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Geht in dieses Restaurant nach dem Genießen von Martinskirche, es ist nicht weit weg. Wenn ihr Liebhaber der fusion Küche seid, kommt hierher. Vergesst nicht, perfekt zubereitene Tapas, schmackhaftes amerikanisches Filet und besonders gute Pilze in Alchemist zu kosten. Guter Gin passt perfekt zum guten Essen.
Die günstige Lage dieses Ortes macht es leicht, das Lokal auch in den Hauptverkehrszeiten zu erreichen. Personal an diesem Lokal ist kompetent und immer bereit, Fragen über die Speisekarte zu beantworten. Dieses Restaurant bietet seinen Besuchern eine professionelle Bedienung. Das Motto von Alchemist lautet: vernünftige Preise für köstliche Mahlzeiten. Wie viele Gäste sagen dieser Ort bietet ein nettes Dekor. Kunden, die in dieses Lokal kommen, meinen, dass das Ambiente hier angenehm ist. Google bewertet (ihn, sie, sie, es) mit 4.3 Sternen, also könnt ihr dieses Restaurant wählen, um hier eine gute Zeit zu verbringen.
Benutzerbewertungen der Speisen und Merkmale
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Gästebewertungen für Alchemist
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Tamino Schällebaum
vor 3 Tage auf Google
Das Essen und die Drinks waren super. Wobei man ehrlich sagen muss, man zahlt auch für die Präsentation und das schöne Anrichten des Essens oder der Cocktails. Der spreis ist hoch angesetzt, dafür kriegt man aber auch etwas das schön und speziell aussieht. Werde wieder hingehen. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: CHF 20–30 Parking space: Somewhat difficult to find parking
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Globetrotter
vor 14 Tage auf Google
Cocktails waren ok, nicht besonders gut aber auch nicht schlecht. Der Service war enttäuschent. Wollte man etwas bestellen, musste man sich praktisch zu den Kellner*innen bei der Theke gesellen, da man auch durch wiederholtes winken und längeres warten sehr lange nicht bedient wurde. Kann es leider nicht weiterempfehlen. Food: 2 Service: 1 Atmosphere: 3 Meal type: Other Price per person: CHF 20–30
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swissnordic
vor 8 Monate auf Google
Ich war heute im The Alchemist und bin wirklich beeindruckt. Das Essen ist extrem sauber gedacht, frisch, leicht und trotzdem voller Geschmack. Man merkt bei jedem Gang, dass hier nichts zufällig passiert. Das Konzept funktioniert, weil es echt ist. Marc, der Besitzer, kommt aus der Chemie und genau dieses Wissen spürt man. Die Aromen sind präzise aufgebaut, die Schärfe sitzt punktgenau, nichts erschlägt dich. Es fühlt sich eher an wie ein bewusst komponiertes Erlebnis als wie klassisches Fine Dining. Auch die Präsentation passt dazu. Glas, Dampf, Reduktion, aber nie als Show. Alles dient dem Geschmack und dem Körper. Man geht raus und fühlt sich gut, klar im Kopf, nicht schwer oder müde. Für mich ganz klar ein Restaurant, das man nicht nur einmal besucht. Wer neugierig ist, gerne bewusst isst und Lust auf etwas Eigenständiges hat, sollte hier unbedingt vorbeigehen. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Alle Bewertungen
Fusion, Gesundes Essen, Vegetarische Optionen
€€€€
Preisspanne pro Person
CHF 25-CHF 60
© OpenStreetMaps
contributors
Adresse
Schifflände 1, Basel, Basel-Stadt, Schweiz
Besonderheiten
Kreditkarten akzeptiert
Lieferung
Sitzplätze im Freien
W-lan
zum Mitnehmen
Buchung
Barrierefrei
Öffnungszeiten
| MontagMo | 11:30-14:00 17:00-23:00 |
| DienstagDi | 11:30-14:00 17:00-23:00 |
| MittwochMi | 11:30-14:00 17:00-23:00 |
| DonnerstagDo | 11:30-14:00 17:00-23:00 |
| FreitagFri | 11:30-14:00 17:00-00:00 |
| SamstagSa | 17:00-00:00 |
| SonntagSo | 17:00-21:30 |
Webseite
Instagram
@alchemist.basel
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