Da Achille

Name: Da Achille
Address: Via Nazionale, 80, Sant'Antioco, Sardinien, Italien
Telephone: +393755840087
Price range: $$$
Rating: 4.6

1257 Stimmen

#1 von 82 Restaurants in Sant'Antioco

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Dieses Restaurant ist für seine italienische Küche bekannt. Die meisten Besucher von Da Achille sagen, dass hier guter Seeteufel, gut zubereitetes Tempura und schmackhaftes Tartar serviert werden. Falls ihr Hunger habt, kommt her und kostet perfekt zubereitene Cannoli, besonders gute Millefoglie und gut zubereiteten Joghurt. Dieser Ort hat schmackhaften Kräuterlikör, besonders guten Wein oder guten Sherry unter seinen Getränken.

Dieses Lokal ist sehr einfach zu finden dank seiner bequemen Lage. Die Atmosphäre der Gastfreundschaft in diesem Restaurant hängt stark von dem Personal ab, das hier recht gut geschult ist. Wenn ihr eine ausgefallene Bedienung genießen wollt, solltet ihr Da Achille besuchen. Meistens ist das angenehme Ambiente hier zu finden. Dieser Ort wird auf Google von seinen Gästen mit 4.7 Sternen bewertet.

Am besten in der Stadt

Restaurant

Risotto

Benutzerbewertungen der Speisen und Merkmale

fisch meeresfrüchte tempura ricotta käse ragout pasta calamarata antipasti suppe

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(4,5/5)

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Meinungen der Gäste von Da Achille

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Ralf Kionke vor 3 Jahre auf Google

Aufgrund einer Empfehlung sind wir ins Da achille gegangen. Einen Platz zu bekommen erweist sich als gar nicht so einfach - Reservierung dringend nötig - aber zum Glück war am selben Tag das EM Finale mit Italien.Unsere Erwartungen - durchaus hoch, nachdem was wir gelesen und gehört hatten. Sie wurden leider nur teilweise erfüllt.Ein ansprechender Gastraum, geschmachvoll eingerichtet, herzlicher Empfang. Ein besonderer Clou, es gibt keine Speisekarte. Man bekommt einen QR-Code und ruft sich die Speisekarte dann via Handy auf (bzw. muss sich diese herunterladen). Setzt also voraus, dass jeder das kann und möchte. Dann aber leider das Problem: die Karte gibt es nur in italienisch. Selbst die Einstellung auf englich brachte keinen Erfolg. Also beim Service nach einer englischen Karte nachgefragt. Gibt es leider nicht. Aber der Kellner schien das Problem schon zu kennen und bot uns sofort an, die Karte zu übersetzen und uns zu helfen. Auf der einen Seite ein toller Service, andererseits ging es dann im Schnelldurchlauf die gesamte Karte durch. Trotz Rückfragen wussten wir am Ende nicht mehr was am Anfang war, da die Karte nicht gerade klein ist. Und leider konnte uns der Kellner auch nicht alles auf englisch beschreiben bzw. kannte die Sachen nicht auf englisch. Daher mussten wir doch nochmal einen Translator nutzen, was aufgrund der vielen gastronomischen Fachbegriffe nicht zu einer sinnvollen Übersetzung führte. Schade, in einem bodenständigem Restaurant ist dies zu erwarten. Aber gerade in solch einem international geprägten und gehobenem Restaurant (weltweite Erfahrungen des Chefs) kann man unserer Meinung nach das schon erwarten.Dann, nach einigen Rückfragen, hatten wir unsere Wahl getroffen. Wir wählten 2 Antipasti, 1 Primi Piatti und 1 Piatti Forti. Beim ersten Gang erfuhren wir leider die nächste Enttäuschung. Der Salat mit frischem Thunfisch sah irgendwie nicht nach unserer Vorstellung und der Empfehlung des Services aus. Die Zubereitung zwar geschmacklich gut abgestimmt, doch der Thunfisch sah eher nach Dosen- bzw. konservierter Ware aus. Und schmeckte auch leider annähernd so. Aber vielleicht ist das auch die Zubereitungsart und Geschmacksache. Auch die Anrichtung entsprach nicht den schönen Bildern aus dem Netz und absolut nicht unserem zweiten sehr gutem Teller. Wir waren jedenfalls enttäuscht.Dann der 2. Gang. Und auch hier leider wieder 1x Top, 1x Flop. Ein Teller exzellent, ein Teller mit wenig Raffinesse und Geschmack. Ein normales Pastagericht, sehr grob angerichtet, mit den selben "Dosen"-Thunfisch-Brocken wie beim ersten Gang. So einen Teller hätte wir bestimmt nicht mal in der bodenständigen Gastronomie nebenan bekommen. Wir hatten auf unserer Reise durch Sardinien noch keine so raffiniert angerichtete Teller, aber geschmacklich durchaus schon bessere bekommen.Alles in Allem 50:50. Würden wir nochmals hingehen - klares Nein. Würden wir das Restaurant empfehlen: nun, probiert es selbst aus. Die vielen anderen sehr guten Kommentare sprechen eigentlich für sich. Vielleicht war es auch einfach keine gute Entscheidung an dem Fussballtag für Italien das Restaurant aufzusuchen - sorry, böse Unterstellung nach den Geräuschen aus der Küche.