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Top 2 Restaurants mit cobbsalat in Riwne

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Cobbsalat

Er ist sehr nahrhaft, da er viele Zutaten enthält und sollte, meiner Meinung nach, nicht nur als Vorspeise, sondern als Hauptgericht angesehen werden. Immerhin beinhaltet Cobb's Salat Hähnchen, Schinken, Tomaten, Sellerie, Eier, Avokado, Käse, sowie viel Grünzeug und ein schmackhaftes Dressing basierend auf Olivenöl und Senf. Der Name des Salats kommt von seinem Erfinder - Bob Cobb, der Besitzer des Derby Brown Restaurants. Eines nachts ging Bob in die Restaurantküche um sich etwas zu essen zu holen. Als er so von Kühlschrank zu Kühlschrank ging, fand er ein kleines Stück Käse, ein paar gekochte Eier, Tomaten, Knoblauch, Avokado, gekochte Hähnchenbrust, Sellerie und ein paar Salatblätter. Zu dieser Zeit war der Koche gerade dabei, Speck anzubraten und Cobb beschloss, sich ein paar Streifen davon zu nehmen. Aus diesen simplen Zutaten machte er sich schnell einen Salat mit einfachem Dressing. Aber der Geschmack dieses Gerichts gefiel ihm so sehr, das der Cobb Salat es schon bald auf das Menü des Restaurants schaffte.

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