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Response from the owner
vor ein Jahr
Gentile Bernard, ci dispiace che non abbia gradito la nostra lasagna che avevo personalmente assaggiato prima del servizio è che aveva tutte le caratteristiche della lasagna, capace di esaltavre il sapore del ragù fatto in casa. La causa di ciò che lei sostenuto non è il metodo di cottura utilizzato da tutti i ristoranti da quando esiste il forno a microonde, quanto piuttosto dalla inavvertita stesura di uno stato di pasta (le nostre lasagne sono fatte in casa). Una sua segnalazione al personale di sala nel momento del servizio sarebbe stata gradita e ci avrebbe permesso di intervenire per migliorare la sua soddisfazione. Per quanto concerne il servizio fatto con tovagliette opportunamente sanificate, tavoli tutti in legno per garantire un maggiore confort e anch’essi sanificati prima dei servizi e dopo ogni utilizzo, pane nel sacchetto per migliorare la conservazione e l’igiene sono da sempre caratteristiche del nostro servizio messe in atto in relazione alla particolare location (giardino) e dal desiderio di garantirvi la massima accortezza senza pregiudicare il vostro confort. L’ appiccicaticcio che lei sostiene di aver percepito potrebbe essere stato causato dal sanificante non propriamente asciutto che svanisce nel momento nel quale si asciuga oppure da altre cause possibili in giornate umide come quelle di questo periodo. Mi auguro che quanto sopra la aiuti a capire meglio la nostra filosofia e le dia modo di tornare a trovarci certi che non la deluderemo. Cordiali Saluti.More
