Golden Rice Mitte Speisekarte

Sushi

• 1 MISO-SUPPE 39 Resenzionen
• 8 STK. AVOCADO MAKI
• 8 STK. PAPRIKA MAKI
• 8 STK. KAPPA MAKI (GURKE)

• 1 MISO-SUPPE 39 Resenzionen
• 8 STK. TEKKA MAKI (THUNFISCH)
• 8 STK. AVOCADO MAKI
• 8 STK. SAKE MAKI (LACHS)

• 1 MISO-SUPPE 39 Resenzionen
• 8 STK. SAKE MAKI (LACHS)
• 4 NIGIRI: LACHS, THUNFISCH 1 Resenzion , GARNELEN 11 Resenzionen , SURIMI

• 1 MISO-SUPPE 39 Resenzionen
• 8 STK. SAKE MAKI (LACHS)
• 8 STK. KAPPA MAKI (GURKE)
• 2 NIGIRI: LACHS, THUNFISCH 1 Resenzion

• 1 MISO-SUPPE 39 Resenzionen
• 8 STK. AVOCADO MAKI
• 8 STK. KAPPA MAKI (GURKE)
• 8 STK. VEGETARISCHE INSIDE OUT

• 1 MISO-SUPPE 39 Resenzionen
• 8 STK. SAKE INSIDE OUT (LACHS)
• 8 STK. CALIFORNIA INSIDE OUT

• 1 MISO-SUPPE 39 Resenzionen
• 5 STK. GEBACKENE ROLLE MIT JACOBSMUSCHEL
• 8 STK. TEKKA MAKI (THUNFISCH)
• 8 STK. KAPPA MAKI (GURKE)

• SAKE

  3.50
  Frisch Lachs
• TEKKA

  4.00
  Thunfisch
• AVOCADO

  3.00
• KAPPA

  3.00
  Gurke
• EBI

  4.00
  Garnelen
• FRY EBI

  5.50
  Gebackene Garnelen
• SALON SKIN

  5.00
  Gebackene Lachshaut
• ANAGO

  4.00
  Salzwasseraal

• SAKE

  4.00
  Frisch Lachs
• MAGURO

  4.00
  Thunfisch
• EBI

  4.00
  Garnelen
• KANI

  4.00
  Surimi
• ANAGO

  4.00
  Salzwasseraal
• IKURA

  7.50
  Lachskaviar
• HOTATEGAI

  5.50
  Jakobsmuschel
• ABURI SAKE

  5.50
  Lachs flambiert
• ABURI MAGURO

  5.80
  Thunfisch flambiert
• ABURI GAI

  6.50
  Jakobsmuschel flambiert

• ALASKA

  8.50
  Frisch Lachs, Avocado, Tobiko (Fischrogen)
• MAGURO

  8.50
  Thunfisch, Avocado, Tobiko (Fischrogen)
• CALIFORNIA

  8.50
  Surimi, Avocado, Tobiko (Fischrogen)
• HOTATEGAI

  8.50
  Jakobsmuschel, Avocado, Tobiko (Fischrogen)
• EBI TEMPURA

  8.50
  Gebackene Garnelen, Philadelphia, Avocado, Sesam
• SALMON SKIN

  8.50
  Gegrillte Frisch Lachshaut, Philadelphia, Gurke, Sesam
• FREESTYLE

  10.50
  Nach Empfehlung des Kochs

• CRISPY TIGER

  12.50
  Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Philadelphia und Lachs flambiert umwickelt
• NITRO EBI

  12.50
  Gegrillte Frisch Lachshaut, Mango, Avocado, Philadelphia mit Großgarnelen umwickelt und Tobiko (Fischrogen)
• HOME TEMPTATION

  12.50
  Avocado im Tempuramantel, Mango, Philadelphia und Frisch Lachsmantel
• SAKE FANCY

  12.50
  Flusskrebs, Mango, Avocado, Philadelphia, Frisch Lachsmantel und Tobiko (Fischrogen)
• TUNA FIRE

  12.50
  Flusskrebs, Mango, Avocado, Philadelphia und flambiert Thunfischmantel
• FUTO MAKI

  8.50
  4 Stück von der Big Roll gefüllt mit Frisch Lachs, Thunfisch, Mango, Avocado, Gurken und Tobiko (Fischrogen)

• SALMON TEMPURA

  11.50
  Frisch Lachs, Avocado, Philadelphia im Tempuramantel
• TUNA TEMPURA

  11.50
  Thunfisch, Avocado, Philadelphia im Tempuramantel
• HOTATEGAI TEMPURA

  11.50
  Jakobsmuschel, Avocado, Philadelphia im Tempuramantel
• FRY BIG ROLL

  11.50
  Frisch Lachs, Thunfisch, Salzwasseraal, Garnelen, Avocado, Philadelphia im Tempuramantel

• SASHIMI SALMON

  18.50
  10 Scheiben Frisch Lachs auf Seetang Salat und Sakurakresse
• SASHIMI TUNA

  18.50
  10 Scheiben Thunfisch auf Seetang Salat und Sakurakresse
• ABURI SALMON

  18.50
  8 Scheiben Frisch Lachs flambiert auf Seetang Salat, Lachstatar und Sakurakresse
• ABURI TUNA

  18.50
  8 Scheiben Thunfisch flambiert auf Seetang Salat, Lachstatar und Sakurakresse

• 24 STK. MAKI-MIX

• 8 STK. SAKE MAKI (LACHS)
• 6 STK. SAKE NIGIRI (LACHS)

• 8 STK. INSIDE OUT
• 12 STK. MAKI-MIX

• 10 VERSCHIEDENE NIGIRI

• 8 STK. SALMON SKIN INSIDE OUT
• 6 STK. NIGIRI

• 12 STK. LACHS TEMPURA
• 6 STK. NIGIRI

• 8 STK. SPEZIAL CRISPY TIGER
• 6 STK. NIGIRI

• 8 STK. GOLDEN RICE SPECIAL RAINBOW
• 12 STK. SALMON TEMPURA
• SEETANG SALAT
• 4 STK. NIGIRI

• 8 STK. GOLDEN RICE SPECIAL RAINBOW
• 8 STK. ALASKA INSIDE OUT
• 12 STK. TUNA TEMPURA ROLL
• SEETANG SALAT
• 6 STK. NIGIRI

Asia Food

• PHỞ
  Traditionelle Vietnamesische Reisnudelsuppe in kräftiger Brühe, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander
• MI HOANH THANH
  Vietnamesische Reisnudelsuppe mit Teigtaschen (Wantan)
• BUN NAM BO
  Vietnamesische Reisnudeln mit frischem Salat, Zitronengrass und Vietnamesischen Kräutern
• SAIGON CURRY
  Curry mit Zitronengrass, Kokosmilch, frischen Salat, asiatischen Kräutern, dazu Duftreis
• VIT XAO RAU
  Gebratenes Saigon-Gemüse, asiatischen Kräutern, Duftreis in Austernsoße
• VIT XAO MANG
  Gebratenes Gemüse der Saison mit Bambus, Chilli, Knoblauch und Duftreis in Austernsoße
• SOT LAC
  Cremige Erdnusssoße mit frisch gebratenem Gemüse und Duftreis

• UDON 9 Resenzionen
  Traditionelle Suppe der Japanischen Küche mit Weizennudeln, Chinakohl, Porree, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander
• PHỞ
  Traditionelle Vietnamesische Reisbandnudelsuppe in kräftiger Brühe, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander
• MI HOANH THANH
  Vietnamesische Reisnudelsuppe mit Teitaschen (Wantan)

• SAIGON CURRY
  Curry mit Zitronengrass, Kokosmilch, frischem Salat, asiatischen Kräutern, dazu Duftreis
• HANOI CURRY
  Hanoi Curry mit frischem Gemüse, Kokosmilch, asiatischen Kräutern, dazu Duftreis
• CARI XAO
  Gebratene Curry Paste mit Bambus, grünen Bohnen, Auberginen, Brokkoli, Paprika und frischem grünen Pfeffer auf Reis
• CARI MANGO
  Gekochte Mango-Soße mit Kokosmilch, Curry, frischen Mango-Stücken, Paprika, Zitronenblättern und asiatischen Kräutern auf Duftreis
• CARI ANANAS
  Gekochte Ananas-Kokos-Sauce mit frischen Ananasstücken und Paprika auf Duftreis

• MANG XAO
  Gebratenes Bambus-Chilli-Knoblauch-Gemüse mit asiatischen Kräutern auf Reis in Austernsoße
• TOM XAO RAU
  Gebratenes frisches Gemüse der Saison dazu vietnamesische Kräuter, Schnittlauch, Pfeffer, Sojasprossen und Spezialsoße
• VIT CHUA NGOT
  Gekochte Süß-Sauer-Soße mit frischem Ananas, Gurken, Paprika, und Zwiebeln auf Duftreis
• SOT LAC
  Cremige Erdnusssoße mit frisch gebratenem Gemüse und Duftreis
• GEMISCHTER SALAT
  Salarico, Radicchio, Rucola, Tomaten, Geröstete Erdnüsse, Sesam, Sojasprossen, Shiso Purple, Olivenöl, verfeinert mit unserer haus-gemachten Golden Rice Spezial-Soße

• LACHS XAO

  10.90
  Gegrillter Frisch Lachs mit Gemüse, Chilli und frischen Pfefferschoten auf Reis, leicht scharf
• BO XAO HANH NAM

  8.90
  Gebratenes Rinderfleisch mit Champignons, Zwiebeln, frischem Gemüse und vietnamesische Kräutern in dunkler Soße auf Reis
• HOTEGAI XAO

  14.50
  Gebratene Jakobsmuschel mit frischem Gemüse, Pak Choi, Champignons, grünen Bohnen, Paprika, vietnamesischen Kräutern in Chilli-Knoblauch-Soße auf Duftreis
• SEETANG SALAT

  8.50
  Mit Feuerlachs und Avocado serviert, dazu Huacamole, Salsa, Roja, Sakura Shiso, Soja-Balsamico und Sesam-Dressing