Vilavi Speisekarte

Kafejnīcas VILAVI ēdienkarte

• Mazsālīts lasis

  €10
  Lasis, tosti, olīvas, citrons, sviests
• Siļķes fileja

  €5
  Siļķe, krējums, sīpoli, maize
• Gaļas plate

  €11.00
  A/k karbonāde, kupin. c/g šķiņķis, vistas rulete, servelāde
• Liellopu mēle

  €7
  Vārīta mēle, mārrutku mērce
• Basturma

  €7
  Sālīta/vītināta liellopu gaļa, olīvas
• Sālīts speķis zemnieku gaumē

  €5
  Speķis, marinēti gurķi, ķiploki, maize
• Siera plate

  €13.00
  4 siera veidi
• Marinēti dārzeņi

  €6
  Gurķi, paprika, tomāti, šampinjoni, olīves

• Kartupeļu pankūkas ar lasi

  €10
  (kartupeļi, m/s lasis, krējums)
• Baraviku žuljens ar tostiem

  €8
  (baravikas, saldais krējums, sīpoli, siers)
• Vistas žuljens ar tostiem

  €7.00
  (vistas fileja, saldais krējums, sīpoli, siers)
• Frī kartupeļi ar kečupu

• Alus plate

  €10.00
  (kalmāru un sīpolu gredzeni, siera bumbiņas, vistas nageti, grauzdiņi)
• Kalmāru gredzeni ar mērci

  €6.00
• Sīpolu gredzeni ar mērci

  €5.00
• Siera bumbiņas ar mērci

  €6.00
• Vistas gaļas nageti ar mērci

  €6.00
• Dārzeņu Spring roll ar mērci

  €5.00
• Grauzdiņi ar ķiploku mērci

  €4.50

• Cēzara salāti ar garnelēm

  €9
  Romiešu salāti, tomāti, siers, Cēzara mērce ar anšovam Салат Цезарь с креветками (римский салат, томаты, сыр, соус цезарь с анчоусами)
• Cēzara salāti ar mazasālīto lasi

  €9
  Romiešu salāti, tomāti, siers, Cēzara mērce ar anšovam Салат Цезарь с малосольным лососем (римский салат, томаты, сыр, соус цезарь с анчоусами)
• Cēzara salāti ar vistas fileju

  €8.00
  Romiešu salāti, tomāti, siers, Cēzara mērce ar anšovam Салат Цезарь с куриным филе (римский салат, томаты, сыр, соус цезарь с анчоусами)
• Mēles salāti

  €8.00
  L/l mēle, mar.dārzeņi, mar.šampinjoni, ķīnas kāposti, olas, majonēze Салат из языка (гов. язык, мар.овощи, мар. шампиньоны, кит. капуста, яйцо, майонез)
• Salāti ar Mocarella sieru, spinātu pesto un siera drumstalām

  €7.00
  (spināti, zemesrieksts, laims, ķiploki, olīveļļa, siers, milti)

• Harčo
  (jēra gaļa, rīsi, sīpoli, burkāni)
• Borščs
  (liellopu gaļa, bietes, kāposti, sīpoli, burkāni)
• Soļanka
  (kūp.gaļa, nieres, sirds, cīsiņi, mar.gurķi, sīpoli)
• Zivju zupa
  (karpa, lasis, paltuss, vēži, baravikas, kartupeļi)
• Baraviku zupa
  (baravikas, kartupeļi, sīpoli, saldais krējums)
• Aukstā zupa ar liellopu gaļu, olu un skābo krējumu

• Pasta ar lasi un spinātiem

  €9
• Pasta ar žāvētu gaļu un sieru

  €8

• Lavaš / Лаваш

  €2.00
• Tosti / Тосты

  €2.00
• Maize ar sviestu / Хлеб с маслом

  €2.00

• Cepts sams ar sarkano ikru mērci

  €18
  Sama fileja, sarkanie ikri, saldais krējums
• Lasis „VILAVI ROZE”

  €18
  Lasis, garneles, saldais krējums, sviests, olas, zaļumi
• Paltuss ar mango mērci un Wakame jūraszāļu salātiem

  €17.00
  Paltuss, baltvīns, mango, ķiploki, laims, sviests, wakame jūras aļģes
• Karpa krējuma mērcē

  €15.00
  (karpa, krējums, zaļumi, sīpoli, ķiploki)

• Sams ar granātābolu mērci

  €18
  Сом с гранатовым соусом
• Laša šašliks ar sinepju mērci

  €18.00
  Шашлык из лосося с горчичным соусом
• Karpa ar mārrutku mērci

  €15
  Карп с соусом из хрена
• Varavīksnes forele ar pesto mērci

  €15.00
  Форель радужная с соусом песто

• Liellopu gaļa „VILAVI”

  €20
  Liellopu fileja, siers, sīpoli, sinepes, majonēze
• Pīles krūtiņa ar brūkleņu mērci un ceptu ābolu

  €18
  Утиная грудка с брусничным соусом и запечённым яблоком
• Cepts cūkas stilbiņš lauku gaumē

  €16
  Krējums, ķiploki, zaļumi, sīpoli
• Cūkgaļas ribiņas barbekjū mērcē

  €14.00
  Свиные ребрышки барбекю
• Teļa gaļas šnicele ar sēņu mērci

  €15.00
  Teļa gaļa, portabello sēņu mērce
• Pildīta mēle

  €13
  Liellopu mēle, siers, olas, saldais krējums, valrieksti
• „Kijevas” kotlete

  €13
  Vistas fileja, sviests ar zaļumiem

• Apscepti kartupeļi, kartupeļi frī, kartupeļu biezēnis, rīsi

  €2.00
  Картофель запеченный, картофель фри, пюре, рис

• Liellopu steiks

  €22.00
  (liellopu fileja) / Стейк из говядины (филе говядины)

• Karbonāde ar kauliņu

  €20
  / Карбонад на косточке
• Luļa-kebabs 96 Resenzionen

  €13
  (malta jēra gaļa, sīpoli, zaļumi) / Люля-кебаб (молотое мясо баранины, лук, зелень)

• „VILAVI”

  €11
  (kakla karbonāde, lavašs, zaļumi, sīpoli) / „VILAVI” (шейный карбонад, лаваш, зелень,лук)
• Kakla

  €10
  (kakla karbonāde) / Шея (шейный карбонад)
• Ribiņas

  €10
  / Рёбрышки
• „Nostalģija”

  €9
  (etiķī marinēta lāpstiņa) / „Ностальгия” (лопатка маринованная в уксусе)

• Dārzeņi uz oglēm

  €6
  (baklažāns, paprika, tomāts, sīpoli, zaļumi) / Овощи на углях (баклажан, паприка, помидор, лук, зелень)

• Fileja

  €10
  Vistas krūtiņa / Филе (куриная грудка)
• Luļa-kebabs 96 Resenzionen

  €9
  Malta vistas gaļa, sīpoli, zaļumi / Люля-кебаб (молотое мясо курицы, лук, зелень)
• Atkauloti vistas šķiņķīši

  €9.00
  Окорочка без косточки
• Spārniņi

  €8.00
  Крылышки

• Fileja ar uz oglēm ceptiem āboliem

  €14.00
  Филе с запеченными на мангале яблоками
• Stilbiņi ar uz oglēm ceptu papriku

  €11
  Окорочка с запеченной на мангале паприкой

• Sēņu mērce

  €3
  Грибной соус
• Adžika

  €3
  Аджика
• Sinepju mērce, ķiploku mērce, majonēze, krējums

  €1
  Горчичный соус, чесночный соус, майонез, сметана

• Siera kūka

  €5.00
  Сырное пирожное
• Šokolādes kūka

  €5.00
  Шоколадное пирожное
• Zemeņu zupa ar vaniļas saldējumu

  €4
  Клубничный суп с ванильным мороженым
• Saldējums ar riekstiem un šokolādi

  €4
  Мороженное с орехами и шоколадом
• Saldējuma kokteiļi

  €5.00
  (banānu, persiku, zemeņu, plūmju) Молочный коктейль (банановый, персиковый, клубничный, сливовый)
• Ābolu strūdele ar vaniļas saldējumu

  €5.00
  Яблочный штрудель с ванильным мороженым

• Apelsīnu sula / Апельсиновый сок

  200ml €1
• Ābolu sula / Яблочный сок

  200ml €1
• Tomātu sula / Томатный сок

  200ml €1
• Vīnogu sula / Виноградный сок

  200ml €1
• Multiaugu sula / Мультивитаминный сок

  200ml €1
• Upeņu nektārs / Черносмородиновый нектар

  200ml €1
• Persiku nektārs / Персиковый нектар

  200ml €1
• Ananāsu nektārs / Ананасовый нектар

  200ml €1
• Greipfrūtu nektārs / Грейпфрутовый нектар

  200ml €1
• Banānu nektārs / Банановый нектар

  200ml €1
• Dzērveņu morss / Клюквенный морс

  200ml €1

• Apelsīnu sula / Апельсиновый сок

  200ml €3
• Greipfrūtu sula / Грейпфрутовый сок

  200ml €3

• Minerālūdens “Lielbāta” pud. / Вода минеральная

  330ml €2
• Minerālūdens “Lielbāta” pud. / Вода минеральная

  700ml €3.5
• Dzēriens “VILAVI” (ūdens,medus,citrons,piparmētra) / Напиток “VILAVI” (вода,мед,лимон,мята)

  1L €4

• PEPSI Kola, MIRINDA Apelsīnu, 7UP, Toniks

  200ml €2
• Enerģētiskais dzēriens “CULT” / Энергетический напиток «CULT»

  330ml €3
• Kvass lejamais “Umlauņiku” / Квас разливной

  300ml €2.5
• Kvass lejamais “Umlauņiku” / Квас разливной

  500ml €3.5

• Melna tēja, zaļā tēja, piparmētru tēja, augļu tēja

  €1
  Чёрный чай, зелёный чай, мятный чай, фруктовый чай
• Beramā tēja tējkannā :melnā, zaļā, piparmētru, augļu, jasmīna

  €3
  Заварной чай : чёрный, зелёный, мятный, фруктовый, жасминовый
• Tēja ar augļiem un grenadīnu (citrons,ābols,apelsīnu,grenadīna sīrups)

  €2.8
  Чай с фруктами и гренадином (лимон,яблоко,апельсин,гренадин)

• Melna kafija / Чёрный кофе

  €2.2
• Balta kafija / Белый кофе

  €2.5
• Kafija "Espresso" / Кофе "Espresso

  €2.5
• Kafija "Latte" (kafija, piena putas) /(кофе, вспененное молоко)

  €3
• Kafija "Cappuccino" (kafija, piens) /(кофе,молоко)

  €3

• Moka
  30%
• Jagermeister
  35%
• Vermuts Martini Bianco
  15%
• Aperol Bitter
  11%
• Rīgas Melnais Balzāms
  45%
• Rīgas Melnais Balzāms Upeņu
  30%

• BALTVĪNS Sauss / БЕЛЫЕ ВИНА Сухие
  Santa Ana, Sauvignon Blanc, Argentina, 13.5% Askaneli Tsinandali, Gruzija, 11.5% Montalto Pinot Grigio Acquerello, Itālija, 12%
• BALTVĪNS Pussaus / БЕЛЫЕ ВИНА Полусухие
  Maori Bay, Chardonnay, Australia, 12.5%
• BALTVĪNS Pussalds / БЕЛЫЕ ВИНА Полусладкое
  Marani Telavuri, Gruzija, 11,5%
• SARKANVĪNS Sauss / КРАСНЫЕ ВИНА Сухие
  Santa Ana, Malbec, Argentina, 13% Askaneli Saperavi Gruzija, 12.5% Barone Montalto Nero d Avola Passivento, Itālija, 13.5%
• SARKANVĪNS Pussaus / КРАСНЫЕ ВИНА Полусухие
  Maori Bay, Shiraz, Australia, 12.5%
• SARKANVĪNS Pussalds / КРАСНЫЕ ВИНА Полусладкое
  Marani Telavuri, Gruzija, 11,5%
• ROZAVĪNS Sauss / РОЗОВОЕ ВИНО Сухое
  Barone Montalto Nero d Avola Rosato, Itālija, 12.5%
• Karstvīns / Горячее вино / Glintwine

  0.200 ml €3

• RĪGAS ŠAMPANIETIS Bruts, Latvija, 11.5%
• Prosecco Mionetto Brut, Spānija, 11%
• RĪGAS ŠAMPANIETIS, Latvija, 11.5%
• MARTINI Asti, Itālija, 7.5%

• HOEGAARDEN kviešu / пшеничное
  4.8%
• VALMIERMUIŽAS gaišais / светлое
  5.2%
• UŽAVAS gaišais / светлое
  4.6%
• BRENGUĻU gaišais / светлое
  5.6%
• ĪĻĢUCIEMA medalus / медовое
  5.5%

• CORONA EXTRA gaišais / светлое

  €4
  4.5%
• VALMIERMUIŽAS tumšais / тёмное

  €4
  5.8%
• LIELVĀRDES ķiršu / вишнёвое

  €4
  5.0%
• Bezalkoholiskais alus sortimenta pud. / Безалкогольное пиво в ассортименте бут.

  €3
  0.0%

• TĀLAVAS pussaldais ābolu sidrs Vasara / TĀLAVAS полусладкий яблочный сидр Vasara
  4.5%

• Stolichnaja
  40%
• Koskenkorva
  40%
• Finlandia
  40%
• Finlandia Redberry
  37.5%
• Nemiroff ar Čili Piparu un Medu
  40%
• Grey Goose
  40%

• J.W.Red Label
  40%
• Jameson
  40%
• Jack Daniels
  40%

• Hennessy V.S.
  40%
• Martell V.S.O.P.
  40%

• Brendijs Bonaparte
  38%
• Brendijs Metaxa 5*
  38%

• Rums Bacardi Black
  40%

• Džins Beefeater
  40%

• Tequila Olmeca
  38%