Gear Lab

La ringraziamo sentitamente per averci dedicato il suo tempo prezioso per condividere la sua esperienza presso il nostro ristorante.Siamo immensamente lieti di apprendere che abbia trovato il cibo ottimo, i prezzi ragionevoli e il nostro personale molto cordiale. È per noi motivo di grande soddisfazione sapere che l'arredamento, sebbene sobrio sia stato percepito come moderno e accogliente. Prendiamo inoltre nota del suo apprezzamento per il servizio d'asporto.Comprendiamo anche che il suo dispiacere per la mancanza della pizza al momento della sua visita. Ci teniamo a precisare che, sebbene la pizza sia una delle nostre specialità, a volte l'intensa affluenza, soprattutto in alcuni momenti, può cogliere di sorpresa le nostre preparazioni, limitandone la disponibilità temporaneamente. Ci auguriamo di poterla accogliere nuovamente nel prossimo futuro per un'altra piacevole esperienza gastronomica nel cuore di Roma.Cordiali saluti.

Gentile Coralys, la ringraziamo per aver condiviso il suo riscontro, anche se siamo dispiaciuti nel leggere la sua delusione. Desideriamo ricordare che la Carbonara è una ricetta della tradizione dal carattere deciso e dai sapori naturalmente forti e sapidi, dovuti a ingredienti ricchi e saporiti come il guanciale e il pecorino romano. Ci dispiace tuttavia se il gusto sia risultato eccessivo per le sue aspettative. Allo stesso tempo, ci scusiamo se l'attenzione della nostra cameriera è sembrata sbrigativa: la cura del cliente deve essere sempre massima, indipendentemente dall'orario di arrivo o dalla vicinanza alla chiusura. Cordiali saluti, Lo staff di Pizzeria & Hamburger Gear Lab Clodio