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Die besten beef wellington in Berlin Restaurants

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Beef wellington

Beef Wellington ist ein klassisches Gericht der englischen Küche. Es besteht aus Rinderfilet, das mit Pilzköpfen und Schinken im Teig gebacken wird.

Rinderfilet ist das teuerste Tranche, aus einem einzigartigen Muskel. Deshalb sieht man dieses Gericht als etwas, für Festliche Anlässe und man serviert es zu Weihnachten, Neujahr, Ostern oder anderen größeren Familienfesten.