Galileo Bar & Restaurant Erlangen Speisekarte

Speisekarte

• Tacos Chili con Carne

  16.80
  Knusprige Mais-Tortilla Shells, gefullt mit Chili con Carne, und kase, dazu Beilagensalat, Sour Cream und Nacho Chips

• Pommes

  4.60
  Extra knusprige Pommes mit einem Dip Deiner Wahl
• Curly Fries 1 Resenzion

  4.60
  Gekringelte Pommes mit einem Dip Deiner Wahl

• Nacho Tortilla Chips

  6.50
  Mit Salsa und Sour Cream
• Nachos con Queso

  9.50
  Mit Käse und Salsa überbacken, dazu Sour Cream
• California Nachos

  11.50
  Mit Guacamole, Pico de Gallo, Käse, dazu Sour Cream
• Tijuana Nachos

  10.80
  Mit Chili sin Carne und Käse, dazu Sour Cream
• Nachos Chipotle Chicken

  11.20
  Mit Pulled Chicken, Käse, Jalapenos, dazu Sour Cream
• BBQ Nachos

  12.50
  Mit Pulled Pork & Käse überbacken, dazu Sour Cream

• Starter-Kombi

  3.60
  Korb Weißbrot, Oliven und Aioli
• Ensalada Andaluz

  4.80
  Rucolasalat mit Cherrytomaten, Grana, Croutons und Pinienkernen
• Pamboli de mallorca

  5.60
  Bruschetta auf Spanisch: Geröstetes Weißbrot mit Pico de Gallo
• Pamboli Verdura

  6.60
  Geröstetes Weißbrot mit Grillgemüse und Schafskäse
• Knoblauchbrot

  4.60
  Geröstetes Weißbrot mit Knoblauchcreme & Kräutern

• Patatas Bravas 5 Resenzionen

  4.60
  Knusprig ausgebackene Kartoffelwürfel mit Dip
• Gebackener Ziegenkase

  7.50
  Mit Waldhonig, Spinat und Zwiebeln
• Gebackener Schafskase

  7.20
  Mit Pico de Gallo, Zwiebeln und Oregano
• Verduras y Champignones

  4.80
  Ofengemüse der Saison und geschmorte Champignons
• Pimientos de Padron

  5.50
  Gebratene grüne Mini-Paprika mit Fleur de Sel
• Falafel 2 Resenzionen

  4.80
  Kichererbsenbällchen mit Curry-Kokos-Mayo

• Datteln im Speck

  4.60
  Fünf gebratene Datteln im Speckmantel
• Tapa de Jamon

  6.60
  Luftgetrockneter Serrano-Schinken und Provence-Salami
• Pollo Cacahuetes

  5.20
  Hähnchenstreifen in Erdnuss-Sauce mit Ananas
• Pollo Moruno

  5.80
  Hähnchenstreifen in Tomaten-Dattel-Sauce mit Chorizo
• Pollo Dorado

  4.50
  Knusprige Hähnchennuggets mit Curry-Kokos-Dip
• Alitas de Pollo 1 Resenzion

  6.80
  5 pikant marinierte Chicken Wings mit Chili Mayo

• Ensalada de Marisco

  5.90
  Marinierter Meeresfrüchtesalat
• Calamares 1 Resenzion

  5.60
  Frittierte Tintenfisch-Ringe mit Aioli
• Boquerones

  5.80
  Knusprig ausgebackene Sardellen mit Aioli
• Gambas al Ajillo

  7.50
  7 Garnelen in heißem Chili-Knoblauchöl mit Zwiebeln

• Tapasteller - Barcelona

  19.50
  Datteln im Speck, Oliven, Schafskäse, Provence-Salami, Serranoschinken, Pollo Cacahuetes, Pollo Moruno, Pollo Dorado, Grillgemüse, Championes, Patatas bravas, Aioli und Weissbrot
• Tapasteller - Sevilla

  19.50
  Oliven, Schafskäse, Pimientos de Padrón, Falalel-Bällchen, gebackener Ziegenkäse, zwei Pamboli, Ensalada Andaluz, Patatas bravas, Grillgemüse, Aioli und Weissbrot
• Tapasteller - Valencia

  21.00
  Datteln im Speck, Oliven, Schafskäse, Gambas al Ajillo, Meeresfrüchtesalat, Boquerones, Calamares, Provence-Salami, Grillgemüse, Championes, Patatas bravas, Aioli und Weissbrot
• Fingerfood Platte - Pica Pica

  18.80
  Tortilla Nacho Chips, Curly Fries, Chicken Nuggets, Jalapeno Poppers, Falafel-Bällchen, Chicken Wings Sour Cream, Curry Mango Mayo und Salsa Mexicana

• Der Galileo Tapas Tower
  14 verschiedene tapas und snacks. Oliven | Schafskäse | Ensalada de Marisco | Provence-Salami | Falafel Bällchen | Pollo Dorado | Datteln im Speck | Serranoschinken | Pimientos de Padrón | Calamares | Pollo Moruno | Pollo Cacahuetes | Champignons | Grillgemüse | Patatas Bravas | Tortilla Nacho Chips | Weissbrot | Aioli | Sour Cream | Salsa Mexicana | Curry-Dip

• Fajita Chipotle Chicken

  16.80
  Chipotle Pulled Chicken, Ananas, rote Zwiebel, Prinzess-Bohnen, Paprika, Mango-Curry-Sauce; auch als veggie!
• Pulled Pork Fajita

  17.80
  BBQ Pulled Pork, rote Zwiebel, Paprika, Prinzess-Bohnen, Mais und Barbecuesauce

• Veggie Quesadillas

  14.80
  Mit Chili sin Carne und Käse
• Chicken Quesadillas 2 Resenzionen

  15.80
  Mit Chipotle Pulled Chicken und Käse
• BBQ Quesadillas

  16.20
  Mit BBQ Pulled Pork und Käse
• Tres Hermanas

  16.80
  die 3 Schwestern": Alle drei Sorten

• Balearic Bowl

  14.50
  mit Schafskäse, Grillgemüse, Champignons, Tomatenwürfeln, Quinoa, Pink Onion Pickles, Kichererbsen und Kürbiskerne
• Marrakesh Bowl

  14.80
  mit Falafel, Red Cole Slaw, Gurke, Ziegenfetakäse marinierten Tomatenwürfeln, Kichererbsen und Kürbiskernen
• Mexican Bowl

  14.80
  mit Chipotle Pulled Chicken, Mais, Red Cole Slaw Tomatenwürfeln, Guacamole, Paprika, Jalapenos, Pink Onion Pickles und Tortilla Chips

• Beachhouse Salat

  14.50
  Bunter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, gehobeltem Grana Padano, Tomate, Gurke, Mais Croutons und Kürbiskernen
• Kleiner bunter Salat

  6.80
  Bunte Blattsalate mit Tomate, Paprika, Gurke, Mais, Croutons und Sonnenblumenkernen

• Cheese Burger

  13.80
  mit Beef, doppelt Cheddar Cheese, Salat, Tomate, karamellisierter Zwiebel und Burgersauce
• Texas Burger

  15.20
  mit Beef, Bacon, Cheddar Cheese, Röstzwiebeln, Salat, Tomate, Zwiebel und smoky BBQ Sauce
• Mexican Burger

  14.80
  mit Beef, Cheddar Cheese, Jalapenos, Tortilla Chips, Salsa Mexicana und Burgersauce
• Crispy Chicken Burger

  13.20
  mit Hähnchenbrustfilet in Knusper-Panade, mit Salat, Tomate, Red Cole Slaw und Curry Mango Mayo

• Schoko Souffle

  5.80
  Mit weichem Kern, dazu Karamellsauce
• Churros

  5.50
  Ausgebackene Teigkringel in Zimtzucker mit Schokosauce und Karamellsauce

Getränkekarte

• Unser Charity - Cocktail: Apple Crumble

  8.00
  Wodka | Zimtlikör | Cookie Sirup | Naturtrüber Apfelsaft | Sprühsahne | Zimt. PRO DRINK 1 € GESPENDET. Pro verkauftem Drink spenden wir 1€ an den Erlanger Verein MiKa e.V. , der damit für über 4000 Kindern, die Kunden der Erlanger Tafeln sind, Weihnachtsgeschenk organisiert. Infos unter www. meinmika.de

• Aperol Spritz

  6.60
  Aperol | Secco | Soda | Orange
• Rhabarber Rosè*

  6.60
  Cinzano | Rhabarbersaft | Secco | Minze
• Lillet Wild Berry

  6.60
  Lillet rosé | Thomas Henry Wildberry
• Campari Amalfi

  6.60
  Campari | Bitter Lemon | Grapefruitlimo
• Sarti Lemon Spritz

  6.60
  Sarti Blutorangen-Grapefruit Likör | TH Bitter Lemon | Limette
• Tinto de Verano

  5.80
  Hausgemachte Sangria: Rotwein | Zitronenlimonade | Orange | Zitrone
• Crodino Spritz**

  4.60
  Alkoholfrei | Crodino | Soda | Orange

• Mexican Mule**

  8.80
  Tequila gold | frischer Zitronensaft | Orangensaft | Agavensirup | Spicy Ginger | Ingwer | Zimt
• Wildberry Mule

  8.80
  Wodka | Waldbeeren | frischer Zitronensaft | Himbeersirup | Spicy Ginger | frischer Ingwer
• Kyjiv Mule

  8.80
  Wodka | frische Minze | frischer Zitronensaft | Zuckersirup | Spicy Ginger | frischer Ingwer
• Cosmo Highball*

  8.80
  Wodka | Zitronensaft | Cranberrysirup | Cranberrysaft | Tomic Water
• Basil Highball**

  8.80
  Larios dry Gin | Basilikum-Ingwer-Limonade | frischer Basilikum | Zitrone

• Gin Sul

  13.90
• Larios Dry Gin

  8.80
• Bombay Sapphire

  9.90
• Tanqueray

  9.90
• Roku

  10.90
  Japanese Gin

• Old Fashioned

  8.80
  Makers Mark Whiskey | Angostura | Zucker | Zitrusfrüchte
• Margarita Paloma

  8.80
  Tequila blanco | Triple Sec | frischer Zitronensaft | Agavensirup | Grapefruitlimonade | Salzrand
• Gin Fizz

  8.50
  Larios dry Gin | Zitronensaft | Läuterzucker | Soda
• Whiskey Sour

  8.80
  Jim Beam Whiskey | Zitronensaft | Zuckersirup
• Espresso Martini

  8.50
  Vodka | Espresso | Kaluah | Zuckersirup

• Pasha Tai*

  8.20
  Wodka | Cranberry Juice | Homemade Ice Tea | Cranberrysaft | Minze | Gurke | Ginger Ale
• Le Gurk*

  8.20
  Larios dry Gin | Holunderblütensirup | Minze | Gurke | Apfelsaft | Tonic Water
• Santiago*

  8.80
  Havana Club Botanical Verde | Minze | Limettensaft | Maracujanektar | Sprite
• The Witcher *

  8.80
  Jägermeister | Malibu | Limette | Maracujanektar | Mandelsiurp | Ananassaft

• Partyshot Sixpack

  12.00
  6 mal partyshot der gleichen sorte, serviert im Galileo Partyshot Sixpack!
• Zur Happy Hour

  9.90
  ab 22 Uhr, Fr & Sa ab 23 Uhr

• Spanische Erdbeere*
• Haribo Cola Shot**
• Pfeffi
• Haselnuss Shot
• Mexikaner (Scharf!)
• Saurer Apfel
• Ficken Partyschnaps
• Jagermeister

• Popcorn Shot
• Hanf-Shot
• Bommi Birne
• Pfläumli
• Xmas Caramel Cream
• Xmas White Chocolate

• Unser Charity - Cocktail: Apple Crumble

  8.00
  Wodka | Zimtlikör | Cookie Sirup | Naturtrüber Apfelsaft | Sprühsahne | Zimt. Pro Drink 1 € Gespendet. Pro verkauftem Drink spenden wir 1€ an den Erlanger Verein MiKa e.V. , der damit für über 4000 Kindern, die Kunden der Erlanger Tafeln sind, Weihnachtsgeschenk organisiert. Infos unter www. meinmika.de

• Cuba Libre

  8.80
  Havana Club 3° | Limette | Cola
• Caipirinha

  8.80
  Cachaca | Lime Juice | Limette | Zucker
• Strawberry Caipi

  8.80
  Weißer Rum | Vanille | Erdbeeren | Limette
• Blackberry Caipi

  8.80
  Wodka | Waldbeeren | Johannisbeersaft | Brombeersirup | Limette | Zucker

• Mojito

  9.60
  Havana Club 3° Rum | frische Minze | Limette | Zucker | Soda
• Wildbeery Mojito

  9.60
  Weißer Rum | frische Minze | Waldbeeren | Himbeersirup | Limette | Zucker | Soda
• Tropical Mojito

  9.60
  Weißer Rum | frische Minze | Mangosirup | Mangosaft | Limette | Zucker

• Sunny Peach *

  8.80
  Jim Beam | Pfirsichlikör | Mangosaft | Cranberrysaft | Thomas Henry Ginger Ale
• Bahama Mama

  9.50
  Myers's Rum | Ron blanco | Malibu | Grenadine | Zitronensaft | Ananassaft | Orangensaft
• Spanish Eye*

  9.20
  Licor 43 | Osborne Brandy | pürierte Erdbeeren | Lime Juice | Maracujanektar
• Malibu Sunrise**

  8.80
  Ron blanco | Malibu | Coconut Cream | Grenadine | Maracujanektar | Orangensaft
• Melonita*

  8.80
  Wodka | Melonenlikör | Passoa | Maracujanektar | Orangensaft
• Tequila Sunrise

  9.20
  Tequila Sauza blanco | Grenadine | Lemon Squash | Orangensaft
• Solegria*

  8.80
  Ron blanco | pürierte Erdbeeren | Mango | Maracujanektar | Ananassaft
• Sex on the Beach

  8.80
  Wodka | Amaretto | Peach Liquor | Maracujanektar | Orangensaft
• Touch Down

  8.80
  Wodka | Apricot Brandy | Grenadine | Maracujanektar | Orangensaft

• Galileo Cocktail Tower

  9.50
  Jeder XL Cocktail im Tower Nur (alle drinks, die als XL Cocktail erhältlich sind, können ausgewählt werden)

• Long Island

  11.50
  Wodka | Ron blanco | Tequila blanco | Gin | Triple Sec | Lime Juice | Lemon Squash | Cola
• Killer Cool Aid

  11.50
  Wodka | Peach Liquor | Amaretto | Lemon Squash | Johannisbeersaft

• Strawberry Margarita
• Back Again: Pitcher

  18.00
  1 Liter Frozen Daiquiri

• Strawbery Daiquiri

  8.50
  Ron blanco | pürierte Erdbeeren | Lemon Squash | Lime Juice
• Blackberry Daiquiri

  8.50
  Ron blanco | Waldbeeren | Cassis | Brombeersirup | Lemon Squash
• Mango Daquiri

  8.50
  Ron blanco | Mangosaft | Mangosirup | Lemon Squash | Lime Juice

• Birthday Cocktail

  13.50
  XL-Überraschungscocktail mit Feuerwerk und HAPPY BIRTHDAY SONG!
• Motherfucker*

  15.00
  Vorsicht, stark! XL Drink nach Geheimrezept Nur 1x pro Person pro Abend

• Strawberry Colada

  8.80
  Ron blanco | pürierte Erdbeeren | Sahne | Coconut Cream | Maracujanektar | Ananassaft
• Pina Colada

  8.80
  Ron blanco | Myers's Rum | Sahne | Coconut Cream | Ananassaft
• White Cloud*

  8.80
  Wodka | Creme de Cacao white | Sahne | Coconut Cream | Ananassaft | pürierte Erdbeeren
• Swimming Pool

  8.80
  Wodka | Blue Curacao | Sahne | Coconut Cream | Ananassaft

• Zombie

  11.20
  Drei Sorten Rum | Apricot Brandy | Grenadine | Zitronensaft | Orangensaft
• Mai Tai

  11.20
  Drei Sorten Rum | Triple Sec | Mandelsirup | Lime Juice | Ananassaft
• Hurricane

  11.20
  Drei Sorten Rum | Apricot Brandy | Cherry Brandy | Mangosirup | Ananassaft | Orangensaft
• The Chuck Norris*

  10.80
  Tequila gold | Bourbon | Licor 43 | Brombeersirup | Lime Juice | Johannisbeersaft

• Strawberry Frappee

  6.60
  Erdbeeren | Erdbeersirup | Lime Juice | Lemon Squash
• Blackberry Rockstar

  6.60
  Waldbeeren | Brombeersirup | Johannisbeernektar | Lime Juice | Lemon Squash
• Twister

  6.60
  Limette | Zucker | Granatapfelsirup | Maracujanektar | Orangensaft | Tonic Water
• Virgin Basil

  6.60
  Basilikum | Basilikum-Limo | frischer Ingwer | Zitrone | Soda
• Mickey Mule**

  6.60
  Zitronensaft | Läuterzucker | Lime Juice | Spicy Ginger | frischer Ingwer

• Crodino Spritz

  4.60
  Alkoholfreier Apero | Soda | Orange

• Blue Lagoon

  6.60
  Mandelsirup | Ananassaft | Maracujanektar | Blue Curacao alkoholfrei | Sahne | Coconut Cream
• Strawberry Cream

  6.60
  Pürierte Erdbeeren | Coconut Cream | Sahne | Maracujanektar | Ananassaft
• Coconut Kiss

  6.60
  Coconut Cream | Sahne | Ananassaft | Orangensaft
• Mango Lassi**

  6.60
  Yoghurt-Quark-Creme | Vanille | Mangosirup | Mangosaft

• Melon Moon

  6.60
  Melonensirup | Orangensaft | Maracujanektar | Lime Juice
• Florida

  6.60
  Granatapfelsirup | Lemon Squash | Orangensaft | Ananassaft
• Mambo

  6.60
  Vanillesirup | pürierte Erdbeeren | Maracujanektar | Orangensaft
• Madagascar*

  6.60
  Mangosirup | Lime Juice | Maracujanektar | Johannisbeernektar | Ginger Ale
• Mosquito

  6.60
  frische Minze | Limette | Zucker | Mangosirup | Tonic Water
• Red Mosquito**

  6.60
  Frische Minze | Waldbeeren | Himbeersirup | Rhabarbersaft | Limette | Zucker
• Ipanema

  6.60
  Limette | brauner Zucker | Lime Juice | Ginger Ale

• Waldbeer-Brombeer
• Holunder-Minze
• Himbeer-Thymian
• Ingwer-Limette
• Rhabarber-Grapefruit
• Basilikum-Zitrone

• Holunder-Minze
• Himbeer-Thymian
• Pfirsich-Mango
• Zitrone-Minze
• Waldbeer-Brombeer
• Erdbeer-Vanille

• Tequila 40%
• Averna 32%
• Ramazzotti 32%
• Williams 40%
  Brennerei Haas
• Baileys 30%
• Sambuca 38%
• Jim Beam 40%
• Makers Mark 40%
• Jack Daniels 40%
• Johnnie Walker 40%
• Laphroiagh 40%

• Silvaner
  Weingut Markus Meier | Ulsenheim | Franken
• Lugana
  Ca del Prato | Venetien | d.o.c.
• Grauburgunder
  Weingut Graf v. Schönborn | Volkach | Franken
• Sauvignon Blanc**
  Weingut Markus Meier | Ulsenheim | Franken

• Rioja Tempranillo
  Bodega Casa de la Reina | Rioja | Spanien
• Primitivo
  Weingut Campagnola | Apulien | Italien | IGT

• Weinschorle

• Mönchshof Lager Hell
  vom Fass
• Radler
  vom Fass
• Mönchshof Kellerbier
  vom Fass
• Kapuziner Hefeweizen
  vom Fass
• Kapuziner Alkoholfreies Weizen
• Mönchshof Alkoholfrei
• Sternla Hell
  Original Sternla
• Corona
• Sol

• Homemade Mex Bier**
  bier | Tequila | lime | Lemon | Ginger Ale | Ice cubes

• Afri Cola / Afri Light
• Cola Mix
• Bitter Limo 0,3l
  Tonic Water | Ginger Ale | Lemon
• Schorlen
  Apfel | Orange | Maracuja | Johannisbeer | Mango | Cranberry | Ananas | Rhabarber | Holunder | Grapefruit
• Tafelwasser
  Still | Spritzig

• Espresso 1 Resenzion

  2.20
• Espresso Doppio

  3.80
• Cappuccino

  2.60
• Milchkaffee

  3.50
• Frischer Minztee

  3.00
• Tasse Tee

  3.00
  Roiboos | Darjeeling | Grüntee | Chai Tea