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Nachdem ihr Museum Eschborn besucht habt, könnt ihr euch die Speisekarte in diesem Restaurant anschauen. Die chinesische und japanische Küche unter der Leitung des beliebten Kochs ist hier großartig. Habt eine schöne Zeit hier und teilt schmackhaftes Bibimbap mit euren Freunden.
Die guten Bewertungen von Kim wäre unmöglich ohne das ansprechende Personal. Wenn ihr eine ausgefallene Bedienung genießen wollt, solltet ihr diesen Ort besuchen. Dieses Lokal bekam 4.1 innerhalb des Google-Bewertungssystems.
Benutzerbewertungen der Speisen und Merkmale
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Meinungen der Gäste von Kim
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Nico B.
vor 7 Jahre auf Yelp
Leckere koreanische Gerichte. Sehr authentisch. Sehr guter und freundlicher Service. Abends sehr ruhig.
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Dagi S.
vor 8 Jahre auf Yelp
Auf der großen Leuchtreklame außen steht: "Koreanische, chinesische, japanische Spezialitäten". Also.... japanische oder chinesische Speisen sind uns auf der Speisekarte nicht ins Auge gefallen. Vielleicht wird mit dieser Werbung gelockt, weil dort Teppanyaki-Grill sowie die mit Schwein gefüllten Teigtaschen in Variationen angeboten werden. Die Koreaner nennen sie Gunmandu, sie sind in etwa vergleichbar mit den türkischen Manti/chinesischischen Jiaozi/japanischen Gyoza. Zutreffend ist jedoch, dass alles sehr vielfältig ist, was hier auf den Tisch kommt. Neue Geschmackserlebnisse für 5 von 7 Personen, die wir am 05.02.2016 hier speisten. Allen voran das Gemüse auf den 8 Tellerchen, die zu den Grillgerichten gereicht, aber auch separat als Vor-/Hauptspeise bestellt werden können. Dabei hatte ich endlich mal Gelegenheit, "Kimchi" zu probieren, die am 5. Dezember 2013 von der UNESCO zur Liste des Immateriellen Kulturerbes hinzugefügt wurden. Kimchi sind sehr gesund und bei Vegetariern beliebt; sie erhalten durch Fermentation vielfältige Nährstoffe, Vitamine sowie verdauungsfördernde Ballaststoffe. Durch den Knoblauch und die Chilis wird sogar der Cholesteringehalt des Blutes gesenkt. Der Kenner soll anhand des zubereiteten Kimchi auch die Region/Herkunft der Gastgeber herausschmecken können. Nun, soweit sind wir noch lange nicht. Wie ich "aus erster Hand" erfuhr, nutzt das Restaurant Kim gar keine Milch(-produkte) oder Essigsäure. Der säuerliche Geschmack entsteht durch den langen Prozess von Kimchi (z.B. beim roten Chinakohl, der an diesem Tag angeboten wurde). Die Beilagen mit Zutaten wie Salz, ganz viel Chili, Rettich, Porree etc. werden lange eingelegt und in extra "Kimchi-Kühlschränken" aus Korea gelagert, damit sie die perfekte Reife bekommen. Die sonstigen Gemüse-Beilagen werden jeden Tag frisch hergestellt und variieren demnach auch von Tag zu Tag. Vorweg wählten wir verschiedene Suppen. Die klare Brühe mit den Teigtaschen kam sehr gut an, aber auch die süß-saure Variante mit "was-war-eigentlich-drin?". Ein Teller mit dicken Pfannkuchen, gefüllt mit Fisch und Meeresfrüchten, wurde geteilt. Nun zu den Hauptspeisen. Die Entenstücke waren wirklich kross und knusprig. 4 Personen wählten die Schweinebauchstreifen (33 € für 2 Personen), die auf einer Metallplatte am Tisch gegrillt wurden. Jesses.... was für eine Riesen-Portion und wieviel schwer verdauliches Fett! Schmeckte großartig! Allerdings legten wir (langsam essende Genießer) offenbar zu wenig Fleisch auf den Grill. Der (unserer Sprache nicht mächtige) "Grillmaster" half beschleunigend nach, indem er selbst Hand anlegte und mehrfach das Feuer wieder anfachte. Das Weinangebot hat uns überhaupt nicht angesprochen, dafür kamen die Teefreunde auf ihren Geschmack. Sehr erfreulich das Bitburger vom Fass aus den sehr ordentlichen Gläsern. Als gesunder Nachtisch wurde noch Obst (Melonen- und Mandarinenscheiben) auf's Haus gereicht. Preis-/Leistung sehr stimmig!! Nun zu der bei meinen Berichten typische Anekdote: Der gleichermaßen hübsche wie wortgewandte jugendliche Ober empfahl einem Gast, nach seiner Vorspeise (aus meiner Erinnerung: Suppe mit nach Fisch schmeckendem dicken Nudelteig auf dem Spieß und hartgekochtem Vollei) doch noch eine Hauptspeise zu wählen, weil die Suppe als klassische koreanische "Bier-Vorspeise" gelte (der Gast trank Apfelsaft) und ihn womöglich nicht sättigen könne. Nach einigen Verhandlungen wurde zugestimmt und zusätzlich eine Hähnchen-Hauptspeise bestellt. Der Tipp erwies sich im Nachhinein als äußerst nützlich, da unserem Freund die fischige Vorspeise schlichtweg nicht schmeckte (lag nicht an der Zubereitung). Sie kam obendrein - im Gegensatz zu den anderen Suppen - im großen Pott daher und verließ den Tisch zu einem Drittel geleert. Übrigens befinden sich die Toiletten auf der Empore hinten und nicht im unteren Stockwerk. Man verzieh mir sehr sympathisch, dass ich trotz Beschilderung und mehrfacher deutlicher deutscher Worte in die "Katakomben" lief. Das geöffnete Törchen sah halt so einladend aus.....
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David B.
vor 8 Jahre auf Yelp
Wir waren 2-3 mal dort. Das Bulgogi war beim ersten mal ganz okay. Nichts überragendes, aber auch nicht wirklich schlecht. Beim letzten Besuch haben wir wieder Bulgogi bestellt. Dieses Mal war es nicht wirklich gut. So das wir auch das letzte Mal dort waren. Es erweckte auch den Anschein, dass der Besitzer gewechselt hat.
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Koreanisch
Geplante Öffnungszeiten: 12:00 - 14:30, 17:30 - 23:00
€€€€
Preisspanne pro Person €11 - €21
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Hauptstr. 36, 65760
Eschborn, Hessen, Deutschland
Adresse
Hauptstr. 36, Eschborn, Hessen, Deutschland, 65760
Öffnungszeiten
| MontagMo | 12:00-14:30 17:30-23:00 |
| DienstagDi | 12:00-14:30 17:30-23:00 |
| MittwochMi | 12:00-14:30 17:30-23:00 |
| DonnerstagDo | 12:00-14:30 17:30-23:00 |
| FreitagFri | 12:00-14:30 17:30-23:00 |
| SamstagSa | 12:00-14:30 17:30-23:00 |
| SonntagSo | Geschlossen |
