Signature cocktails
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Sunset margarita€22Margarita piccante al peperone verde. Tequila casamigos blanco, peperone verde, agave, lime
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Negroni rinato€20Negroni erbaceo. Hendrick’s gin, amaro santoni, china clementi, vermouth rosso, brancamenta
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Non è il solito spritz€20Bitter mezcal sour. Mezcal alipus, aperol, chartreuse jaune, lime
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Notte fonda€18Scotch e soda rinfrescante. Whisky scozzese monkey shoulder, assenzio, limone, soda
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Zefiro€20Gimlet agrumato. Gin tanqueray ten, cordiale al lime, essenza di limone
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Ananas non perdona€20Daiquiri tropicale. Brugal 1888, rum depaz, albicocca, ananas
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Passione nuda€22Martini alla vaniglia e al frutto della passione. Ketel one vodka, vaniglia, frutto della passione
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In bocca al berry€20Punch frizzante con frutti di bosco e menta. Vodka altamura, frutti di bosco, bollicine, menta
Champagne & bollicine italiane (bicchiere)
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Bollinger special cuvée N.V.€34
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Chioccioli cuvée della terra N.V.€16
Birre e bibite
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Peroni 33cl€8
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W Florence IPA€10
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Seasonal kombucha€12
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Acqua panna / san pellegrino€5
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Seasonal beer€12
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Pepsi / pepsi max / organic iced teas€8
Centrifughe
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Vispo€12Mela, carota, topinambur, olivello spinoso
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Selvatico€12Mela verde, pera, bietola, finocchio, ortica
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Ganzo€12Mela, melagrana, barbabietola rossa, cavolo cappuccio
Analcolici
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Brezza di solero€20Tropicale e pepato. Mango salato, ananas, essenza al pepe nero, cedrata tassoni
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Amaretto pop€18Amaretto sour. Amaretto adriatico 0, lemon, foam
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Rosso assoluto€18Aperitivo amaricante. Amarico rosso, barbabietola, acqua tonica fever-tree
Vini bianchi (bicchiere)
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Costa ovest IGT toscana 2025€15
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Primosic collio DOC 2025€17
Vini rosati (bicchiere)
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Chateau d’escalans, whispering angel 2025€16
Vini rossi (bicchiere)
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Clinio rosso 2023€24
Bevande della tradizione italiana
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Bevande della tradizione italiana€10
Sparkling tea (bicchiere)
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Copenhagen sparkling tea€12Cuvée stagionale, analcolico
