In Viaggio - Claudio Melis Restaurant

Kommt in dieses Restaurant, um zu essen, wenn ihr nach dem Anblick von Tesoro Del Duomo hungrig seid. Carpe diem – die italienische Küche wartet hier auf euch. Besucht In Viaggio - Claudio Melis Restaurant für eine perfekte Pause und schmeckt perfekt zubereitenen Fisch, schmackhafte Brühe und gutes Risotto. Viele Besucher bestellen besonders guten Wein, schmackhaften Kräuterlikör oder gutes Boza.

Dieser Ort ist sehr einfach zu finden dank seiner bequemen Lage. Die meisten Gäste weisen darauf hin, dass das Personal hier sachkundig ist. Dieses Lokal bietet seinen Besuchern eine lockere Bedienung. Wenn ihr diesen Ort betretet, achtet auf die angenehme Atmosphäre. Es ist ein Michelin-Stern-Restaurant, und diese Auszeichnung wird normalerweise für exzellente Gerichte vergeben.

Benutzerbewertungen der Speisen und Merkmale

Bewertung des Guide Michelin

Ein MICHELIN Stern: Ausgezeichnete Küche. Das lohnt sich!
Guter Standard.

The name of this restaurant gives a good indication of the experience you can expect here: a culinary voyage through the chef’s varied selection of recipes and ingredients, some from the Alps, others from countries across the globe...

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Ratings von In Viaggio - Claudio Melis Restaurant

Foursquare Noch nicht bewertet Google 4,9/5 71 Stimmen
Trip 4,8/5 98 Stimmen

Besonderheiten

Kreditkarten akzeptiert Keine Lieferung Kein Mitnehmen Buchung Barrierefrei Parken

Gästebewertungen für In Viaggio - Claudio Melis Restaurant

71
Ute Zweig

vor 3 Monate auf Google

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Tolles Essenserlebnis in Meran. Das Menü ist wirklich super und Claudio Melis bringt jeden Gang persönlich an den Tisch das ist mehr als besonders. Der Service ist ausgezeichnet vor allem die bezaubernde Monika danke für die ausgezeichnete Weinempfehlung und. Danke für den wunderbaren Abend bei euch und das tolle Essen wir kommen gerne wieder und werden euch weiter empfehlen. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €100+
Eva

vor 4 Monate auf Google

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Wir genossen 9 hervorragende Gänge mit korrespondierendem Wein (ein Blick in die super Weinkarte ist lohnenswert). Alle Speisen waren gustatorisch ausgezeichnet, schön präsentiert und qualitativ hochwertig. Der Service war aufmerksam und zuvorkommend. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Price per person: €100+
Gerd Loacker

vor ein Jahr auf Google

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Ein Abend im Michelin-Restaurant „IN VIAGGIO“– Ein Erlebnis für alle Sinne Unser Besuch im Michelin-Restaurant war ein Abend, der noch lange in Erinnerung bleiben wird. Schon beim Betreten des Restaurants wurden wir von einer Atmosphäre empfangen, die mit Eleganz und Wärme gleichermaßen überzeugt. Das Ambiente im Spiegelsaal des Speiserestaurants war schlichtweg atemberaubend – die kunstvollen Spiegelwände sorgten für eine bezaubernde Stimmung, während das gedämpfte Licht den Raum in ein goldenes, fast magisches Schimmern tauchte. Eine Location, die nicht zu überbieten ist. Das Herzstück des Abends war das 9-Gänge-Menü, das von der ersten bis zur letzten Minute ein Feuerwerk an Aromen und handwerklicher Perfektion bot. Der Chefkoch CLAUDIO MELIS hat es verstanden, eine kulinarische Reise zu kreieren, die durch Raffinesse und Kreativität bestach. Jeder Gang war eine perfekte Komposition aus Geschmack, Textur und Präsentation, wobei traditionelle Zutaten auf moderne Weise neu interpretiert wurden. Besonders hervorzuheben ist die perfekte Abstimmung der ausgewählten Weine zu den einzelnen Gerichten – ein wahres Meisterwerk der Harmonie. Jede Weinbegleitung unterstrich die Aromen der Speisen und hob das Geschmackserlebnis auf ein noch höheres Niveau. Der Service des Abends war genauso herausragend wie die Küche. Die Chefin persönlich sorgte mit viel Charme und Professionalität dafür, dass wir uns jederzeit bestens umsorgt fühlten. Ihr Wissen über die Weine und Gerichte, gepaart mit ihrer unaufdringlichen, aber immer präsenten Aufmerksamkeit, machte den Service zu einer weiteren Sternstunde des Abends. Alles in allem war dieser Abend im Michelin-Restaurant ein absoluter Genuss in jeder Hinsicht. Vom exzellenten Essen über die perfekt abgestimmten Weine bis hin zum makellosen Service und dem einzigartigen Ambiente – dieser Abend verdient 100 von 100 Punkten. Eine Erfahrung, die wir nur jedem wärmstens empfehlen können. Wir kommen 1000% ig wieder. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge parking lot
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