Sushi Bistro Byakko

Hi Peter! Thank you for joining us for lunch. We're happy if you enjoyed our dishes and …Hi Peter! Thank you for joining us for lunch. We're happy if you enjoyed our dishes and would like to visit us in the evening PS: When it comes to our miso soup, we don't rely on “chance”, but rather prepare it the way we have known it from childhood in Japan Sushi & Peace ️ Sushi Bistro ByakkoMore

Hello JWD89, Thank you very much for your detailed and positive review …Hello JWD89, Thank you very much for your detailed and positive review We are pleased that we were able to convince people with our concept and that they liked it ‍ We are booked up quickly, especially on weekends, which is why a reservation is definitely recommended Sushi & Peace ️ Sushi Bistro ByakkoMore

Hallo Philip, wir können die Enttäuschung nachvollziehen und möchten daher gerne weiter aufklären Seit der Auszeichnung durch das japanische Ministerium sind wir noch stärker nachgefragt als bisher und an den Wochenenden schnell ausgebucht Die meisten unserer Gäste reservieren daher Tage/Wochen im Voraus Als japanisches Restaurant ist es uns eine Herzensangelegenheit, unseren Kunden ein einmaliges kulinarisches Erlebnis, inkl. Service und Ambiente, in unserem Lokal anzubieten ‍Um lange Wartezeiten zu vermeiden und eine höchstmögliche Frische und Qualität unserer Speisen zu gewährleisten, achten wir bei Reservierungen darauf, diese möglichst zeitversetzt über den gesamten Abend verteilt zu vergeben Bei freien Kapazitäten (wie auf unserer Homepage hingewiesen) bieten wir gerne Außerhaus an, sind aber kein „to-go“-Imbiss und sehen hier auch nicht unsere Zukunft Da wir an diesem Freitagabend wieder mit Gästen vor Ort, sowie bereits angenommenen Vorbestellungen komplett ausgebucht waren, war eine spontane und zusätzliche Bestellungsannahme leider nicht möglich und hätte unsere sorgfältige Abendplanung zerstört Wie von dir bereits geschildert, haben wir uns vor Ort schon für die Unannehmlichkeiten entschuldigt und bedauern, dass es nicht gereicht hat. Vielleicht kannst du mit diesem Kontext uns nun besser verstehen und deine Bewertung neu einordnen. Ganz nach unserem Motto „Sushi & Peace“, wünschen wir dir alles Gute Sushi Bistro Byakko