
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FantaFlasche
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SpriteFlasche
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MezzomixFlasche
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FassbrauseZitrone Flasche
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SchweppesBitter Lemon | Ginger Ale | Tonic Water
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ApollinarisClassic
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VioStill
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Tafelwassermit/ohne Kohlensäure
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Vaihinger SäfteApfel | Ananas | Banane | Johannisbeere | Kirsche | Maracuja | Orange | Rhabarber
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Alle Säfte als Schorle
Limonade
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Lemon SplashZitronensaft, brauner Zucker, Sprite und Sprudel
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Maracuja-Grapefruit-LimoPink-Grapefruit-Sirup, Zitronensaft, Maracujasaft und Sprudel
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Minz-LimoMinzsirup, frische Minze, Limettensaft und Soda
Eistee
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Maracuja EisteeSchwarzer Tee, Maracujasaft, Rohrzucker und Limette
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Pfirsich EisteeSchwarzer Tee, Pfirsichsaft, Zitrone und Rohrzucker
Bottiglia (aus der Flasche)
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Birra Peroni
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Gaffel Sonnenhopfen
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Krombacher Weizen
Barile (vom fass)
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Gaffel Kölsch
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Krombacher Pils
senza alcol (alkoholfrei)
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Gaffel Kölschalkoholfrei, Flasche
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Krombacher Weizenalkoholfrei, Flasche
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VitamalzFlasche
APERITIVI
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Martini ProseccoSpumante | Rosé
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Bitterino
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Martini Fiero
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Martini Speciale Ambrato
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Martini Speciale Rubino
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Martini Bianco
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Campari Orange
HIGH BALLS
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Moto Mojito8.50Bacardi Rum, Limetten, Rohrzucker, Minze, Soda
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Bombay Crushed9.80Bombay Gin, Limettensaft, Rohrzucker, Kumquats, Soda
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Gin & Tonic10.90Gin Mare, Schweppes Tonic, Zitrone, Rosmarinzweig
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St. Germain Tonic8.50St. Germain, Limettensaft, Tonic Water
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Bourbon Highball8.50Maker's Mark, Zitronensaft, Ginger Ale, Orange Angostura Bitter
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Lillet "Bosco nero9.50Lillet blanc, Chambord, Rosenwasser, Waldbeeren
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Piña Colada "Ein Klassiker ist zurück9.50Bacardi-Coconut, Ananassaft und Sahne
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Wildberry Racer (virgin)7.50Waldbeerenmix, Limettensaft, Minze und Soda
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Moto Driver (virgin)6.50Mangopüree, Limette, Ginger Ale, frische Minze
Spritz
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Aperol Spritz6.90Aperol, Prosecco, Soda
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Hugo6.90Frische Minze, Holundersirup, Limettensaft, Prosecco
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Martini Fiero Tonic6.90Martini Fiero, Schweppes Tonic
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MARTINI FIERO GINGER ALE6.90Martini Fiero, Schweppes Ginger Ale
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Maracuja Aperol "Der exotische Spritz7.90Aperol, Prosecco, Maracujasirup, Mango, Soda
DIGESTIVI
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Borsci San Marzano Elisir (Kräuterlikör)der Geheim-Tipp zum Espresso!
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Limoncello
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Jägermeister
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Sambuca
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Ramazotti
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Tequila PatronGold und Weiß
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Vodka Grey Goose
GRAPPE
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Nardini Grappa 40%
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Nardini Grappa alla Mandorla 50%
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Nardini Grappa Riserva 15 Y 50%
RUM
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Plantation Barbados 20Y 40%
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Bacardi Rum 4Y
SCOTCH WHISKY
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DEWAR'SBlended Scotch 12Y 40%
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BunnahabhainSingle Malt Scotch 12Y 46,3%
BOURBON WHISKEY
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Elijah Craig
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Buffalo Trace
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Maker's Mark
GIN
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Bombay Sapphire Gin
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Gin Mare
BIANCHI
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Mandrarossa" Grillo Sicilia DOC 2018 Settesilo | SiciliaAuf der Zunge kann man die saftigen Zitrus- und Grapefruitnoten perfekt wahrnehmen. Ein paar Basilikum-Nuancen gesellen sich hinzu. Der fruchtige und langanhaltende Abgang gibt dem Wein einen letzten Kick
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il classico "Villa Albinoni" Pinot Grigio | Venezie DOC 2017 Villa Albinoni | VenezienEinladend zart und duftend, so zeigt sich der Villa klar mit Aromen verschiedener Zitrusfrüchte, einem Hauch Quitte und einem leicht nussigen Ton
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Elena Walch" Gewürztraminer | Alto Adige DOC 2017 Tramin | SüdtirolEin Traminer, wie er typischer nicht sein kann: In intensivem Strohgelb leuchtend, gehen von diesem typisch trockenen Gewürztraminer neben würzigen Muskatnoten auch Düfte von Rosenblättern, Blumen und Gewürzen aus
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San Benedetto" Lugana DOC 2018 Zenato | VenetienLugana – der Star unter den norditalienischen Weißweinen mit edler Pfirsichfrucht
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Der trockene Mathis" 2017er Cuvee | Mathis | PfalzDer Schmelz des Silvaners vermählt mit der intensiven Aromatik des Muskatellers. Betörend opulent
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Der milde Mathis" 2017er Cuvee | Mathis | PfalzEin Wein barock und füllig wie ein Rubens-Gemälde
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Die Scheurebe" Mathis | PfalzEin schön kräftiger, aromatischer Wein. Das deutsche Pendant zum Sauvignon Blanc
Rosati
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Early Bird" 2018er Rosé | Mathis | PfalzSüße Himbeerfrucht gibt diesem Wein seine elegante und runde Erscheinung. Mild
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Portugieser Rosé 2017 Mathis | PfalzFrische rote Beerenfrüchte treffen auf einen üppigen Körper. Ein Rosé für Süßzähne
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Alie Rosé" Toscana IGT 2017 Frescobaldi | ToskanaAm Gaumen ist er elegant und raffiniert, mit Zitrusnoten, Sauerkirschen und weißer Melone
ROSSI
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Urceus" Primitivo di Manduria DOP Cantolio Manduria | ApulienSchwarzkirsche vermählt mit feinen Kräutertönen und einem Hauch Bitterschokolade
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Vero" Negroamaro IGP Cantolio Manduria | ApulienReife, überbordende Amarenokirsche, Lakritze und ein Hauch von Tabak. Opulenz pur
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Chianti Settecento 2017 Fattoria del Cerro | ToskanaIn der Farbe tief rubinrot. Ein intensives Aroma von Brombeere, Erdbeere und Himbeere, ergänzt durch Röstnoten von Tabak und Kakao
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Mandrarossa Costadune" DOC 2017 | Nero d'Avola Rosso | SizilienTiefrote Farbe, in der Nase reifer, aber nicht überladener Beerenduft. Charaktervoll am Gaumen, saftig frisch, mit weichen Tanninen
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Rubrato" Aglianico Campania IGT 2016 Feudi di San Gregorio | KampanienAglianico – die typische Rebsorte aus der Heimat der Pizza. Opulent und üppig
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Etna Rosso DOC 2017 (BIO) Tenuta dell Terre Nere | SizilienEleganz von den Hängen des Ätna. Kräutertöne und helle, rote Früchte
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Pian del Ciampolo" Rosso Toscana IGT 2016 Montevertine | ToskanaKirschfrucht umspielt von Kräutertönen. Eine elegante Erscheinung mit kräftigen Schultern
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Taurasi DOCG 2013 Feudi di San Gregorio | KampanienEin gereifter Aglianico aus dem Herzen Kampaniens. Verschwenderisch reife Kirschenfrucht, intensives Bouquet von Zimt, Muskat, Vanille und Anis
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Le Serre Nuove dell'Ornellaia" Bolgheri DOC 2016 Tenuta dell'Ornellaia | ToskanaHocheleganter Cuvée klassischer Bordeaux-Rebsorten, gewachsen im Herzen der Toskana. Cassis, Zedernholz und Leder bilden das aromatische Grundgerüst, samtig weiches Tannin und viskoser Schmelz geben Struktur. Rarer Tropfen vom toskanischen Kultweingut Ornellaia