Primi piatti
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Spaghetto quadrato, datterino giallo, radicchio, caciocavallo€16
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Linguina, fumetto di branzino, caprino€18
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Tubettino, cozze, pomodorino arrosto€16
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Fusillone, guanciale, caciocavallo€16
Bevande
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Acqua frizzante orsini€2.5
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Acqua naturale orsini€2.5
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Sprite (33 cl)€3.5
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Coca cola (33 cl)€3.5
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Coca cola zero (33 cl)€3.5
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Fanta (33 cl)€3.5
Dolci
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Tortino caldo al cioccolato€5
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Tartelletta, lemon curd, meringa italiana€8
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Cremoso al cioccolato bianco, crumble salato, frutti rossi€8
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Gelati€6
Secondi piatti
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Stracotto di manzo, insalata arrosto, patate€18
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Involtino di verza, pomodoro confit, caprino€16
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Polpo rosticciato, verza, nduja€20
Vini
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Golfo 1927, franciacorta brut DOCG, barone pizzini€58
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Villa santera, salento IGT, primitivo, leone de castris€24
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Passaturi- minutolo IGT€19Terre carsiche, minutolo
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Amor soli, prosecco superiore brut DOCG, valdo€33
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Serre, salento IGP, susumaniello, due palme€24
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“F”, salento IGP, negroamaro, san marzano€59
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Selvarossa, salice salentino riserva DOP, negroamaro e malvasia, due palme€32
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Calice di vino bianco€5Verdeca IGT, terre carsiche
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Canonico, salento IGP, negroamaro, due palme€18
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Prosecco DOC extra dry€22Cantina reguta, glera
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Murgia rosa, bombino nero e malvasia IGT, terre carsiche€18
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Bianco d’alessano, valle d’itria IGT, polvanera€27
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Sessant’anni, primitivo di manduria DOP, san marzano€59
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Gioia rosa- murgia IGT€22Terre carsiche, primitivo- aleatico
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Angiò, fiano del salento IGT, leone de castris€28
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Calice di vino bianco€5Bianca petrosa, chardonnay IGT, terre carsiche
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Bianca petrosa BIO IGT€19Terre carsiche, chardonnay
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Verdeca IGT€18Terre carsiche
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Fanova- primitivo DOC€24Terre carsiche, primitivo doc gioia del colle
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Five roses, salento IGT, negroamaro e malvasia, leone de castris€27
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Minutolo, valle d’itria IGT, polvanera€28
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Marasco, salento millesimato brut nature IGP€34
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Calice di vino rosso€5Canonico, salento IGP, negroamaro, due palme
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Talò, fiano IGP, san marzano€30
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Talò, verdeca IGP, san marzano€30
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Falanghina, valle d’itria IGT, polvanera€27
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Primitivo€16Terre carsiche, primitivo
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Calice di vino rosso€5Primitivo IGT, terre carsiche
Contorni
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Insalata mista€5
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Patate fritte€5
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Verdure grigliate€7
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Patate al forno€6
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Fagiolini / catalogna / cicoria€6
Angolo griglia
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Entrecôte€20
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Petto di pollo€16
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Allevato (hg)€5
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Filetto di manzo€24
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Pescato del giorno (hg)€8
Antipasti
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Seppia, piselli, chips di riso al nero di seppia€16
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Crostone, pappa al pomodoro, stracciatella, salsa verde€14
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Tagliere di salumi e formaggi locali€20
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Scampi, tarallo, citronette€16
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Carne salada, chimichurri€16
