Schlossberg Hotel Homburg

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Genuss hoch über Homburg. Das Schlossberg Hotel Restaurant erstrahlt seit 2019 in neuem Glanz und das zeigt sich nicht nur durch die umfassende Renovierung.

Nebst Klimaanlage, Eistheke und neuer Möblierung, präsentiert Küchenchef Mirko Bunk aussergewöhnliche Kreationen.

Bunk, der zuletzt bei 3-Sternekoch Klaus Erfort kochte, demonstriert im neuen Konzept seine Handwerkskunst. Traditionelle Gerichte werden von ihm, mit ausschliesslich frischen Zutaten, neu interpretiert.

Unser Sommelier und Restaurantleiter David Schaumberg empfiehlt Ihnen gerne einen passenden Wein dazu. Zusammen mit der traumhaften Aussicht über Homburg und Umgebung wird Ihr Restaurantbesuch zum Erlebnis.

Wir freuen uns darauf, Sie im höchsten Restaurant der Region willkommen zu heißen.

Benutzerbewertungen der Speisen und Merkmale

Ratings von Schlossberg Hotel Homburg

Meinungen der Gäste von Schlossberg Hotel Homburg

/ 119
user_Norbert Eder
Ein schönes Haus in einer Top Lage. Leider kann die Parkplatzsituation je nach Auslastung schwierig sein. Die Zimmer sind modern und geschmackvoll eingerichtet, das ganze Haus modern und elegant. Das Personal ist im Schnitt freundlich und sehr kundenorientiert. Das Frühstück bietet alles was das Herz begehrt. Wir kommen immer wieder gerne.
user_zinvedi
Hallo, wir waren gestern im Restaurant des Schlossberghotels den Geburtstag unserer Mutter feiern. Es war ein wundervoller Abend, vor allem die Freundlichkeit des Serviceteams hat unseren Abend wunderschön abgerundet. Uns erwartete ein schön gedeckter Tisch mit einem atemberaubenden Blick über die Stadt Homburg. Das Essen war hervorragend. Wir hatten à la carte und das Wildmenü bestellt. Das Wildmenü war ein Gedicht, alles passte zusammen und erinnerte beim Essen an Wald; erdige Noten und die frische der Kräuter sowie Pilze machten das Gericht zum Gedicht. Auch die anderen Speisen à la carte waren nicht weniger ein poetischer Schmaus. :-) Das Rind-Tartar war perfekt abgeschmeckt und harmonierte super mit den Kräutern. Die Kalbsbäckchen waren hervorragend zubereitet; zart und weich wie Butter. Der Zander mit Rotweinrisotto und Pfefferschaum genau so harmonisch komponiert wie das Roastbeef mit geräucherter Paprikakruste. Alles schmeckte nicht nur einzeln gut, sondern gerade die einzelnen Kombinationsmöglichkeiten auf dem Teller machten den Abend zu einer kulinarischen Reise. Zusammengefasst können wir nur "Danke" sagen, für einen wundervollen Abend; vom Ambiente über die kulinarische Kunst bis hin zum herzenswarmen und freundlichen Serviceteam. Gerade das Serviceteam hat uns überrascht, so willkommen haben wir uns lange nicht mehr in einem Restaurant gefühlt. Freundlich, zuvorkommend, kompetent, schnell... uvm. könnten wir hier noch positives über das Serviceteam sagen, daher sagen wir einfach nur: "Danke an euch, ihr habt den Abend zu einem Fest gemacht."Bis zum nächsten mal. Bleibt gesund.
user_Kerstin Iversen
Tolles Hotel in idyllischer Lage mit spektakulärem Blick über Homburg. Sehr freundliche und zuvorkommende MitarbeiterInnen und hervorragendes Essen.
Alle Meinungen
Deutsch, Vegetarische Optionen
GeschlossenÖffnet um 18:00
€€ Preisspanne pro Person 11 € - 33 €
Schlossberg Hotel Homburg auf Karte
© OpenStreetMap contributions
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Schlossberg-Höhen-Straße1, 66424
Homburg, Saarland, Deutschland
Adresse
Schlossberg-Höhen-Straße1, Homburg, Saarland, Deutschland, 66424
Besonderheiten
Kreditkarten akzeptiert Keine Lieferung Sitzplätze im Freien W-lan Kein Mitnehmen Parken Buchung TV Barrierefrei
Öffnungszeiten
MontagMo 06:30-10:00
18:00-22:00
DienstagDi 06:30-10:00
18:00-22:00
MittwochMi 06:30-10:00
18:00-22:00
DonnerstagDo 06:30-10:00
18:00-22:00
FreitagFri 06:30-10:00
18:00-22:00
SamstagSa 07:00-10:30
12:00-14:30
18:00-22:00
SonntagSo 07:00-10:30
12:00-14:30
18:00-22:00
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