Sfilo Speisekarte

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#4688 von 15817 Restaurants in ROM

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Antipasti Contorni Dolci Primi Bevande B u r e e r cotta a bassa temperatura - servito con contorno di chips Secondi

Antipasti

4 polpette al sugo
10
3 polpette di pulled pork
9

Servite con salsa bbq home made e coleslaw
3 bao di carne sfilacciata
9

Scottona, pulled pork, pollo - cotte a bassa temperatura
Alette di pollo
6

Al lemon peppe marinate con: rub pepe, sale, zucchero di\nCanna e limone; servite con salsa bbq home made
Tagliere di affettati
8
Pinsa con puntarelle
8
3 polpette di scottona cacio e pepe
9

Servite con salsa bbq home made e coleslaw
Verdure a buffet
8
Prosciutto crudo e bufala
12

Servito con focaccia calda
Tagliere di formaggi
8
Chips classica / cacio e pepe
5

Contorni

Chips cacio e pepe
6
Chips classica
5
Verdure a buffet
8

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Dolci

Fiocco di neve
5

Pasticceria poppella
Dolce del giorno
5
Baba’
5

Pasticceria Poppella
Sfogliatella
5

Pasticceria poppella

Primi

Cacio e pepe
9
Primi del giorno con pasta fatta in casa
12

Leggere sulla lavagna o rivolgersi al personale
Gricia
9
Amatriciana
9
Carbonara
9

Bevande

Coca cola
3
Acqua naturale
2
Coca cola zero
3
Vino rosso
15

Cantina ciro vulcano
Sprite
3
Calice di vino
5
Acqua frizzante
2
Birra alla spina 0,2 l
3

Hernebrau - Weiss
Fanta
3
Digestivo
4
Vino rosso
20

Nerello mascalese - chianti - primitivo
Vino rosso
15

Cantina ciro vulcano
Caffe’
1.5

B u r e e r cotta a bassa temperatura - servito con contorno di chips

Pinsa con polpette al sugo
12
Panino con pastrami di picanha 150 gr
16
Panino con pulled pork 100gr
12
Panino con scottona sfilacciata 100gr
12
Panino con pork ribs 100 gr
12
Panino con pollo sfilacciato 100gr
12
Panino con hamburger di scottona 200°gr
12

Secondi

Trancio di stinco di scottona cbt
16

Cotto a bassa temperatura servito con rub sale, pepe,\nRosmarino, zucchero di canna e cannella
Tagliata di pollo cbt
14

Cotto a bassa temperatura marinato con rub sale, rosmarino e\nsalvia; servito con le salse del giorno
Pork ribs
16

Cotta a bassa temperatura e servita con salsa BBQ home made
Beef ribs /kg
30

Cotta a bassa temperatura e servita con salsa bbq home made
Pastrami di picanha di scottona cbt
20

Cotto a bassa temperatura marinato con rub sale, zucchero, pepe e ginepro
Guancia di manzo
18

Cotto a bassa temperatura marinato con rub sale, zucchero,\npepe e ginepro
Hammer steak cbt /kg
30

Cotto a bassa temperatura marinato con rub sale, zucchero,\npepe e ginepro
Pancia di matale cbt
15

Cotta a bassa temperatura e servita con salsa miele e birra

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Sfilo Speisekarte

Menü vom Eigentümer vor 2 Jahre

Antipasti

Contorni

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Dolci

Primi

Bevande

B u r e e r cotta a bassa temperatura - servito con contorno di chips

Secondi