Sagra Rooftop Restaurant and Bar Speisekarte

Dinner Menu

• La Tartare 2 Resenzionen

  28.00
  Battuta di manzo Garronese, tartufo nero e carciofi delle Vignole, chips di mais. Allergeni: Glutine, Funghi [Garronese Beef Tartar, Black Truffle, Vignole Artichokes and Corn Chips. Allergens: Gluten, Mushrooms]
• Il Vitello Tonnato 1 Resenzion

  26.00
  Classico vitello tonnato con crocchette di toma e asparagi in insalata. Allergeni: Glutine, Latticini, Sedano, Uova [Cold Veal with Tuna Sauce, Toma cheese Croquettes and Asparagus Salad. Allergens: Gluten, Dairy, Celery, Eggs]
• Lo Sgombro

  21.00
  Sgombro marinato, cipollata, crema di robiola e bottarga di tonno rosso Armatore. Allergeni: Latticini, Pesce [Marinated Mackerel with Onion Stew, Robiola cheese Cream and Armatore red Tuna Bottarga. Allergens: Dairy, Fish]
• La Zuppetta

  26.00
  Zuppetta di calamari scottati, ceci e olio aromatico al rosmarino. Allergeni: Sedano, Molluschi, Pesce [Seared Squid Soup, Chickpeas and aromatic Rosemary Oil. Allergens: Celery, Molluscs, Fish]
• 'Mpepata

  22.00
  Pepata di cozze al sedano con crostini golosi. Allergeni: Glutine, Sedano, Molluschi [Celery peppered Mussels with Croutons. Allergens: Gluten, Celery, Molluscs]
• Gli Asparagi e l'Uovo

  21.00
  Asparagi verdi locali, uovo in camicia, biscotto alle olive nere. Allergeni: Glutine, Frutta Secca, Uova [Local green Asparagus with Poached Egg, black Olive Biscuit and toasted Hazelnuts. Allergens: Gluten, Dried Fruit, Eggs]

• La Cacio e Pepe

  25.00
  Maccheroncini Cacio e Pepe e briciole di focaccia all'olio. Allergeni: Glutine, Latticini, Sedano, Uova [Cacio e Pepe Maccheroncini pasta with Olive Oil Focaccia crumbles. Allergens: Gluten, Dairy, Celery, Eggs]
• Il Risotto di Mare

  36.00
  Risotto mantecato ai frutti di mare e profumo di limone. Allergeni: Crostacei, Molluschi, Sedano, Pesce [Seafood creamed Risotto with Lemon Scent. Allergens: Crustacean, Molluscs, Celery, Fish]
• Lo Spaghetto alle Vongole

  29.00
  Spaghetti alla chitarra con vongole e prezzemolo. Allergeni: Glutine, Molluschi, Solfiti [Chitarra Spaghetti with Clams and Parsley. Allergens: Gluten, Molluscs, Sulphites]
• I Culurgiones

  26.00
  Culurgiones di carciofi e ricotta con salsa topinambur. Allergeni: Glutine, Latticini, Sedano, Uova [Artichoke and Ricotta Culurgiones with Jerusalem Artichoke. Allergens: Gluten, Dairy, Celery, Eggs]
• Lo Spaghetto e lo Scampo

  32.00
  Spaghetti Monograno Felicetti, aglio, burro e peperoncino, crudo di scampi e colatura di alici di Cetara Armatore. Allergeni: Glutine, Latticini, Crostacei, Sedano, Pesce [Spaghetti Monograno Felicetti, Garlic, Butter and Chili, raw Scampi and Cetara Armatore Anchovy Sauce. Allergens: Gluten, Dairy, Crustacean, Celery, Fish]
• Le Pappardelle 1 Resenzion

  29.00
  Pappardelle all'uovo fatte in casa condite al ragù d'agnello, salvia e pinoli tostati. Allergeni: Glutine, Latticini, Frutta Secca, Sedano, Uova [Homemade Egg Pappardelle with Lamb Ragù, Sage, and toasted Pine Nuts. Allergens: Gluten, Dairy, Dried Fruit, Celery, Eggs]
• La Lasagna della Nonna

  28.00
  Lasagna al ragù gratinata, salsa di Parmigiano Reggiano. Allergeni: Glutine, Latticini, Sedano, Uova [Gratin Ragù Lasagna, Parmesan Cheese Sauce. Allergens: Gluten, Dairy, Celery, Eggs]

• Il Branzino

  45.00
  Branzino adriatico cotto sulle squame, insalatina di spinacio e pesto d'alici alla veneziana. Allergen: Pesce [Adriatic Sea bass cooked on scales, Spinach Salad and Venetian-style Anchovy Pesto. Allergen: Fish]
• Il Pesce in Cartoccio

  40.00
  Filetto di pesce e vedure del mercato in cartoccio. Allergeni: Crostacei, Sedano, Pesce [Cartouche Fish Fillet and Market Vegetables. Allergens: Crustacean, Celery, Fish]
• Il Fritto Misto

  42.00
  Fritto misto di paranza alla veneziana, salsa tartara. Allergeni: Glutine, Crostacei, Molluschi, Uova, Pesce, Arachidi [Mixed fried fish Venetian style, Tartar Sauce. Allergens: Gluten, Crustacean, Molluscs, Eggs, Fish, Peanuts]
• Il Carciofo

  28.00
  Carciofi alla veneta con crema di aglio nero e spinacino [Venetian style artichokes with black garlic cream and spinacino]
• Il Manzo

  45.00
  Rib eye di manzo alla griglia con bucce di patate al formaggio erborinato e salsa di manzo ristretto. Allergeni: Latticini, Sedano [Grilled rib eye steak with blue cheese potato skins, reduced beef sauce. Allergens: Dairy, Celery]
• Il Galletto

  39.00
  Galletto ruspante grigliato alle erbe dell'isola, funghi e patate arrosto. Allergeni: Uova, Funghi [Grilled wild chicken with island herbs, roasted mushrooms and potatoes. Allergens: Eggs, Mushrooms]
• La Cotoletta

  56.00
  Costata di vitello alla milanese con patate saltate al rosmarino, rucola e pomodorino. Allergeni: Glutine, Latticini, Uova, Arachidi [Milanese style Veal Rib with Rosemary sautéed Potatoes, Rocket and Cherry Tomatoes. Allergens: Gluten, Dairy, Eggs, Peanuts]

Lunch Menu

• Tentacolo di Piovra

  20.00
  Piovra, Patate, Olive, Pomodori [Octopus, Potatoes, Olives, Tomatoes]
• Duetto Burrata e Manzo

  36.00
  Burrata, Tartate di Manzo, Pane [Burrata Cheese, Beef Tartar, Bread]
• Insalata d'Orzo e Farro

  20.00
  Orzo e Farro, Primo Sale, Olive, Cetrioli, Pomodorini Secchi, Avocado [Barley and Spelt, Primo Sale Cheese, Olives, Cucumber, Dried Tomatoes, Avocado]
• La Caprese di Bufala

  20.00
  Bufala, Pomodorini, Olive Taggiasche [Buffalo Mozzarella, Tomatoes, Taggia Olives]
• Roast Beef

  24.00
  Roast Beef, Pesto di Rucola, Pomodorini Secchi, Insalatina, Grana Padano [Roast Beef, Arugula Pesto, Dried Tomatoes, Fresh Salad, Grana Padano Cheese]

• Gnocchi alla Sorrentina

  20.00
  Gnocchi, Pomodoro, Mozzarella, Pesto di Basilico [Gnocchi, Tomato, Mozzarella, Basil Pesto]
• Tagliolino Pomodoro e Basilico

  18.00
  Tagliolini, Pomodoro Fresco, Basilico [Tagliolini, Fresh Tomato, Basil]
• Cicatello, Cime di Rapa e Tastasal

  23.00
  Cicatelli, Cime di Rapa, Tastasal [Cicatelli Pasta, Turnip Tops, Tastasal]
• Maccheroncino, Pesto e Ricotta

  23.00
  Maccheroncini, Pesto di Basilico, Ricotta Affumicata [Maccheroncini, Basil Pesto, Smocked Ricotta Cheese]
• Pasta 53 Resenzionen , Pesce, Pomodoro

  26.00
  Pasta all'Uovo, Pesce Misto all'Adriatica, Pomodoro [Fresh Pasta, Adriatic Mixed Fish, Tomato]

• Guazzetto di Gamberi

  38.00
  Guazzetto di Gamberi e Verdure Nostrane [Prawns and Local Vegetables]
• Orata, Patate e Zucchine

  31.00
  Filetto di Orata, Patate, Zucchine [Gilthead Seabream Fillet, Potatoes, Zucchini]
• Tagliata di Manzo

  36.00
  Manzo, Rucola, Pesto, Patate alla Cipolla [Beef, Rocket, Pesto, Potatoes with Onions]
• Suprema di Pollo

  34.00
  Suprema di Pollo, Verdure dell'Orto, Salsa al Pomodoro Speziata [Chicken Supreme, Botanical Garden Vegetables, Tomato Sauce]
• Tomino, Verdure Ed Erbette

  25.00
  Tomino, Verdure ed Erbette [Grilled Tomino Cheese, Vegetables and Herbs]

• Tiramisu Classico

  12.00
  Tiramisu al bicchiere [Tiramisi in the glass]
• Affogato al Caffè

  12.00
  Classico Affogato al Caffè [Classic Coffee Affogato]
• Frutta di Stagione con Gelato

  14.00
  Frutta Fresca di Stagione e Gelato [Fresh Cutted Fruit Salad and Gelato]
• La Delizia

  13.00
  Tortino al Limone e Fonduta di Cioccolato [Lemon Cake and Chocolate Fondue]
• Gelati e Sorbetti