Fischerhus

#2 von 3 Fischrestaurants in Klink

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Vor 26 Tagen aktualisiert

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kanapees wiener Schnitzel schnitzel baguette

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Rene Bird Vogel vor 6 Jahre auf Facebook

Ich war im Juli in Klink und vom Fischerhus ziemlich enttäuscht. Ich bestellte folgendes Gericht: "Schnitzel nach Wiener Art vom Schweinefilet mit saisonalem Pilzragout und Lauch in Kräuterrahm, Edelschinken-Canapés,Frühlingskartoffeln in Pumpernickel-Kräuter-Butter".
Bei den "Edelschinken-Canapes" handelte es sich um eine (!) trockene Scheibe Baguette, mit einem Streifen Schinken aus einer Lage, ohne Deko, ohne Meerrettich oder ähnlichem. Über die Kartoffeln war kleingeschnittenes Pumpernickelbrot gestreut. Für knapp 20 Euro und dem Anspruch des Hauses fühlte ich mich etwas verscheißert.