Kleiner Kiepenkerl Speisekarte

Speisenkarte

• Münsterländer Hochzeitssuppe

  6.50
  mit Einlage
• Westfälische Kartoffelsuppe

  6.50
  mit Mettendchenstücken
• Tomatencremesuppe

  6.50
  mit Sahnehaube
• Gebratene Champignons

  8.50
  mit Kräuterdipp und Baguettes
• Gebratene Garnelen in Olivenöl

  10.90
  mit frischem Knoblauch und Baguettes
• Portion Tatar

  12.90
  mit Eidotter, Hausbrot und Butter
• Münstersches Töttchen mit Hausbrot

  10.90
  Eine Spezialität des Münsterlandes unter anderem aus Kalbfleisch, Rindfleisch, Schweineherz, Kalbsbrühe, Schweineschwarte. Hat Ähnlichkeit mit einem Ragout-Fin, hat aber einen höheren Fettanteil und ist in seiner Zusammensetzung deftiger und stärker gewürzt

• Gebackener Camembert

  9.50
  mit Pfirsichhälften, Preiselbeeren Pumpernickel und Butter
• Gemischte Blattsalate mit Kartoffel- oder Joghurtdressing

  11.50
• Kaiserschmarren

  10.90
  mit Pflaumenkompott
• Schnittchen

  10.90
  mit westfälischem Knochenschinken Kartoffelsalat und Spiegelei
• Räucherlachs "Bauern Art

  13.50
  mit Reibeplätzchen und einer Dill-Senfsauce
• Münsterländer Vesperbrett

  12.90
  luftgetrockneter Knochenschinken, westfälische Mettwurst, Blutwurst, Leberwurst garniert mit gekochtem Ei, Gewürzgurke, Griebenschmalz, Hausbrot und Butter
• Hausgemachte Sülze

  11.50
  mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

• Feldsalat mit einem lauwarmen Kartoffeldressing

  14.50
  dazu Schweinefiletspitzen und Baguettes
• Wurste- und Leberbrot

  14.50
  mit geschmorten Zwiebeln, Apfelscheiben, Sauerkraut und Kartoffelpüree
• Junge Dicke Bohnen

  14.90
  mit Mettwurst, geräuchertem Speck und Salzkartoffeln
• Westfälisches Krüstchen

  13.90
  Ein Schweineschnitzel mit Zwiebeln und Champignons auf Toast, dazu ein Spiegelei und Salatbeilage
• Sauerbraten "Rheinische Art

  15.90
  mit Apfelkompott und hausgemachten Speckklößen
• Westfälischer Tafelspitz

  15.90
  mit einer Zwiebelsauce, Salzkartoffeln, Rote Beete und Gewürzgurke
• Gratin nach Art des Hauses

  16.50
  Schweinemedaillon auf Kartoffelgratin mit Tomatenwürfeln, frischen Kräutern, Speckscheiben und Käse überbacken dazu ein Salatbeilage
• Hausteller Kleiner Kiepenkerl

  21.50
  Schweinemedaillon und Rinderlendchen mit frischem Marktgemüse, Bratkartoffeln und Sauce Béarnaise

• Westfälisches Zwiebelsteak

  15.90
  Ein Schweinesteak mit gedünsteten Zwiebeln und Speckwürfeln, Bratkartoffeln und Salatbeilage
• Schweinesteak "Madagaskar

  15.90
  mit einer pikanten Pfefferrahmsauce, Pommes Frites und einem gemischten Salatbeilage
• Schweinemedaillons "Pikante

  18.90
  mit bunter Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage

• Portion Roastbeef

  19.00
  Kalte Roastbeefscheiben mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
• Rumpsteak

  24.90
  mit frischem Marktgemüse, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
• Pfeffersteak

  25.90
  Rumpsteak mit einer pikanten Pfeffersauce, Grilltomate, grünen Bohnen im Speckmantel und Pommes Frites
• Tournedo

  33.50
  Rinderfilet mit einer Champignon-Duxel überbacken, Zwiebelconfit, Bratkartoffeln und Honigmöhren
• auch als Rinderfilet "Natur

  32.50
  mit Sauce Hollandaise Rosmarinkartoffeln und Gemüsebeilage

• Wiener Schnitzel 24 Resenzionen

  21.50
  Zwei panierte Kalbsschnitzel mit frischem Saisongemüse, Bratkartoffeln und Preiselbeeren
• Land und Meer

  25.90
  Kalbssteak mit gebratenen Garnelen, Brokkoli , Mandelbutter und Bandnudeln in einer leichten Hummersauce

• Lammrücken "Provencale

  23.50
  in Kräutern mariniert, auf geschmortem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
• Weidelammfilets "Schäferin

  23.90
  Ganze Weidelammfilets mit feiner Kräuterrahmsauce, Bohnen im Speckmantel und Kartoffelgratin

• Hähnchenbrust in einer Sesamkruste

  14.90
  auf Penne mit Pesto und einem Salatbeilage
• Hähnchenbrustfilets

  15.90
  mit Tomaten, Kräutern und Käse überbacken Pommes Frites und ein Salatbeilage
• Zwei Hähnchenbrustfilets

  15.90
  auf Butterspätzle in Kräuterrahmsauce und Salatbeilage

• Holländische Matjesfilets "Hausfrauen Art

  13.90
  mit Sahnesauce und Salzkartoffeln
• Gebratenes Lachsfilet

  15.90
  auf Bandnudeln, Tomatensauce, frittiertem Rucola und Kirschtomaten
• Forelle "Müllerinnen

  16.90
  Forelle gebraten mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Salatbeilage; auch als Forelle blau erhältlich
• Gebratenes Zanderfilet

  21.90
  auf frischem Gemüse, garniert mit grünem Pesto, Butterkartoffeln und Salatbeilage

• Gratin von der Kartoffel

  11.90
  mit Marktgemüse und Käse überbacken
• Bandnudeln

  11.90
  mit Tomaten-Gemüseragout und Parmesan
• Variation vom frischen Marktgemüse

  13.50
  mit einer Grilltomate, Sauce Bernaise und Butterkartoffeln

• Münsterländer Stippmilch

  5.50
  Quarkspeise garniert mit Früchten
• Frischer warmer, hausgemachter Apfelstrudel

  5.50
  mit Vanille-Eiscreme und Sahne
• Eis und Heiß

  5.90
  Vanille Eiscreme mit heißen Sauerkirschen und Sahne
• Gemischtes Eis

  5.90
  Vanille – Erdbeer – Schokoladen Eis mit Sahne
• Warmes Rhabarberkompott

  5.90
  mit Vanille-Eiscreme
• Herrencreme

  5.90
  Vanille-Cremespeise mit Rum und Schokoladenstückchen
• Kleiner Kaiserschmarren

  6.90
  mit Pflaumenkompott
• Kinder Eisüberraschung

  4.00
  Eismännchen aus Vanille-Eiscreme mit Schokoguß überzogen
• Dessertvariation "Kleiner Kiepenkerl

  9.00

Getränkekarte

• Brinkhoff´s No 1
• Jever Pils
• Radeberger Pils
• Sion Kölsch
• Hövels Bitter
• Jever fun
• Schlösser Altbier
• Schlösser Altbierbowle
• Büble Edelweißbier

• Selters classic
• Selters naturell
• Selters Leicht
• Schweppes, Bitter Lemon
• Schweppes, Tonic Water
• Schweppes, Ginger-Ale 2 Resenzionen
• Pepsi Cola
• Pepsi Cola Light
• Seven Up
• Mirinda
• Apfelschorle, naturtrüb
• Regina

• Vita Malz
• Schöfferhofer Grapefruit
• Büble Weizen, Alkoholfrei

• Rhabarbersaft
• Johannisbeersaft
• Apfelsaft, naturtrüb
• Orangensaft

• Tasse Kaffee Creme

  2.70
• Große Tasse Kaffee Creme

  4.90
• Espresso 2 Resenzionen

  2.60
• Cappuccino

  3.10
• Latte Macchiato

  3.10
• Milchkaffee

  3.40
• Tasse Schokolade

  3.40

• Darjeeling
• Assam
• Earl Grey
• Refreshing Mint
• Morgentau
• Orange
• Camomile

• Münsterländer Aperitif
• Aperol Spritz
• Kir Royal

  4.90
• Campari Orange

  5.90
• Sherry medium sweet

  4.20
• Sherry medium dry

  4.20
• Sherry fino dry

  4.20
• Martini

  4.20
  dry/bianco/rosso
• Glas Sekt Hausmarke Kl. Kiepenkerl

  4.90
• Glas Prosseco

  4.90
• Dela Force Ruby Port

  3.90

• Sasse Lagerkorn
• Sasse Münsterländer Weizenkorn
• Sasse Kräuterwacholder
• Sasse Sechser-Kräuter
• Sasse Kakao mit Nuss
• Sasse Himbeergeist
• Sasse Williamsbirne
• Berentzen Johannishöfer
• Fernet Branca
• Underberg
• Fernet Menta auf Eis
• Malteser Kreuz Aquavit
• Linie Aquavit
• Jubiläums Aquavit
• Sambuca
• Grappa Optima Nonino
• Moskovskaja Wodka
• Hennessy VSOP
• Ramazotti Bitter
• Averna Bitterlikör
• Baileys
• J. Walker Red Label Whisky

• 2017er Graacher Himmelreich, Riesling Hochgewächs, Weingut Kees, Mosel
• 2017er Volkacher Kirchberg, Weingut Müller-Thurgau, Franken
• 2017er Spätburgunder Rose, Weingut Kees, Mosel

• 2017er Grauburgunder, Weingut Jülg, Pfalz
• 2017er Riesling, Weingut Kees, Mosel
• 2016er Chardonnay Kalkstein, Weingut Milch, Rheinhessen
• 2017er Kallfelz Weißburgunder, Weingut Kallfelz, Mosel
• 2016er Graacher Domprobst Riesling, Spätlese, Weingut Kees, Mosel

• Hauswein, Italien
• 2016er Shiraz, Man Vintners, Südafrika
• 2016er Sankt Laurent, Weingut Faubel, Pfalz
• 2016er Merlot, Aires Hautes, Languedoc, Frankreich
• 2014er Chianti, Tenuta Guerrini, Toskana Italien
• Weinschorle

Weinkarte

• 2017er Graacher Himmelreich, Riesling Hochgewächs, Weingut Kees, Mosel
• 2017er Volkacher Kirchberg, Weingut Müller-Thurgau, Franken
• 2017er Spätburgunder Rose, Weingut Kees, Mosel

• 2017er Grauburgunder, Weingut Jülg, Pfalz
• 2017er Riesling, Weingut Kees
• 2016er Chardonnay Kalkstein, Weingut Milch, Rheinhessen
• 2017er Kallfelz Weißburgunder, Weingut Kallfelz, Mosel
• 2016er Graacher Domprobst Riesling, Spätlese Weingut Kees, Mosel

• Hauswein, Italien
• 2016 Shiraz, Man Vintners, Südafrika
• 2016er Sankt Laurent, Weingut Faubel, Pfalz
• 2016er Merlot, Aires Hautes, Lanquedoc, Frankreich
• 2014er Chianti Forteguerra, Tenuta Guerrini, Toskana, Italien
• 2016er Sankt Laurent, trocken, Weingut Faubel, Pfalz
• 2016er Shiraz , trocken, Man Vintners, Stellenbosch, Südafrika
• 2016er Merlot Les Combelle, trocken, Domaine Aires Hautes, Lanquedoc, Frankreich
• 2014er Chianti Forteguerra, trocken, Tenuta Guerrini, Toskana, Italien
• 2013er Tertre du Moulin, Saint Emilion Grand Cru, trocken, Cuvée Millesimée, Bordeaux, Frankreich
• 2010er Conde de Valdemar, Crianza, Bodega Conde de Valdemar, Rioja, Spanien

• Weißburgunder-Sekt Hausmarke, trocken, Sektkellerei Ohlig
• Prossecco, Weingut Kees, Mosel
• Veuve Clicquot

• 2016er Chardonnay Kalkstein, trocken, Weingut Milch, Rheinhessen
• 2017er Weißburgunder, Weingut Kallfelz, Mosel
• 2017er Grüner Veltliner, trocken, Weingut Netzl, Carnuntum
• 2016er Graacher Domprobst, Riesling, Spätlese trocken, Weingut Kees, Mosel
• 2017 Grauburgunder, trocken, Weingut Jülg, Pfalz
• 2017er Riesling Hochgewächs, trocken, Weingut Kees, Mosel
• 2017er Graacher Himmelreich, Riesling Hochgewächs, Weingut Kees, Mosel
• 2017er Spätburgunder Rosé, halbtrocken, Weingut Kees, Mosel

Spezialweinkarte

• 2017er Sauvignon Blanc, trocken, Weingut Mosbach, Pfalz
• 2015er Monsheimer Chardonnay,trocken, Weingut Milch, Rheinhessen
• 2015er Chardonnay Blauarsch Reserve , trocken, Weingut Milch, Rheinhessen
• 2015er Riesling `` vom Porphyr´´, trocken, Weingut Wagner Stempel, Rheinhessen
• 2016er Weißburgunder Herrenstück, trocken, Weingut Holger Koch, Baden
• 2014er Grauburgunder Sonnenberg, trocken, Weingut Jülg, Pfalz
• 2015er Chardonnay & Weißburgunder, trocken, Weingut Hermann, Baden
• 2013er Riesling Spätlese Escherndorfer Lump, trocken, Weingut Max Müller, Franken
• 2014er Grauburgunder Grand Reserve, trocken, Weingut Bernhardt Koch, Pfalz

• 2014er Spätburgunder Herrenstück, trocken, Weingut Holger Koch, Baden
• 2012er Amarone della Valpolicella, trocken, Tenuta Zenato, Veneto, Italien
• 2015er Primitivo di Manduria Riserva ```Vigne Vecchie´´, trocken, Vigneti del Salento, Apulien, Italien
• 2014er Tête de Bélier, trocken, Château Puech-Haut, Languedoc, Frankreich