Flemings Hotel Frankfurt-Hamburger Allee Speisekarte

Getränkekarte

• SELTERS, LA CULINARIA
  Classic / Naturell
• SAN PELLEGRINO

• GRANINI SAFT

  0,20L 2.80
  Orange / Apfel / Ananas / Maracuja / Tomate [orange / apple / pineapple passion fruit / tomato]
• SAFTSCHORLE / SPRITZER
• GRAPEFRUITSAFT ORANGENSAFT

  0,20L 4.00
  frisch gepresst / freshly squeezed

• COCA COLA
• COCA COLA LIGHT
• FANTA ORANGE
• SPRITE
• SPEZI
• THOMAS HENRY

  0,20L 3.50
  Tonic Water / Bitter Lemon / Ginger Ale
• THOMAS HENRY LEMONADE

  0,20L 3.00
  Grapefruit / Mango
• RED BULL

  0,25L 3.00
  RED BULL Edition

• RADEBERGER PILS
  Allergien: glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten
• SCHÖFFERHOFER
  Hefeweizen; Allergien: glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten
• RADLER
  Allergien: glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten

• SCHÖFFERHOFER

  0,50L 4.50
  Hefeweizen hell / dunkel / alkoholfrei Kristallweizen; Allergien: glutenhaltiges Getreide
• SCHÖFFERHOFER GRAPEFRUIT

  0,33L 3.50
  Allergien: glutenhaltiges Getreide
• CLAUSTHALER EXTRAHERB

  0,33L 3.00
  alkoholfrei; Allergien: glutenhaltiges Getreide

• TASSE CAFÉ CRÈME

  2.50
• ESPRESSO

  2.20
• ESPRESSO DOPPELT

  3.20
• MILCHKAFFEE

  3.50
  Allergien: Milch
• CAPPUCCINO

  2.80
• LATTE MACCHIATO

  3.50

• Earl Grey
• Assam
• Darjeeling
• Pfeffer- minz
• Wellness
• Kamille
• Classic Green
• Fruit Power
• Lemon Sky
• Chai

• 2015 FLEMING'S RIESLING, QBA TROCKEN
  Weingut Allendorf / Rheingau / Deutschland
• 2015 RIESLING QBA TROCKEN

  0,75L 25.00
  Schloss Vollrads / Rheingau / Deutschland
• 2015 RIESLING QBA TROCKEN
  Robert Weil / Rheingau / Deutschland
• 2015 RIESLING QBA HALBTROCKEN "Für Feen & Elfen
  Nick Köwerich / Mosel / Deutschland
• 2015 GRAUBURGUNDER SONETT

  0,75L 24.00
  Joachim Heger / Baden / Deutschland
• 2015 WEISSBURGUNDER, STEIRISCHE KLASSIK

  0,75L 35.00
  Weingut Polz / Südsteiermark / Österreich
• 2015 FLEMING'S GRÜNER VELTLINER
  Weingut Jurtschitsch / Kampttal / Österreich
• 2015 SANCERRE BLANC LE ROCHOY

  0,75L 40.00
  Domaine Laporte / Loire / Frankreich
• 2016 CHARDONNAY LOS VASCOS
  Domaines Barons de Rothschild / Colchagua Valley / Chile
• 2015 CHARDONNAY LES JAMELLES
  Caterine & Laurent Delaunay / Pays d'Oc / Frankreich
• 2015 SAUVIGNON BLANC, CELLAR SELECTION

  0,75L 21.00
  Sileni Estates / Marlborough / Neuseeland
• 2016 CHARDONNAY ALAMOS

  0,75L 19.00
  Catena Family, Mendoza / Argentinien; Allergien: Eier / Eggs, Milch / Milk, Sulfite / Sulphides

• 2013 SPÄTBURGUNDER Q

  0,75L 27.00
  Joachim Heger / Baden / Deutschland; Allergien: Sulfite / Sulphides
• 2013 CUVÉE "BIG JOHN

  0,75L 41.00
  Weingut Scheiblhofer / Neusiedlersee / Österreich; Allergien: Sulfite / Sulphides
• 2015 FLEMING'S CABERNET SAUVIGNON
  Pays d'Oc / Frankreich; Allergien: Sulfite / Sulphides
• 2014 FLEMING'S SPÄTBURGUNDER
  Weingut Kirchner / Pfalz / Deutschland
• 2014 FLEMING'S ZWEIGELT
  Weingut Strehn / Burgenland / Österreich; Allergien: Sulfite / Sulphides
• 2014 "TRE" ROSSO DI TOSCANA I.G.T
  Brancaia / Toskana / Italien; Allergien: Sulfite / Sulphides
• 2012 GRAN CORONAS

  0,75L 30.00
  Miguel Torres / Katalonien / Spanien; Allergien: Sulfite / Sulphides
• 2014 FABELHAFT TINTO
  Dirk van Niepoort / Douro / Portugal; Allergien: Sulfite / Sulphides
• 2015 PORCUPINE RIDGE SYRAH

  0,75L 34.00
  Western Cape / Südafrika; Allergien: Sulfite / Sulphides
• 2011 MALBEC RESERVA

  0,75L 23.00
  Piedra Negra / Argentinien; Allergien: Sulfite / Sulphides
• 2014 GNARLY HEAD, CABERNET SAUVIGNON

  0,75L 25.00
  Gnarly Head / Kalifornien; Allergien: Sulfite / Sulphides

• 2014 JAMELLES CINSAULT
  Caterine & Laurent Delaunay / Pays d'Oc / Frankreich; Allergien: Sulfite / Sulphides
• 2014 FLEMING'S ROSÉ
  Weingut Strehn / Burgenland / Österreich; Allergien: Sulfite / Sulphides

• FLEMING'S SECCO
  white edition
• FLEMING'S SECCO
  rosé edition
• SCAVI & RAY SPUMANTE
• CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD BRUT
• VEUVE CLIQUOT BRUT
• POL ROGER BRUT ROSÉ

• FLEMING'S HIM / HER

  0,20L 8.50
  Wodka, Limette, Grenadine, Minze, HIM: Ginger Beer / HER: Ginger Ale
• SHERRY TIO PEPE, VERY DRY
• SANDEMAN MEDIUM DRY
• SANDEMAN WHITE PORTO

  5CL 3.90
  Imperial Reserva
• MARTINI BIANCO

  5CL 4.50
  Allergien: Sulfite / Sulphides
• MARTINI ROSSO

  5CL 4.50
  Allergien: Sulfite / Sulphides
• PERNOD
• PASTIS 51
• FLEMING'S SECCO

  0,10L 5.50
  mit Aperol; Allergien: Sulfite / Sulphides
• CAMPARI

  4CL 6.50
  mit Orangensaft

• GRAPPA

  2CL 5.20
  Nonino Chardonnay
• GRAPPA

  2CL 4.90
  Muscato Nonino
• CALVADOS

  2CL 3.50
  Vieux Porche
• GASTON LEGRAND 1970

  2CL 9.40
  Bas Armagnac
• HENNESSY

  2CL 6.50
  Fine de Cognac

• Äpfel und Birnen
• Alte Zwetschge
• Waldhimbeere
• Williams Birne

Speisekarte

• BROT & DIP / BREAD & DIP

  5.00
  Landbrot mit Hummus, Tomaten-Tatar und Schneegestöber / country-style bread with hummus, tomato tartare and "Schneegestöber" cheese cream; Allergien: Milch / Milk, Sellerie / Celery, Sulphide / Sulphides, Erdnüsse / Peanuts, glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten, Schalenfrüchte / Nuts
• OLIVENMIX / MIXED OLIVES

  5.00
  Allergien: Sesamsamen / Sesame seeds
• GEGRILLTE PIMENTOS / GRILLED PIMENTOS

  8.00
  mit Olivenöl, Meersalz und Parmesan / with olive oil, sea salt and parmesan; Allergien: Milch / Milk
• FRESH CUTS, 30 G PRO SORTE / FRESH CUTS, 30 G PER SORT
• BERGKÄSE / MOUNTAIN CHEESE

  6.00
  mit Feigensenf und Trauben / with fig mustard and grapes; Allergien: Milch / Milk, Sulphide / Sulphides, Erdnüsse / Peanuts, glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten

• ROTE BETE-CARPACCIO / BEETROOT CARPACCIO*

  11.00
  mit mariniertem Ziegenkäse, Thymianhonig und Rucola / with marinated goat's cheese, thyme honey and rocket; Allergien: Milch / Milk, Sulphide / Sulphides, Erdnüsse / Peanuts, glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten
• PASTRAMI SANDWICH / PASTRAMI SANDWICH*

  12.00
  gebräuntes Roggenbrot, karamellisierte rote Zwiebel, Oliven, Gurken-Senf-Relish / toasted rye bread, caramelised red onions, olives, gherkin & mustard relish; Allergien: Eier / Eggs, Milch / Milk, Sulphide / Sulphides, Erdnüsse / Peanuts, glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten, Schalenfrüchte / Nuts, Senf / Mustard, Sojabohnen / Soya beans
• BLACK TIGER GARNELEN / BLACK TIGER PRAWNS

  13.00
  in Tempura ausgebacken, mit Mango-Melisse-Chutney / fried in tempura dough, served with mango & balm chutney; Allergien: Eier / Eggs, Krebstiere / Shellfish, Milch / Milk, Sellerie / Celery, Sulphide / Sulphides, Erdnüsse / Peanuts, glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten, Schalenfrüchte / Nuts, Senf / Mustard, Sojabohnen / Soya beans
• CEVICHE VOM LACHS / SALMON CEVICHE*

  12.00
  mit Tabouleh / with tabouleh; Allergien: Fisch / Fish, Sellerie / Celery, Sesamsamen / Sesame seeds, Sulphide / Sulphides, Erdnüsse / Peanuts, Schalenfrüchte / Nuts, Senf / Mustard, Sojabohnen / Soya beans
• BEEF TATAR / BEEF TATAR

  14.00
  klassisch zubereitet, mit gebräuntem Landbrot / classic style, with toasted country-style bread; Allergien: Eier / Eggs, Fisch / Fish, Sulphide / Sulphides, Erdnüsse / Peanuts, glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten, Schalenfrüchte / Nuts, Senf / Mustard

• PASTRAMI, LACHS-CEVICHE / PASTRAMI, SALMON CEVICHE

  p.p 14.00
  Fresh Cut Serranoschinken & Salami, Olivenmix, Tabouleh, Hummus, Bergkäse und Landbrot / fresh cut Serrano ham & salami, mixed olives, tabouleh, hummus, mountain cheese and country-style bread. Teilen & Verweilen: alle Speisen kommen in die Mitte des Tisches - zum Teilen & Probieren. Ab 2 Personen möglich. / Sharing is caring: all dishes are placed in the middle of the table. For 2 persons and more; Allergien: Eier / Eggs, Fisch / Fish, Milch / Milk, Sellerie / Celery, Sesamsamen / Sesame seeds, Sulphide / Sulphides, Erdnüsse / Peanuts, glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten, Schalenfrüchte / Nuts, Senf / Mustard, Sojabohnen / Soya beans
• SALAD BOWL / SALAD BOWL

  9.50
  Junge Blattsalate, Baby Spinat, Rote Bete, Radieschen, Sprossen, Couscous, Granatapfel, Ziegenkäse-Crumble, Apfel-Vinaigrette / Baby leaf salads, baby spinach, beetroot, radishes, sprouts, couscous, pomegranate, goat's cheese crumble, apple vinaigrette; Allergien: Milch / Milk, Sellerie / Celery, Sesamsamen / Sesame seeds, Sulphide / Sulphides, Erdnüsse / Peanuts, Schalenfrüchte / Nuts, Senf / Mustard, Sojabohnen / Soya beans
• CAESAR SALAD CLASSIC / CAESAR SALAD CLASSIC*

  7.00
  Romanasalat, Caesardressing, Parmesan, Croûtons, Bacon / romaine lettuce, Caesar dressing, Parmesan, croutons, bacon; Allergien: Eier / Eggs, Fisch / Fish, Milch / Milk, Sulphide / Sulphides, glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten, Senf / Mustard

• TOMATENSUPPE / TOMATO SOUP*

  6.50
  mit Basilikum und Crème fraîche / with basil and crème fraîche; Allergien: Milch / Milk, Sellerie / Celery, Sulphide / Sulphides
• HÜHNERSUPPENTOPF / CHICKEN SOUP

  6.50
  mit Nudeln und Marktgemüse / with noodles and seasonal vegetables; Allergien: Eier / Eggs, Milch / Milk, Sellerie / Celery, Sulphide / Sulphides, glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten

• TAGLIATELLE / TAGLIATELLE

  8.00
  mit sautierten Zucchini, Champignons, Tomatenragout und Basilikum / with sautéed courgette, mushrooms, tomato ragout and basil; Allergien: Eier / Eggs, Milch / Milk, Sellerie / Celery, Sulphide / Sulphides, glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten, Senf / Mustard
• GEBACKENER BLUMENKOHL / BAKED CAULIFLOWER

  12.00
  in der Folie, mit Butterbröseln, Blattpetersilie und gehacktem Ei / Baked in aluminium foil and served with buttery breadcrumbs, flat-leaf parsley and chopped egg; Zubereitungszeit / preparation time: 25 min; Allergien: Milch / Milk, Sellerie / Celery, Sesamsamen / Sesame seeds, Sulphide / Sulphides, Erdnüsse / Peanuts, Schalenfrüchte / Nuts, Sojabohnen / Soya beans

• FISH & CHIPS / FISH & CHIPS

  14.50
  gebackenes Kabeljaufilet, Sauce Remoulade und pikanter Rote Bete-Dip / baked fillet of cod, Remoulade sauce und savoury beetroot dip; Allergien: Eier / Eggs, Fisch / Fish, Milch / Milk, Sulphide / Sulphides, glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten, Schalenfrüchte / Nuts, Senf / Mustard
• ORIGINAL WIENER SCHNITZEL / ORIGINAL VIENNESE SCHNITZEL*

  19.50
  mit Kartoffel-, Gurken- und Krautsalat, Preiselbeeren / veal escalope in breadcrumbs served with potato, cucumber & cabbage salad and lingonberries; Allergien: Eier / Eggs, Milch / Milk, Sellerie / Celery, glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten, Senf / Mustard
• FLEMING'S STEAK FRITES / FLEMING'S STEAK FRITES*

  26.00
  250 g Rumpsteak vom argentinischen Angus Rind mit Beurre Café de Paris und Pommes frites / 250 g Rumpsteak of Argentine Angus beef with beurre Café de Paris and French fries; Allergien: Eier / Eggs, Milch / Milk, Sellerie / Celery, Sesamsamen / Sesame seeds, Sulphide / Sulphides, glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten, Senf / Mustard

• FLEMING'S SPECIAL / FLEMING'S SPECIAL

  13.50
  3 Sliders Burger: Burger Classic, Miso-Lachs & Farmer's Chicken mit bunten MiniBuns, Coleslaw, Tomate und Gurke / 3 Sliders burger: burger classic, miso salmon & Farmer's chicken with colourful mini buns, cole slaw, tomato and gherkin; Allergien: Eier / Eggs, Fisch / Fish, Milch Milk, Sellerie / Celery, Sesamsamen / Sesame seeds, Sulphide / Sulphides, Erdnüsse / Peanuts, glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten, Schalenfrüchte, Senf / Mustard, Sojabohnen / Soya beans
• FLEMING'S BURGER / FLEMING'S BURGER*

  12.50
  180 g Beef-Burger vom Grill, Brioche-Bun, Eisbergsalat, Tomate, gebackene Zwiebeln, Essiggurke, BBQ-Sauce und Coleslaw a grilled 180 g beef patty with a brioche bun, iceberg lettuce, tomato, baked onions, gherkins, BBQ sauce and coleslaw; Allergien: Eier / Eggs, Fisch / Fish, Milch / Milk, Sulphide / Sulphides, Erdnüsse / Peanuts, glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten, Senf / Mustard
• MISO-LACHS-BURGER / MISO SALMON BURGER

  14.50
  gegrilltes Lachsfilet, Miso-Creme, Lollo Rosso, Gurken-Relish / grilled fillet of salmon, miso cream, lollo rosso, gherkin relish; Allergien: Eier / Eggs, Fisch / Fish, Milch / Milk, Sulphide / Sulphides, Erdnüsse / Peanuts, glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten, Schalenfrüchte / Nuts, Senf / Mustard, Sojabohnen / Soya beans

• Süßkartoffel-Pommes frites / Sweet potatao fries

  3.90
• Pommes frites / French fries

  3.90
• Gemischter Salat / mixed salad

  3.90
  Allergien: Sellerie / Celery, Sesamsamen / Sesame seeds, Sulphide / Sulphides, Erdnüsse / Peanuts, glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten, Senf / Mustard, Sojabohnen / Soya beans

• ROHMILCHKÄSEAUSWAHL / SELECTION OF RAW MILK CHEESE

  9.00
  Camembert, Comté, Taleggio, Fourme d'Ambert, Feigensenf und Landbrot / Camembert, Comté, Taleggio, Fourme d'Ambert, fig mustard and country-style bread; Allergien: Sulphide / Sulphides, Erdnüsse / Peanuts, glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten, Schalenfrüchte / Nuts
• FRISCHE FRÜCHTE / FRESH FRUITS

  8.00
  Ananas-Melonen-Salat mit Minze und Mango- & Limonensorbet / Pineapple & melon salad with mint and mango & lime sorbet
• SÜSSE MINIS / SWEET MINIS

  Pro Stück / per piece 2.00
  im Weck-Glas mit saisonaler Mousse, Creme, Früchte & Tarte Das Tablett kommt nach dem Hauptgang direkt zu Ihrem Tisch / served in a glass jar with seasonal mousse, creams, fruits & tart We present you the sweets on a tablet after the main course at your table; Allergien: Eier / Eggs, Milch / Milk, Sulphide / Sulphides, Erdnüsse / Peanuts, glutenhaltiges Getreide / Cereals containing gluten, Schalenfrüchte / Nuts

• Cafe Crème

  2.50
• Cappuccino

  3.00
  Allergien: Milch / Milk
• Espresso

  2.50
• Milchkaffee

  4.00
  Allergien: Milch / Milk
• Latte Macchiato

  4.00
  Allergien: Milch / Milk

Lunchkarte

• MO - GRATINIERTER BROCCOLI-NUDELAUFLAUF
  mit Tomatensauce; Allergene: Eier, Milch, Sellerie, Sulfite, Gluten-haltiges Getreide
• DI - WILDGULASCH
  mit gedünstetem Rosenkohl und Kartoffelknödel; Allergene: Eier, Milch, Sellerie, Sulfite, Gluten-haltiges Getreide
• MI - HÄHNCHENGESCHNETZELTES
  mit Kräutersauce, Reis und gemischtem Salat; Allergene: Milch, Sellerie, Sulfite, Erdnüsse, Senf, Sojabohnen
• DO - KÖNIGSBERGER KLOPSE
  mit Kapernsauce, Salzkartoffeln und Rote Bete Salat; Allergene: Eier, Milch, Sellerie, Sulfite, Erdnüsse, Senf, Sojabohnen
• FR - GEBRATENES DORSCHFILET
  mit gelber Paprika-Sauce, Blattspinat und Reis; Allergene: Fisch, Milch, Sellerie, Sulfite, Gluten-haltiges Getreide, Senf

• FLAMBIERTER ZIEGENKÄSE / FLAMBED GOAT CHEESE

  11.00
  mit Waldhonig und Thymian, Feldsalat, confierten Kirschtomaten, WalnussVinaigrette / with wild honey and thyme, lamb's lettuce, confit cherry tomatoes, walnut vinaigrette; Allergene: Milch, Sellerie, Sesamsamen, Sulfite, Erdnüsse, Gluten-haltiges Getreide, Schalenfrüchte, Senf
• KÜRBIS-SUPPE / PUMPKIN SOUP

  7.00
  mit Kernöl & Croutons / with kernel oil & croutons; Allergene: Milch, Sellerie, Sulfite, Erdnüsse, Gluten-haltiges Getreide, Schalenfrüchte
• GÄNSEBRATEN / ROAST GOOSE

  19.00
  Brust und Keule, Beifuß-Jus, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße, glasierte Maronen / Breast and leg served with mugwort jus, red cabbage braised with apple, potato dumplings and glazed chestnuts; Allergene: Eier, Milch, Sellerie, Sulfite, Erdnüsse, Gluten-haltiges Getreide, Schalenfrüchte
• WARMES GEWÜRZ-NUSS-SOUFFLÉ / WARM SPICE NUTS SOUFFLÉ

  7.00
  mit Glühweinkirschen und Espresso-Krokant Eis / with mulled wine cherries and espresso brittle ice cream; Allergene: Eier, Milch, Sulfite, Erdnüsse, Gluten-haltiges Getreide, Schalenfrüchte

• MO - GRATINIERTE AUBERGINE
  gefüllt mit Zucchini, Champignons, Paprika und Tomatenragout; Allergene: Eier, Milch, Sellerie, Sulfite, Gluten-haltiges Getreide
• DI - PUTENGESCHNETZELTES
  mit Champignons, Tagliatelle und Feldsalat; Allergene: Eier, Milch, Sellerie, Sulfite, Erdnüsse, Gluten-haltiges Getreide, Senf, Sojabohnen
• MI - NÜRNBERGER ROSTBRATWÜRSTCHEN
  mit Weinkraut, Kartoffelpüree und Senf; Allergene: Milch, Sellerie, Sulfite, Senf
• DO - GEKOCHTE OCHSENBRUST
  mit Meerrettichsauce, Wirsing und Salzkartoffeln; Allergene: Eier, Milch, Sellerie, Sulfite, Gluten-haltiges Getreide, Schalenfrüchte, Senf
• FR - GRATINIERTES SEELACHSFILET
  mit Senfkruste, Kräuterschaum und Gemüse-Risotto; Allergene: Eier, Fisch, Milch, Sellerie, Sulfite, Gluten-haltiges Getreide, Senf

• MO - AUSGEBACKENES HÄHNCHENFILET
  mit Feldsalat, Walnuss-Dressing und Sauce-Tatar; Allergene: Eier, Milch, Sesamsamen, Sulfite, Erdnüsse, Gluten-haltiges Getreide, Schalenfrüchte, Senf
• DI - SCHWEINENACKENBRATEN
  mit Schalotten-Jus, Rotkohl und Kartoffelknödel; Allergene: Eier, Sellerie, Sulfite, Gluten-haltiges Getreide, Senf
• MI - GESCHMORTE & GEFÜLLTE PAPRIKA
  mit Rinderhack, Tomatensauce, Reis und gemischtem Salat; Allergene: Eier, Milch, Sellerie, Sulfite, Gluten-haltiges Getreide, Senf, Sojabohnen
• DO - KARTOFFELEINTOPF
  mit Wienerwürstchen, Senf und Landbrot; Allergene: Sellerie, Sulfite, Senf
• FR - AUSGEBACKENES SEELACHSFILET
  mit Curry-Gemüse, Soja Sauce und Basmatireis; Allergene: Eier, Fisch, Milch, Sellerie, Sesamsamen, Sulfite, Schalenfrüchte, Sojabohnen

• MO - PUTENROLLBRATEN
  mit Rahmkohlrabi und Petersilienkartoffeln; Allergene: Milch, Sellerie, Sulfite, Gluten-haltiges Getreide, Senf
• DI - HÄHNCHEN-CURRY
  mit Champignons, Ananas und Reis; Allergene: Milch, Sellerie, Sesamsamen, Sulfite, Gluten-haltiges Getreide, Schalenfrüchte, Senf, Sojabohnen
• MI - GRATINIERTER GEMÜSE-CRÊPE
  mit Sauce Hollandaise und gemischtem Salat; Allergene: Eier, Milch, Sellerie, Sulfite, Gluten-haltiges Getreide, Senf, Sojabohnen
• DO - GERÖSTETES VON DER GANS
  mit Gänse-Jus, Marktgemüse und Bratkartoffeln; Allergene: Milch, Sellerie, Sulfite
• FR - GEDÜNSTETES ROTBARSCHFILET
  mit Paprikasauce und Kräuter-Risotto; Allergene: Fisch, Milch, Sellerie, Sulfite, Gluten-haltiges Getreide

• MO - KÄSESPÄTZLE
  mit Röstzwiebeln und Feldsalat; Allergene: Eier, Milch, Sellerie, Sulfite, Erdnüsse, Gluten-haltiges Getreide, Schalenfrüchte, Senf
• DI - GEKOCHTES RIPPCHEN VOM SCHWEIN
  mit Weinkraut, Kartoffelpüree und Senf; Allergene: Milch, Sellerie, Sulfite, Senf
• MI - GRATINIERTE HÄHNCHENBRUST
  mit Mozzarella, Zucchiniragout und Reis; Allergene: Eier, Milch, Sellerie, Sulfite, Erdnüsse, Gluten-haltiges Getreide, Senf, Sojabohnen
• DO - GEBRÄUNTER LEBERKÄSE
  mit Spiegelei, geschmorten Schalotten und Bratkartoffeln; Allergene: Milch, Sellerie, Sulfite
• FR - GEBACKENES SEELACHSFILET
  mit Remouladensauce und Kartoffelsalat; Allergene: Eier, Fisch, Milch, Sellerie, Sulfite, Gluten-haltiges Getreide, Senf

• MO - GERÖSTETES VON DER GANS
  mit Gänse-Jus, Marktgemüse und Bratkartoffeln; Allergene: Milch, Sellerie, Sulfite
• DI - GEFLÄMMTER ZIEGENKÄSE
  mit Wintersalaten, Kernen, Kirschtomate und Walnussdressing; Allergene: Milch, Sellerie, Sesamsamen, Sulfite, Erdnüsse, Gluten-haltiges Getreide, Schalenfrüchte, Senf
• MI - FEIERTAG
• DO - FEIERTAG
• FR - TRUTHAHN-GYROS
  mit gebackener Ofenkartoffel, Sauerrahm und Krautsalat; Allergene: Milch, Sulfite, Senf