ANTIPASTI
-
Tartare di tonno rosso affumicata al whisky,sale maldon,olio evo e pane carasau18€
-
Gambero viola olio e sale5€
-
Scampo siclia olio e sale5€
-
Carpaccio di branzino con julienne di datterino giallo,rosso e crumble di pane18€
-
Mini burger di tonno rosso scottati con crema di patate dolci14€
-
Cubotti di baccalà pastellato con salsa ai peperoni e petali di cipolla caramellata15€
-
Polpette di polpo e patate panate con salsa alla menta e prezzemolo18€
-
Antipasto misto di pesce (per 2 persone)44€
LA NOSTRA TERRA
-
Tartare di manzo con melanzane alla norma, stracciatella di bufala e pasta kataifi18€
-
Tartare di manzo con senape di djion, maionese alla paprika dolce e crostini al rosmarino18€
-
Tagliere di salumi e formaggi selezionati laziali20€
-
Polpette alla romana15€
-
Carpaccio di manzo scottato con salsa al parmigiano reggiano, pomodori secchi e chips di patate18€
-
Carpaccio di manzo con salsa alle nocciole e mango affumicato18€
-
Carpaccio di manzo con rucola, pachino e scaglie di grana18€
-
Pop corn di pollo panato e lime serviti con maionese al basilico15€
-
Parmigiana di melanzane16€
-
Antipasto misto di carne (per 2 persone)44€
Menüs der Restaurants in Ihrer Nähe
PRIMI PIATTI
-
Rigatoni alla Carbonara15€Uova, pepe, pecorino, guanciale
-
Rigatoni all'Amatriciana15€Sugo, pepe, pecorino, guanciale
-
Spaghettone cacio e pepe16€Pepe, pecorino
-
Tortelli con crema al parmigiano, fiori di zucca croccanti e guanciale18€
-
Linguine con bisque di gamberi rossi e pachino gialli e rossi20€
-
Maltagliati con broccoli,orata e bottarga di muggine20€
SECONDI PIATTI
-
Costata di manzo (300gr) danese25€Servita con patate al forno
-
Picanha "gruppo Galli" con salsa all'agrodolce25€Servita con patate al forno
-
Pancia di maiale cotta a bassa temperatura laccata alla bbq servita con scarola pinoli e uvetta25€
-
Guancia di manzo brasata al vino rosso con purè di patate al tartufo26€
-
Trancio di spigola alla cacciatora24€
-
Tataki di tonno panato ai tre sesami con verdurine alla soia e maionese all'arancia24€
-
Orata in crosta di patate24€
-
Hamburgher di chianina (200gr)22€Burger bans, hamburger di chianina (200gr), salsa al basilico, mozzarella di bufala e pomodoro; Burger bans, hamburger di chianina (200gr), salsa bbq, provola, rucola, cipolla caramellata
CONTORNI
-
Patate al forno6€
-
Patate fritte6€
-
Carciofo alla romana7,5€
-
Scarola ripassata con pinoli e uvetta7,5€
-
Verdure grigliate6€
-
Insalata mista6€
DOLCI
-
Tortino al cioccolato con cuore caldo8€
-
Semifreddo all'amaretto8€
-
Semifreddo al rum e mandorle9€Dolce senza glutine
-
Semifreddo al pistacchio9€Dolce senza glutine
-
Semifreddo al biscotto9€
-
Semifreddo al cocco e mango9€
-
Semifreddo al zabaione e mandorle9€
-
Variegato alla ciliegia9€
-
Frutti di bosco; Cioccolato; Pistacchio
BEVANDE
-
Acqua microfiltrata naturale/frizzante 0,75l2,50€
-
Coca-cola/Fanta/Sprite4,00€
-
Birra nazionale piccola4,00€
-
Vino alla mescita6-8€
-
Caffè espresso1,50€
-
Cappuccino 9 Resenzionen - Tè caldo2,50€
-
Amari5€
-
Pane2,50€
-
Servizio2€ a persona
