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Die besten entenconfit in Kaunas Restaurants

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Entenconfit

Dieses Gericht wird aus allen Teilen einer Ente gemacht. Das Rezept ist bereits Jahrhunderte alt! Das Entenfleisch wird mit Salz, Knoblauch und Gewürzen eingerieben, für 36 Stunden in den Kühlschrank gestellt und anschließend gekocht.

Am Ende wird die Ente mit Gemüse serviert.