Leckere Gerichte in Raška

Die serbische Küche ist eine traditionelle Küche der Balkanregion, die sich durch die Verwendung von viel Fleisch auszeichnet, insbesondere von Schweine-, Rind- und Lammfleisch. Die Grundlage der serbischen Küche bilden gegrillte, gebratene oder geschmorte Gerichte wie Ćevapi (Fleischpasteten), Pljeskavica (Fleischkuchen) und Sarma (gefüllte Kohlrouladen mit Fleisch). Die serbische Küche ist für ihre reichhaltigen Aromen bekannt, die oft mit Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer und anderen Gewürzen verfeinert werden.