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Das beste Restaurant mit ossobuco in Rassa

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Ossobuco

This dish comes from the region of Lombardy and the word means 'bone with the hole'. Ossobuco is made from cross-cut veal shranks that are slowly braised with vegetables, broth and white wine. Braising makes this tough meat tender. It is usually served with mashed potatoes.

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La Cruggia dal punt

1. La Cruggia dal punt

 Italienisches Restaurant, Italienisch
3.1 618 Stimmen
€€€€
Geschlossen bis Samstag
avatar Berater Pierre