Bollicine
-
Metodo tradizionale pas dosè “etichetta verde” fongaro€37
-
Metodo tradizionale fongaro “etichetta bianca” millesimato€30
-
Champagne nicaise blanc de blancs reserve première cru€70
-
Franciacorta saten casteldama€40
-
Cremant de loire 2019 chateau pierre bise€34
Vini rossi italia
-
Montefalco rosso DOC 2019 caprai€30
-
Barbaresco DOCG 2019 produttori del barbaresco€46
-
Pinot nero stocco 2021€24
-
Valtellina DOCG superiore grumello rocca de piro 2019€50
-
Freisa di chieri DOC superiore “andivinà” 2020€29
-
Nebbiolo albugnano DOC “jubè” 2020 stefano rossotto€30
-
Brunello DOCG 2018 castello tricerchi€63
-
Pinot nero blauburgunder “pigeno” 2020 stroblhof€39
-
Cirò DOC classico superiore 2019 cataldo calabretta€26
-
Nero d'avola DOC “argille di tagghia” 2021 centopassi€22
-
Barolo DOCG 2017 figli luigi oddero€65
-
Morellino DOCG “forteto” 2020 le rogaie€24
-
Merlot stocco 2021€23
-
Ciliegiolo DOCG “banditaccia” 2021 le rogaie€25
-
Cirò DOC classico superiore riserva 2018 calabretta€37
-
Chianti DOCG “colli senesi” 2020 campale€26
-
Barbera “collina torinese” 2021 stefano rossotto€26
-
Amarone della valpolicella 2015 riserva antica vigna€62
Menüs der Restaurants in Ihrer Nähe
Per concludere - il viaggio
-
Sgroppino al limone€7
-
Brownie al cioccolato€7
-
Torta del giorno€8
-
Ciambelline al vino servite con passito€8
-
Terramisu'€7
Per cominciare - il viaggio
-
Sgombro scottato su fagiolini corallo, chips di patata viola e maionese€16
-
Fegatini biscottati con gel di pomodoro e formaggio morbido alle erbe€13
-
Polpette di carne al sugo con crostini e ricotta salata€15
-
Concia di zucchine su crema di piselli, hummus di ceci e mandorle a scaglie€13
-
Tartare di manzo, carciofi arrosto e riduzione di montepulciano€15
-
Parmigiana di gamberi€17
Direttamente - dal mercato trionfale
-
Tagliata di manzo€27
-
Cicoria€6
-
Misticanza con pachino, feta greca e olive taggiasche€10Insalate disponibili solo a pranzo
-
Branzino all'isolana€23
-
Pak-choi ripassato al sesamo€7
-
Patate al forno€6
-
Caeser salad con crostini e maionese€11Insalate disponibili solo a pranzo
Vini bianchi esteri
-
Chenin blanc afriwines 2022€28Sudafrica
-
Sancerre dominique roger 2022€33Francia
-
Muscadet “vielles vignes” 2020 bruno cormerais€25Francia
-
Riesling wehlener sonnenhur spatlese 2021 troken€30Germania
-
Chablis christian moreau 2020€35Francia
-
Riesling wehlener sonnenhur auslese 2003€50Germania
Vini bianchi italia
-
Pecorino “onirocep” pantaleone 2021€26
-
Chardonnay stocco 2022€24
-
Biancolella d'ischia casa d'ambra 2022€29
-
Traminer stocco 2022€24
-
Grillo “rocce di pietralonga” DOC centopassi 2022€22
-
Falanghina “campi flegrei” 2020 anagnum (a piede franco)€26
-
Catarratto “terre rosse di giabasso” DOC centopassi 2022€22
-
Kerner valle isarco DOC 2021 taschlerof€32
-
Aleatico rosa “osmosi” 2021 cantina la carcaia€25
-
Passerina IGT terre di chieti 2021€20
-
Chardonnay “schwarzhaus” 2022 cantina stroblhof€33
-
Sylvaner valle isarco DOC 2021 taschlerhof€30
-
Biancatico 2022 cantina la carcaia€24
-
Ribolla gialla stocco 2022€24
Cocktails
-
Gin tonic gin mare€10
-
Milano torino€7
-
Negroni€8
-
Vodka tonic / lemon€7
-
Americano€8
-
Boulevardier€9
-
London mule€8
-
Aperol / campari spritz€7
-
Gin tonic bombay€8
-
Gin tonic / lemon€7
-
Moscow mule€8
-
London mule gin mare€10
-
French 75€10
Gli intramontabili - i nostri bestseller
-
Fettuccina€18Con ragù d'anatra all'arancia
-
Tortelli di baccala' mantecati€14Con pachino e olive nere
-
Guancia di manzo CBT€20Con crema di patate speziate e verdura di stagione
-
Linguina€20Con bisque e tartare di gamberi
-
Magnum di baccala'€17Al panko, mousse alla bruschetta e crema di ceci
Bevande
-
Acqua€2
-
Caffè€3
Grandi classici - della cucina romana
-
Linguina burro e alici e mollica croccante€15
-
Carbonara 60°€14
-
Amatriciana su fonduta di pecorino e guanciale croccante€13
-
Rollè di pollo ripieno, crema di peperone e friggitelli€18
Vini rossi estero
-
Malbec “chaors” 2020 clos de gamot€30Francia
-
Beaujolaise “morgon” 2021 domaine des terres dorées€32Francia
-
Vignobles brunier vaucluse “le pigeoulet” 2019 le dieux telegraphe€30Francia
-
Tempranillo “vigna cubillo” tinto crianza vinos de rioja 2015€37Spagna
-
Pinotage 2020 afriwines€28Sudafrica
