NoSTrano City Speisekarte

Menu NoSTrano

• Tagliere salumi artigianali di pesce

  €18
  Porchetta di pesce spada / Mortadella di tonno / Speck di salmone / Coppa di polipo
• Cozza alla Tarantina

  €12
• Non solo crudi

  €25
  Tonno / Gambero / Salmone / Branzino
• Raviatello artigianale allo scoglio

  €17
• Bottone patate e lemongrass

  €16
  Con crudo di canocchie e bacon soffiato
• Tagliolino mantecato ai Gamberi

  €14
  Con pesto e mandorle
• Gnocchetti gratinati Cozze e fossa

  €14
• Fritto Gamberi e Calamari

  €19
  Con verdure
• Calamaro gratinato ripieno

  €16
  Su crema di carote e basilico
• Tentacolo di Polipo

  €20
  Con flan di carciofi e crema di pecorino
• Filetto di Branzino

  €17
  In foglia di noce

• Tagliere salumi artigianali di carne

  €18
  Roast beef di pastrami / Bresaola di petto d'anatra / Carpaccio di cuore di manzo / Prosciutto di tacchino
• Pancia di maialino

  €12
  Con chutney di pera e polvere di liquirizia
• Risotto alla carboncena

  €15
  In CBT e polpette di bacon affumicate
• Raviolo con cuore di scamorza

  €16
  Tartare di manzo e terra di nocciole
• Pappardelle

  €12
  Al ragù bianco di costine
• Coniglio in Porchetta

  €19
  Alla Wellington Romagnolo
• Carrè di costine di cinghiale

  €18
  Con millefoglie di patate
• Grigliata No.Strano

  €25
  Anatra / Filetto di cinghiale / Costine disossate / Filetto di maiale in crosta di pancetta

• Zuppa di Verza e Fagioli

  €11
  Con salsiccia croccante
• Zuppa di Porco

  €13
  Con calamaro scottadito
• Zuppa ai tre Cavolfiori

  €11
• Insalata mista

  €5
• Verdure grigliate

  €7
• Patate al forno

  €6
• Tartelletta con Chantilly

  €8
  Al burro d'arachidi e ganache al cioccolato
• Cheesecake 3 Resenzionen

  €8
  Squacquerone e fichi caramellati
• Crema Catalana

  €6
  Classica/Pistacchio
• Crema di Mascarpone

  €7
  E la nostra biscotteria

• Margherita

  €7
  Pomodoro - Mozzarella
• Funghi

  €9
  Pomodoro - Mozzarella - Funghi freschi
• Marinara

  €6.5
  Pomodoro - Olio extra vergine di oliva - Aglio
• Bufala

  €9.5
  Pomodoro - Mozzarella - Bufala - Basilico
• Diavola

  €9
  Pomodoro - Mozzarella - Salame piccante
• Salsiccia

  €9
  Pomodoro - Mozzarella - Salsiccia
• Romana

  €8
  Pomodoro - Mozzarella - Acciughe - Origano
• Capricciosa

  €12
  Pomodoro - Mozzarella - Olive - Carciofini - Prosciutto cotto - Funghi - Salsiccia
• Napoli

  €8.5
  Pomodoro - Mozzarella - Capperi - Acciughe
• Ortolana

  €11
  Pomodoro - Mozzarella - Melanzane - Zucchine - Funghi - Rucola
• Wurstel

  €8.5
  Pomodoro - Mozzarella - Würstel
• 4 Stagioni

  €11
  Pomodoro - Mozzarella - Olive - Carciofini - Prosciutto cotto - Funghi

• A Modo Mio

  €13
  Pomodoro - Mozzarella - Salame piccante - Salsiccia - Gorgonzola
• Graziano

  €13
  Pomodoro - Mozzarella - Gorgonzola - Carciofini - Olive taggiasche
• Rivisitata

  €14
  Pomodoro - Burrata - Nduja - Olive taggiasche
• Buratella

  €13
  Burrata - Prosciutto crudo - Pomodori secchi
• Delicata

  €13
  Mozzarella - Prosciutto crudo - Rucola - Pomodorini - Scaglie grana
• Mozzo

  €15
  Mozzarella - Porchetta di pesce spada - Pomodori secchi - Olive taggiasche - Rucola
• Nostrana

  €15
  Mozzarella - Speck di salmone - Pomodorini - Rucola - Riduzione aceto balsamico
• Xenu

  €13.5
  Mozzarella - Scamorza affumicata - Zucchine - Noci - Scaglie di grana - Pomodori secchi
• Noi Due

  €13
  Mozzarella - Scamorza affumicata - Salame piccante - Olive nere
• Manuela

  €14
  Squacquerone - Cipolla croccante - Prosciutto cotto - Olive taggiasche
• Monty

  €13.5
  Pomodoro - Burrata - Salsiccia - Rosmarino

• Acqua naturale / frizzante

  €3
• Pepsi / Pepsi max / 7UP

  €4
• Caffè

  €2.5
• Caffè deca

  €3
• Caffè corretto

  €3
• Birre alla Spina - Gradisca
• Birre alla Spina - Volpina
• Birre alla Spina - Bianca
• Birre alla Spina - IPA
• Digestivi - Venti

  €6
• Digestivi - Milone

  €5.5
• Digestivi - Milone Scuro

  €6.5
• Digestivi - Ciclista

  €4.5
• Digestivi - Ubertus

  €6
• Digestivi - Dente di Leone

  €6.5
• Digestivi - Rupes

  €5
• Digestivi - Amaro Camatti

  €4.5
• Grappe - 903 Barrique

  €5.5
• Grappe - 903 Bianca

  €5
• Grappe - Francoli Bianca

  €6
• Grappe - Francoli Barrique

  €6.5
• Rum - Rum Contadora

  €6
• Rum - Rum Nusa Cana

  €6
• Rum - Rum cartavio solera 12y

  €8.5
• Rum - Rum Liverpool Dark

  €8.5
• Whisky - Mccarthy

  €7
• Whisky - Seven Churches

  €8.5
• Whisky - Dingle

  €8

• Grillo Nicosia Bio e Vegan

  €16.5
• Rislieng (Gries)

  €25
• Gewustraminer (Plazzer)

  €26
• Pinot Grigio (Maccan)

  €18
• Ribolla Gialla (Maccan)

  €19
• Soave (Sartori)

  €18
• Albana Secca (Fattoria Paradiso)

  €22
• Rebola Landi (Podere Dell'Angelo)

  €23
• Garofanata (Fontezoppa)

  €26
• Incrocio Bruni (Fontezoppa)

  €26
• Lugana in Anfora (Borgo la Caccia)

  €27
• Verdeca (Cabitza)

  €17
• Pecorino (Ju Zire)

  €17
• Passerina (Ju Zire)

  €17
• Vermentino di Gallura (Silvio Carta)

  €23
• Verdicchio Istinto (Marconi)

  €17
• Falanghina del Taburno (La Fortezza)

  €19

• Sangiovese L'unico (Fiammetta)

  €14
• Sangiovese Superiore Riserva Luis (P.Angelo)

  €23
• Merlot Alma (Tenuta Neri)

  €36
• Lagrein (Erste+Neue)

  €24
• Burson (Spinetta)

  €22
• Amarone (Murari)

  €39
• Montepulciano D Abruzzo (Ju Zire)

  €17
• Morellino Scansano DOC (Squarcisacchi)

  €18
• Chianti Riserva (Pain dell'Olmo)

  €17
• Primitivo Gioia del Colle (Cabitza)

  €20
• Valpolicella Ripasso DOC (Murari)

  €23
• Sangiovese Appassimento DOC (Terre Cevico)

  €23
• Serrapetrona DOC Pepato (Fontezoppa)

  €23

• Alta Langa (Enrico Serafino)

  €40
• Champagne Ris. Premium (Montaudon)

  €45
• Champagne Brut 242 Collection (Roederer)

  €75
• Franciacorta Brut Animore (Muratori)

  €45
• Franciacorta Saten (Ziliani)

  €35
• Bolleggio Rosé (Tenuta la Viola)

  €25
• Prosecco Blanc de Noir Brut M.Classico (Roggio)

  €30
• Trentodoc Blanc de Noir (Pisoni)

  €45
• Blanc de Blanc Metodo Classico Brut (Mattia Vezzoli)

  €38
• Spumante Metodo Classico Creant Brut (Mattia Vezzoli)

  €36
• Trentodoc Brut Millesimato DOC (Plazzer)

  €34
• Prosecco Extra Dry Bio (Roggio)

  €18
• Prosecco Valdobbiadene Ius Nature (Bortolomi)

  €27
• Ribolla Gialla Spumantizzata (Maccan)

  €20
• Pignoletto (Le Rocche)

  €18

Menù NoSTrano City+Promo

• Dadona

  €8.5
  Prosciutto crudo – squacquerone – rucola
• Damerina

  €8.5
  Mozzarella – verdure grigliate – rucola
• Riminese

  €9.5
  Sardoncini – cipolla di Tropea – aceto balsamico
• Scirocco

  €12.0
  Insalata – pomodorini – seppia – polipo sedano – carote – olive nere
• Caesar Salad

  €12.0
  Insalata – pollo – crostini di pane – scaglie grana – salsa Caesar
• Veggy

  €11.0
  Insalata – rucola – pomodorini – carote – scaglie di grana – noci
• Menu Completo

  €15.0
  Un piatto a scelta tra: Zuppa, Insalata, Piada, Primo, Secondo, Piatto Completo + Bevanda e Caffè

• Menù di Pesce

  per person €40.0
  Completo con abbinamento di tre calici

Menù NoSTrano City

• Antipasto misto freddo del NoStrano
• Insalata di Mare con Julien di verdure
• Tagliere salumi di mare
  Porchetta Pesce Spada / Mortadella di Tonno / Speck Salmone / Salame di Polipo
• Alici marinate con cialda croccante e cipolla di Tropea
• Degustazione di Tartare* (120gr)
  Pesce Spada / Tonno / Gambero rosso / Ricciola

• Cozze alla “Tarantina”
• Gambero in crosta di mandorle spinacino e aceto balsamico
• Gli umidi del NoStrano
  Seppia con piselli / Zuppa e Moscardini / Polipo e patate / Ceci e cozze

• Passatello allo scoglio
• Spaghetti alle vongole
• Tagliolino mantecato ai Gamberi con pesto e scaglie di mandorle
• Strozzapreti con Tartare di tonno olive taggiasche e bacon soffiato
• Raviolo al granchio e ricotta affumicata
• Tagliolino aglio olio peperoncino e Tartare di gambero rosso

• Tris di spiedini
  Gambero / Calamaro / Sardoncini
• Calamaro ripieno gratinato con crema di carote e sedano rapa
• Fritto di gamberi* e calamari con verdure croccanti
• Scottata di Tonno* in crosta di verza fagioli e cipolla
• Tentacoli di polipo scottati con flan di patata olive taggiasche e crema al pecorino
• Filetto di Branzino con spuma di zucca e funghi trifolati
• Zuppetta di molluschi e crostacei

• Carpaccio di Roast-Beef rucola pomodorini e scaglie di grana
• Bruschettone del NoStrano
  (possibile sia la versione vegetariana che di carne)

• Strozzapreti al Ragù
• Tagliolino al pesto pomodorini e scaglie di mandorle

• Zuppa ai multicereali e legumi
• Zuppa di porro e calamaro
• Zuppa di fagioli e salsiccia

• Tagliata di Manzo e il suo fondo bruno
• Cotoletta di pollo con patate fritte
• Tortino di patate con crema di pecorino e verdure grigliate

• Verdure grigliate
• Patate fritte
• Insalata mista

• Mascarpone come una volta
• Crema catalana 1 Resenzion
• Cheesecake allo squacquerone fichi e noci
• Semifreddo al Torroncino

• MARGHERITA

  €7.0
  Pomodoro - mozzarella
• MARINARA

  €6.5
  Pomodoro - Olio Extra Vergine di Oliva - aglio
• DIAVOLA

  €9.0
  Pomodoro - mozzarella - salame piccante
• ROMANA

  €8.0
  Pomodoro - mozzarella - acciughe - origano
• NAPOLI

  €8.5
  Pomodoro - mozzarella - capperi - acciughe
• WÜRSTEL

  €8.5
  Pomodoro - mozzarella - würstel
• FUNGHI

  €9.0
  Pomodoro - mozzarella - funghi freschi
• BUFALA

  €9.5
  Pomodoro - mozzarella - bufala - basilico
• SALCICCIA

  €9.0
  Pomodoro - mozzarella - salsiccia
• CAPRICCIOSA

  €12.0
  Pomodoro - mozzarella - olive - carciofini - prosciutto cotto - funghi - salsiccia
• ORTOLANA

  €11.0
  Pomodoro - mozzarella - melanzane - zucchine - funghi - rucola
• 4 STAGIONI

  €11.0
  Pomodoro - mozzarella - olive - carciofini - prosciutto cotto - funghi

• A MODO MIO

  €13.0
  Pomodoro - mozzarella - salame piccante - salsiccia - gorgonzola
• RIVISITATA

  €14.0
  Pomodoro - burrata - nduja - olive taggiasche
• DELICATA

  €13.0
  Mozzarella - prosciutto crudo - rucola - pomodorini - scaglie grana
• NOSTRANA

  €15.0
  Mozzarella - speck di salmone - pomodorini - rucola - riduzione aceto balsamico
• NOI DUE

  €13.0
  Mozzarella - scamorza affumicata - salame piccante - olive nere
• GRAZIANO

  €13.0
  Pomodoro - mozzarella - gorgonzola - carciofini - olive taggiasche
• BURRATELLA

  €13.0
  Burrata - prosciutto crudo - pomodori secchi
• MOZZO

  €15.0
  Mozzarella - porchetta di pesce spada - pomodori secchi - rucola
• PIRVU

  €13.5
  Mozzarella - scamorza affumicata - zucchine - noci - scaglie di grana - pomodori secchi
• MAVALÀ

  €14.0
  Squacquerone - cipolla croccante - prosciutto cotto - olive taggiasche
• MONTY

  €13.5
  Pomodoro - burrata - salsiccia - rosmarino

• Acqua naturale / frizzante

  €2.5
• Pepsi / Pepsi max / 7UP

  €3.5
• Caffè

  €2.0
• Caffè deca

  €2.5
• Caffè corretto

  €3.0

• GRADISCA
• VOLPINA
• BIANCA
• IPA

• Venti

  €6.0
• Milone

  €5.5
• Milone Scuro

  €6.5
• Ciclista Blu

  €4.5
• Ciclista Grigio

  €6.0
• Dente di Leone

  €6.5
• Rupes Amaro

  €5.0
• Camatti

  €4.5

• 903 Barrique

  €5.5
• 903 Bianca

  €5.0
• Francoli Bianca

  €6.0
• Francoli Barrique

  €6.5

• Contadora Rum

  €6.0
• Nusa Cana Rum Cartavio

  €6.0
• Solera 12y Rum

  €8.5
• Liverpool Dark

  €8.5

• Mccarthy

  €7.0
• Seven Churches

  €8.5
• Dingle

  €8.0

• Gin Mare (Spagna)

  €11.0
• Bulldog (Regno Unito)

  €10.0
• Dingle (Irlanda)

  €11.0
• Malfy (Italia)

  €10.0
• Hendrick’s (Scozia)

  €10.0
• Sorgin (Francia)

  €11.0

• GRILLO BIO E VEGAN (Nicosia)
• RISLIENG (Gries)

  €16.5
• GEWUSTRAMINER (Plazzer)

  €25.0
• PINOT GRIGIO (Maccan)

  €26.0
• RIBOLLA GIALLA (Maccan)

  €18.0
• REBOLA LANDI (Podere Dell’Angelo)
• GAROFANATA (Fontezoppa)

  €18.0
• INCROCIO BRUNI (Fontezoppa)
• LUGANA (Murari)
• PECORINO (Ju Zire)
• PASSERINA (Ju Zire)
• VERMENTINO DI GALLURA (Silvio Carta)
• VERDICCHIO ISTINTO (Marconi)
• FALANGHINA DEL TABURNO (La Fortezza)
• ALBANA D.O.C.G. PASSITO (Masselina)

• SANGIOVESE L’UNICO (Fiammetta)

  €14.0
• SANGIOVESE SUPERIORE RISERVA LUIS

  €23.0
• MERLOT ALMA (Tenuta Neri)

  €36.0
• LAGREIN (Erste+Neue)

  €24.0
• BURSON (Spinetta)

  €22.0
• PRIMITIVO GIOIA DEL COLLE (Cabitza)

  €20.0

• CHAMPAGNE CUVÉE PRESTIGE BRUT (Martel)

  €36.0
• PROSECCO VALDOBB. MILL. EXTRA DRY DOGG (Bisol)

  €36.0
• PROSECCO EXTRA DRY BIO (Roggio)

  €36.0
• TRENTODOC BRUT MILLESIMATO DOC (Plazzer)

  €36.0
• FRANCIACORTA BRUT (Ziliani)

  €36.0
• FRANCIACORTA SATEN (Ziliani)

  €36.0
• SPUMANTE BRUT ROSE BIO (Masselina)

  €36.0
• PROSECCO BLANC DE NOIR BRUT M.CLASSICO (Roggio)

  €36.0
• RIBOLLA GIALLA SPUMANTIZZATA (Maccan)

  €36.0
• PROSECCO VALDOBB IUS NATURE (Bortolomi)

  €36.0