Surinaamse bami gerechten
-
Bami met lamsvlees€21.25Geserveerd met mix groente
-
Bami vegetarisch (met tofu en tempeh)€20Geserveerd met mix groente
-
Bami met kipfilet kerrie€20.75Geserveerd met mix groente
-
Bami met bakkeljauw€21.75Geserveerd met mix groente
-
Bami met garnalen kerrie€23.25Geserveerd met mix groente
Warme dranken
-
Indiase kruiden thee€3.75Zwarte thee met indiase specerijen.
-
Koffie€3.5
-
Thee (diverse smaken)€3.5
-
Masala chai€4.25Kruiden thee met melk en specerijen.
Indiaas kip gerechten
-
Chicken makhni€22.25Stukjes kipfilet bereid in een verfijnde gouden kerrie saus met boter, amandelen en verse room. Geserveerd met indiaas basmati rijst
-
Chicken korma€22.25Stukjes kipfilet bereid met gemengde groenten in een romige saus met kokos, amandelen en rozijnen. Geserveerd met indiaas basmati rijst
-
Chicken dhansak€22.25Een heerlijke combinatie van linzen en kipfilet met een bijzondere smaak. Geserveerd met indiaas basmati rijst
-
Chicken saag€22.25Een heerlijke combinatie van spinazie en kipfilet met een bijzondere smaak. Geserveerd met indiaas basmati rijst
-
Stukjes kipfilet bereid in speciale rijke kerrie saus. Geserveerd met indiaas basmati rijst
-
Chicken madras/ chicken vindaloo€21.5Stukjes kipfilet bereid met een melange van krachtige, hete specerijen. Geserveerd met indiaas basmati rijst
Indiaas garnalen gerechten
-
Jhinga curry€24.5Garnalen bereid met tomaten, lichte kruiden en curry saus. Geserveerd met indiaas basmati rijst & papardams
-
Jhinga makhni€25.75Garnalen bereid in een verfijnde gouden kerrie saus met boter, amandelen en verse room. Geserveerd met indiaas basmati rijst & papardams
-
Jhinga madras of jhinga vindaloo€25Garnalen bereid met een melange van krachtige, hete specerijen. Geserveerd met indiaas basmati rijst & papardams
-
Jhinga korma€25.75Garnalen bereid met gemengde groenten in een romige saus met kokos, amandelen en rozijnen. Geserveerd met indiaas basmati rijst & papardams
Indiaas lams gerechten
-
Lamb curry€22Stukjes lamsvlees bereid in een speciale rijke kerrie saus. Geserveerd met indiaas basmati rijst
-
Lamb dhansak€23.5Een heerlijke combinatie van linzen en lamsvlees met een bijzondere smaak. Geserveerd met indiaas basmati rijst
-
Lamb makhni€23.5Stukjes lamsvlees bereid in een verfijnde gouden kerrie saus met boter, amandelen en verse room. Geserveerd met indiaas basmati rijst
-
Lamb korma 1 Resenzion€23.5Stukjes lamsvlees bereid met gemengde groenten in een romige saus met kokos, amandelen en rozijnen. Geserveerd met indiaas basmati rijst
-
Lamb saag€23.5Een heerlijke combinatie van spinazie en lamsvlees met een bijzondere smaak. Geserveerd met indiaas basmati rijst
-
Lamb madras of lamb vindaloo€22.5Stukjes lamsvlees bereid met een melange van krachtige, hete specerijen. Geserveerd met indiaas basmati rijst
Indiaas biryani gerechten
-
Vegetable briyani€23.5Gemengde groenten met indiase basmati rijst met een licht accent van kruiden. Geserveerd met indiaas kerrie groenten, mix pickels & papardams.
-
Jhinga biryani€27Garnalen gekookt met indiase basmati rijst met een licht accent van kruiden. Geserveerd met indiaas kerrie groenten, mix pickels & papardams.
-
Shahi biryani€27Een heerlijke combinatie van lams en kip met indiase basmati rijst met een licht accent van kruiden. Geserveerd met indiaas kerrie groenten, mix pickels & papardams.
-
Stukjes kipfilet gekookt met indiase basmati rijst met een licht accent van kruiden. Geserveerd met indiaas kerrie groenten, mix pickels & papardams.
-
Lams biryani€23.25Stukjes lamsviees gekookt met indiase basmati rijst met een licht accent van kruiden. Geserveerd met indiaas kerrie groenten, mix pickels & papardams.
-
Fish biryani€27Vis gekookt met indiase basmati rijst met een licht accent van kruiden. Geserveerd met indiaas kerrie groenten, mix pickels & papardams.
Wijn
-
Huiswijn (per glas)€5.25Rood/wit/rosé
-
Huiswijn (per fles)€25Rood/wit/rosé
Surinaamse broodjes bara of roti rol
-
Lamsvlees met kousenband€12.25
-
Vegetarisch met tofu & tempé€11.75
-
Bakkeljauw met kousenband€12
-
Kipfilet kerrie met kousenband€11.75
-
Garnalen kerrie met kousenband€12.5
Sappen
-
Jus d ‘orange€3.75
-
Appel sap€3.75
-
Mango jus€3.75
Nagerecht
-
Mango kulfi€8.75Zelfgemaakte indiaas ijs met mango en slagroom.
-
Ras malai€9Traditioneel indiaas melk desert met pistache en kardemon.
-
Gulaab jamun€8Heerlijke zachte deegballetjes met kokos die gefrituurd worden en daarna met hete suikerstroop worden overgoten.
-
Zelfgemaakte indiaas ijs met noten, slagroom en kardemon.
Surinaamse roti gerechten
-
Roti met lamsvlees€21.25Geserveerd met kerrie aardappelen, mix groente en roti plat
-
Roti vegetarisch (met tofu en tempeh)€20Geserveerd met kerrie aardappelen, mix groente en roti plat
-
Roti met kipfilet kerrie€20.75Geserveerd met kerrie aardappelen, mix groente en roti plat
-
Roti met bakkeljauw€21.75Geserveerd met kerrie aardappelen, mix groente en roti plat
-
Roti met garnalen kerrie€23.25Geserveerd met kerrie aardappelen, mix groente en roti plat
Indiaas vis gerechten
-
Fish korma€25Visfilet bereid met gemengde groenten in een romige saus met kokos, amandelen en rozijnen. Geserveerd met indiaas basmati rijst & papardams
-
Fish curry€23.75Visfilet bereid met tomaten, lichte kruiden en curry saus. Geserveerd met indiaas basmati rijst & papardams
-
Fish makhni€25Visfilet bereid in een verfijnde gouden kerrie saus met boter, amandelen en verse room. Geserveerd met indiaas basmati rijst & papardams
-
Fish madras/ fish vindaloo€24.25Visfilet bereid met een melange van krachtige, hete specerijen. Geserveerd met indiaas basmati rijst & papardams
Bier
-
Heineken€4
-
Radler 0,0€4
-
Heineken 0,0€4
-
King fisher indiaas bier (special)€5
-
Cobra indiaas bier (special)€5
Frisdranken
-
Ginger bier€3.75
-
Spa€3
-
Tonic€3.75
-
Bitter lemon€3.75
-
Fanta / sprite€3.5
-
Coca cola/ zero€3.5
-
Fanta casis€3.75
-
Ice tea€3.75
Indiaas vegetarische gerechten
-
Dal makhni€19.25Beroemde indiaas linzen bereid in een rijke kerrie saus. Geserveerd met indiaas basmati rijst
-
Palak aloo€19.25Een combinatie van aardappelen en spinazie met lichte specerijen. Geserveerd met indiaas basmati rijst
-
Navratan korma€20.5Gemengde groenten in room en kokosnoot saus met rozijnen en amandelen. Geserveerd met indiaas basmati rijst
-
Paneer makhni€20.5Stukjes kaas bereid in een verfijnde gouden kerrie saus met boter, amandelen en verse room. Geserveerd met indiaas basmati rijst
-
Shahi raajhma€19.25Indiaas bruine bonen bereid in een rijke kerrie saus. Geserveerd met indiaas basmati rijst
-
Aloo matter€19.25Een combinatie van aardappelen en dopererwten in kerrie saus. Geserveerd met indiaas basmati rijst
-
Paneer madras/vindaloo€20.5Stukjes kaas bereid met een melange van krachtige, hete specerijen. Geserveerd met indiaas basmati rijst
-
Paneer korma€20.5Stukjes kaas bereid in een romige saus met kokos, amandelen en rozijnen. Geserveerd met indiaas basmati rijst
-
Palak paneer€20.5Vers gemaakte indiaas kaas en spinazie met lichte kruiden. Geserveerd met indiaas basmati rijst
Surinaamse nasi gerechten
-
Nasi met garnalen kerrie€23.25Geserveerd met mix groente
-
Nasi met lamsvlees€21.75Geserveerd met mix groente
-
Nasi met kipfilet kerrie€20.75Geserveerd met mix groente
-
Nasi met bakkeljauw€21.75Geserveerd met mix groente
-
Nasi vegetarisch (met tofu en tempeh)€20Geserveerd met mix groente
Voorgerechten
-
Pakora€8.5Gemengde groente in mild gekruid kikkererwtenmeel, gefrituurd.
-
Dal soup€7Heerlijk gekruiden linzen soep.
-
Seekh kabab€10.25Pikante worstjes van kip gehakt uit de tandoor oven.
-
Bara€5.5Gekruid deeg met gele erwten, gefrituurd.
-
Vegetarisch samosa (2 stuks)€8.5Groente in bladerdeeg pasteitje met specerijen, gefrituurd
-
Keema samosa (2 stuks)€9.75Kip gehakt in bladerdeeg pasteitje met specerijen, gefrituurd.
-
Papardams€4.5Indiase linzen kroepoek.
-
Chicken tikka 2 Resenzionen€10.25Heerlijke malse stukjes kipfilet in een zachte knoflook marinade geroosterd in de tandoor oven.
-
Telo bakkeljauw€11.25Gefrituurd cassave geserveerd met kabeljauw vis.
Bijgerechten & brood
-
Mango chutney€3
-
Mix salade€5.5Frisse sla, tomaat, komkommer, paprika en huisdressing.
-
Naan 5 Resenzionen€3.5
-
Mixed pickels€3
-
Raita€4.5Frisse yoghurt met komkommer, tomaat en ui met verse kruiden.
-
Surinaamse roti brood€3.5
